De sierperzik is met zijn bloemen een waar sieraad in de tuin in het voorjaar en kan als een van de eerste bloeiende planten jarenlang een blikvanger zijn. De boom is dat echter alleen als hij goed wordt verzorgd. De uitgebreide instructies laten zien wat belangrijk is en waar rekening mee moet worden gehouden.
Locatie
De sierperzik heeft een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke en beschermde locatie nodig. De plant moet warm worden gehouden en niet worden blootgesteld aan koude wind of extreme regenval. Dit geldt vooral voor de kweek van de boom in de pot.
Gedeeltelijke schaduw of licht overdekte plekken, bijvoorbeeld op het balkon of terras, zijn ook geschikte locaties.
Substraat
Sierperziken zijn niet veeleisend als het om het substraat gaat. Normale tuingrond is ruim voldoende. Potgrond of een mengsel van tuin- en plantengrond zijn ook geschikt. Naast een gematigd voedingsstoffengeh alte is het belangrijk dat de grond doorlatend en los is. De planten verdragen geen wateroverlast of compact substraat.
Planten
De sierperzik kan het beste in de vroege herfst of het late voorjaar buiten worden geplant. Omdat de vorsthardheid laag is, mag hij alleen buiten worden geplant in gebieden met milde winters. Op grote hoogte en in strengere winters is kweken in een container de betere keuze.
Cultuur in een emmer
Bij het kweken van sierperziken in de pot moet je op een paar punten letten. Dit zijn:
Drainage
Om ervoor te zorgen dat de wortels niet in water staan, moet er een drainagelaag in de pot worden geplaatst. Grof grind, stenen of aardewerkscherven zijn hiervoor goed geschikt. Ze worden eenvoudigweg als onderste laag in de onderste plantenbak geplaatst om een afstand tussen water en wortels te creëren.
Stabiliteit
De emmer moet stabiel en stabiel zijn. Om dit te doen, moet het voldoende groot zijn en het juiste gewicht hebben. De sierperzik kan een hoogte bereiken van wel drie meter, dus een kantelveilige basis is cruciaal. Een drainagelaag van stenen kan de emmer zwaarder maken en tegelijkertijd het water beter laten wegvloeien.
Verzorging
De verzorging van de potteelt gaat iets gemakkelijker dan buiten, omdat er minder substraat beschikbaar is. Het is noodzakelijk om vaker water te geven en te bemesten en ook om voor een passende winterbescherming te zorgen.
Bescherming
In de winter kan de perzikboom in de pot snel doodvriezen omdat de kluit minder substraat om zich heen heeft en daardoor minder bescherming krijgt van de aarde.
Gieten
De plant is ook gemakkelijk te verzorgen als je de sierperzik water geeft. Het substraat mag nooit volledig uitdrogen, maar mag ook niet nat zijn. Watergift wordt daarom naar behoefte uitgevoerd, idealiter met zacht, kalkarm water. Geschikt zijn:
- opgevangen regenwater
- Vijverwater of aquariumwater
- oud leidingwater
Het voordeel van vijverwater en aquariumwater is dat het ook enkele organische voedingsstoffen bevat. Het kan dus ook gebruikt worden voor bemesting. Bij regenwater en oud kraanwater mag het sediment niet worden uitgegoten. Want daar zit de limoen.
Tip:
De zogenaamde duimtest kan uitwijzen of de plant water nodig heeft. Om dit te doen, drukt u een vinger in het substraat. Als het droog blijft, moet de boom worden bewaterd. Als het substraat echter aan uw vinger blijft plakken, is water geven niet nodig.
Bemesten
De aanvoer van voedingsstoffen voor de sierperzik is alleen belangrijk en noodzakelijk tijdens de groeifase. De exacte periode is afhankelijk van de variëteiten. Gemiddeld is dit april tot en met juli. Als vuistregel kan de bemesting beginnen met de eerste scheuten in het voorjaar. De extra voedingsstoffentoevoer moet uiterlijk in augustus worden beperkt, omdat de plant mogelijk minder voedingsstoffen kan opnemen en kunstmest voorkomt dat hij in de winterrust komt en chemische brandwonden aan de wortels kan veroorzaken.
Er kan een volledige meststof worden gebruikt. Goed verteerde compost is ook geschikt. In ieder geval moet er na de bevruchting water worden gegeven. Hierdoor worden de voedingsstoffen beter verdeeld en kan schade aan de wortels effectief worden voorkomen.
Bloeitijd
De bloeitijd hangt fundamenteel af van twee factoren. Aan de ene kant de klimatologische omstandigheden. Milde winters en een algeheel warm klimaat zorgen voor een vroegere bloeiperiode. Het kan al in maart of pas in mei beginnen. Aan de andere kant spelen de rassen een rol. Melred bloeit vanaf ongeveer eind maart. De lentegloed daarentegen begint in februari – als de omstandigheden goed zijn.
Eetbaar of giftig?
De vruchten van sierperzikbomen zijn volledig eetbaar en niet giftig. Ook al zijn de bloemen van Melred en Co. vaak de belangrijkste reden om ze te kopen, de vruchten kunnen vers worden gegeten of verwerkt. Ze zijn niet giftig voor de mens, maar afhankelijk van de soort kunnen ze erg sappig en zoet zijn. Het fruit drogen, conserveren of inmaken is mogelijk. De kern moet echter vooraf worden verwijderd. De ideale oogsttijd begint rond eind juli.
Snijden
Het snoeien van de sierperzik is uiterst eenvoudig en mogelijk, zelfs voor mensen zonder ervaring in de verzorging van planten en zonder groene vingers. Bij het maken van afval hoeft slechts met een paar factoren rekening te worden gehouden:
Tijd
Het snijden vindt plaats in het vroege voorjaar of het late najaar. De ervaring leert dat veer de betere keuze is, omdat beschadigde of dode onderdelen kunnen worden verwijderd. Hierdoor blijft enerzijds de vorm van de boomkroon beter behouden en kunnen anderzijds de beste omstandigheden voor de boom worden gecreëerd. Het is belangrijk dat de perzikboom zo min mogelijk bladeren heeft als hij wordt gekapt. Wacht ook op een vorstvrije dag met een lage luchtvochtigheid. De snijvlakken kunnen dan zeer snel uitdrogen en het risico op binnendringende ziektekiemen en parasieten kan laag worden gehouden.
Netheid
Het snijgereedschap moet schoon worden gehouden om infectie van de plant te voorkomen. Om deze reden moet de desinfectie vóór en na het snijden worden uitgevoerd. Hierdoor worden ziekteverwekkers en andere verontreinigingen verwijderd die infecties kunnen veroorzaken.
Procedure
Het belangrijkste is dat er regelmatig afval is. Dit betekent dat de interferentie met de groei minimaal is en de grensvlakken zo klein mogelijk zijn. Alle scheuten die naar binnen groeien of elkaar kruisen worden verwijderd of ingekort. Bovendien moeten dode of anderszins beschadigde scheuten na de bloei en de oogst worden verwijderd. Dit voorkomt dat het snijden een ingrijpende procedure wordt. Hierdoor blijven de energiereserves van de boom behouden. Bovendien is de inspanning lager en de benodigde tijd navenant laag.
Overwintering
Het overwinteren van de sierperzik is eenvoudig, maar vereist passende bescherming. Er zijn hiervoor twee opties.
Overwinteren in huis:
1. De plant wordt in de herfst, vóór de eerste nachtvorst, naar binnen verplaatst.
2. De standplaats moet licht en vorstvrij zijn.
3. Er wordt voorkomen dat de grond uitdroogt, maar de bemesting wordt gestopt. 4. Het afwerpen van bladeren is volkomen normaal.
Buiten overwinteren met potcultuur:
1. Isolatie van onderaf, bijvoorbeeld met piepschuim, beschermt de wortels.
2. Isolatie van buitenaf beschermt de kluit aan de zijkanten.
3. Een bovenklep voorkomt dat er teveel vloeistof binnendringt. Fleece, jute, stro en kreupelhout zijn hiervoor bijvoorbeeld ideaal.
Bij overwintering buiten moet de wortelschijf bedekt worden met kreupelhout om aparte bescherming te bieden. Daarnaast moet erop worden gelet dat er voldoende maar niet te veel vloeistof in het substraat zit om schade aan de wortels te voorkomen.
