De olijfboom wordt vooral geassocieerd met Zuid-Europa, en dat klopt. Het komt voor in de gebieden rond de Middellandse Zee en gedeeltelijk aan de Zwarte Zee. Voor de locatie is het belangrijk dat er geen extreme klimatologische omstandigheden voorkomen.
Warmte is helemaal geen probleem voor hem, maar hij kan absoluut niet tegen vorst. De vorst heeft er zelfs voor gezorgd dat hele plantages zijn verwoest. Als u een enkele olijfboom op uw terras of zelfs in uw tuin wilt planten, moet u daar zeker over nadenken. De originele vorm van de boom maakt indruk met deze feiten:
- groenblijvende boom met een hoogte tot 20 meter
- bereikt een leeftijd van enkele honderden jaren
- Oudere bladeren vallen af en toe af
- Bloei afhankelijk van de locatie van april tot juni
- Oogst productief na 20 jaar
De olijfboom op het terras thuis komt ook van de originele boom en heeft dus vergelijkbare eigenschappen. In de natuur worden olijfbomen door vogels vermeerderd. Ze eten de olijven en scheiden de zaden uit, wat voldoende is voor de voortplanting. Tip: Er zijn in totaal meer dan 1.000 soorten olijfbomen.
Je kunt een olijfboom uit een put laten groeien, maar dit duurt erg lang. Reeds “afgemaakte” olijfbomen kunnen in speciale winkels worden gekocht. Hier worden ze aangeboden in verschillende maten/leeftijdsgroepen. De prijzen zijn hiervan ook afhankelijk, maar let wel op een goede kwaliteit.
De olijfboom op het terras bij je thuis
Net als een citrusplant wordt de olijfboom geassocieerd met de mediterrane flair. Als kuipplant is hij dan ook te vinden op zonnige terrassen, vaak in gezelschap van een citroen-, sinaasappel- of mandarijnboom. Ook andere mediterrane planten vormen prachtige decoraties voor het terras, maar de olijfboom heeft een heel bijzondere flair. Het werd tenslotte al in de Bijbel genoemd en daarom is het misschien zo populair.
De olijfboom wordt al meer dan 6000 jaar als nuttige plant gekweekt. Als het in een pot op het terras wordt geplaatst, zal het niet noodzakelijkerwijs een rijke olijvenoogst opleveren, maar een deel van de vruchten kan zeker worden geproduceerd. Om dit te laten gebeuren heeft de olijfboom, ondanks al zijn bescheidenheid, de juiste locatie en de juiste verzorging nodig. De waterbehoefte van een olijfboom is bescheiden omdat hij de dauw op de bladeren kan gebruiken om zijn vochtbalans op peil te houden. Het is dus niet nodig om de aarde van de pot constant vochtig te houden.
Locatie voor olijfbomen
De standplaats voor de olijfboom moet zeker zonnig zijn. In principe stelt de olijfboom geen hoge eisen aan de standplaats, zolang hij maar voldoende zon krijgt. Omdat de zon op onze breedtegraden echter niet het hele jaar door zulke warme temperaturen produceert dat de olijfboom op zijn plaats kan blijven staan, is overwinteren noodzakelijk.
- zonnig
- beschermde locatie
- slechts matig water geven
Er wordt een locatie geselecteerd voor overwintering die helder en koel moet zijn. In bijvoorbeeld een gang of trappenhuis kunnen temperaturen van rond de 10°C aanwezig zijn, zelfs als de helderheid goed is. Tocht en constante koude luchtstromen, zoals veroorzaakt door het openen van de voordeur, zijn echter niet goed. De olijfboom hoeft niet ingepakt te worden, maar een paar voorzorgsmaatregelen zijn zeker nuttig.
Voorbereiding op verhuizing naar winterverblijf
Voordat de temperaturen koeler worden en de olijfboom naar zijn winterverblijf zal verhuizen, moet je de plant voorbereiden op deze verhuizing. Om dit te doen, wordt de watertoevoer eerst langzaam verminderd. Hierdoor kan de stofwisseling van de boom wennen aan de komende tijd en kan hij beter omgaan met de nieuwe standplaats. In de winterkwartieren wordt er zeer spaarzaam water gegeven om wortelrot te voorkomen. Ook kunt u van de gelegenheid gebruik maken om te controleren of de kluit niet te groot is voor de pot. De wortels moeten bedekt zijn met een voldoende dikke laag aarde. Als dit niet meer het geval is, moet de olijfboom worden verpot.
Tip:
Er is een winterharde variant van de olijfboom “Olea europaea Lessini”.
Dit is waarschijnlijk het meest geschikt om te worden gekweekt op Noord-Europese breedtegraden. Ook als je hem niet bij vorst en sneeuw buiten wilt laten staan, is dit geslacht robuuster dan andere soorten. Dit heeft er ook toe geleid dat veel planteigenaren hun olijfbomen buiten hebben laten staan, ongeacht de variëteit. Vervolgens werd het gewoon goed ingepakt met fleece en noppenfolie en waarschijnlijk heeft het het overleefd. Wel is het belangrijk om een opening in de folie te laten, zodat het vocht kan ontsnappen en er geen condens ontstaat. Er wordt gezegd dat een beetje vorst goed is, zodat de olijfboom volgend voorjaar bloemen gaat produceren.
Tip:
Lees meer informatie over overwinterende olijfbomen.
Olijfbomen snoeien
Als u uw olijfboom wilt snoeien, moet u dit in het voorjaar doen. Wanneer zich scheuten beginnen te vormen, kunnen de takken ook krachtig worden teruggesnoeid; dit zal de olijfboom niet beschadigen. Olijfbomen zijn karakteristiek knoestig en hebben korte takken. Naast het snoeien moet de olijfboom ook in het midden worden uitgedund. Menig tuinman denkt dat als hij een hoed door de boom zou kunnen gooien, dat het juiste zou zijn om te doen. Nu wil je geen hoed door een olijfboom gooien, maar het doel van het uitdunnen kan wel duidelijk worden gemaakt. Hierdoor kan er meer licht de kruin bereiken en zorgen voor betere leefomstandigheden. Misschien vindt een olijfboom ook wel zijn plaats in de tuin, dan kun je met dergelijk snoeien later een overvloedige olijvenproductie stimuleren.
Wat u moet weten over olijfbomen in het kort
Olijfbomen zijn zeer populaire planten voor terras en tuin, zowel vrijstaand als in potten. Omdat ze vaak wel 15 m hoog kunnen worden, worden ze steeds populairder als privacyscherm, maar in de meeste gevallen zijn ze veel kleiner en geven ze elke tuin en terras een mediterrane flair.
- Olijfbomen water geven (ook wel olijfbomen genoemd) vergt de minste inspanning. Deze plant komt oorspronkelijk uit droge klimaten en kan op weinig water overleven en hoeft daarom niet zo vaak water te krijgen.
- Je kunt de locatie ook vrijwel vrij kiezen, aangezien de olijfboom zelfs de brandende middagzon ongeschonden kan overleven. Olijfbomen mogen in de winter echter niet in de tuin blijven staan, omdat ze een minimumtemperatuur van +10°C nodig hebben en daarom binnen moeten overwinteren. Olijfbomen kunnen op geen enkele manier vorst verdragen en zullen overeenkomstige schade oplopen.
- Een olijfboom heeft niet veel bemesting nodig, begin alleen met lichte bemesting bij planten die ouder zijn dan 3 maanden. In de handel verkrijgbare vloeibare meststof is hier voldoende; er is geen speciale meststof te koop. De bemesting moet dan echter regelmatig worden uitgevoerd, ongeveer één keer per maand.
- Een van de meest voorkomende plagen is de zogenaamde olijfvlieg. Er moet voor worden gezorgd dat de eieren van deze vlieg in de rijpe olijven kunnen worden gevonden.
Olijfbomen vallen meestal op door hun vorm. Bovenal is de kogelsnede erg populair. Er zijn zelfs verschillende vormen van gaas voor de olijfbomen, zodat je verschillende dierenvormen of geometrische vormen kunt uitsnijden. Maar de bolvorm is waarschijnlijk de meest voorkomende. Hiervoor heeft u een bolvormige basissnede nodig; de groeiende scheuten moeten dan altijd dienovereenkomstig worden ingekort. Omdat de olijfboom heel snel en sterk groeit, moet je veel werk investeren en de plant vrij vaak snoeien. Omdat de jonge scheuten erg zacht en dun zijn, heb je weinig moeite nodig, geen speciale schaar en is het werk vrij eenvoudig.
Overigens: snijden heeft nog een ander effect. Waar de olijfboom is gesnoeid, verschijnt een vork met twee scheuten. Op deze manier is het mogelijk om ongelijkheden in de groei te compenseren en de vorm van de olijfboom te veranderen.
