Rozemarijn is een mediterrane plant die je eigen kruidentuin verrijkt met een aromatische plant. Het kan gebruikt worden in de keuken, vers of gedroogd geconsumeerd worden en als thee helpt het zelfs tegen hoofdpijn. Het is ook gemakkelijk te onderhouden.
Veel goede redenen om rozemarijn op het balkon of in bed te kweken. Als dit echter succesvol wil zijn, moeten hobbytuinders een paar belangrijke punten in overweging nemen. Want deze dankbare plant heeft ook eisen.
Locatie
Rozemarijn komt uit de streken rond de Middellandse Zee en verlangt daarom veel warmte en zon. Een zeer zonnige en enigszins beschutte locatie waar de warmte zich kan ophopen is ideaal. Huismuren en balkons op het zuiden bieden de juiste locatie. Pas in het voorjaar moet u ervoor zorgen dat de Rosmarinus officinalis niet te veel ochtendzon te verduren krijgt. Hierdoor kunnen de nog gevoelige bladeren beschadigd raken. Geleidelijke gewenning wordt aanbevolen.
Substraat
Het kweken van rozemarijn vereist een los substraat dat droog en rijk aan voedingsstoffen is. De grond kan kalkhoudend zijn, maar is niet gevoelig voor verdichting of wateroverlast. In de handel verkrijgbare potgrond met kokosvezels, zand, grind of geëxpandeerde klei is ideaal. Een kleine toevoeging van compost is ook goed voor rozemarijn.
Tip:
Omdat rozemarijn graag warm gehouden wordt, moet er een laagje grind of kleine steentjes op de grond worden gelegd. Deze slaan de hitte van de dag tot diep in de nacht op en verminderen de verdamping.
Gieten
Zodra je de juiste locatie hebt gevonden en het juiste substraat hebt gemengd, is het kweken van rozemarijn verrassend eenvoudig. Dit is al merkbaar bij het water geven. Rosmarinus officinalis heeft geen opgevangen regenwater nodig en ook geen constant gebruik van de pot. Vers kraanwater is ruimschoots voldoende omdat de plant kalk goed verdraagt. Voor kleine potten is onderdompeling zinvol. De plantenbak wordt in een emmer water geplaatst totdat er geen luchtbellen meer uit de grond komen. Voordat u de rozemarijn terug in de plantenbak plaatst, moet u deze een paar minuten laten uitlekken. Anders kan er gevaarlijke wateroverlast optreden. Bij het kweken in bedden is spoelwater in combinatie met een drainagelaag de beste keuze. Het substraat moet tussen elke gietbeurt goed kunnen drogen. Uiterlijk als de scheutpunten iets naar beneden hangen, is het tijd om weer water te geven.
Bemesten
Rozemarijn bemesten is in principe niet nodig. Binnen het eerste jaar na het verpotten of het vervangen van het substraat kunnen extra voedingsstoffen zelfs leiden tot het afsterven van de plant, omdat rozemarijn een zeer lage behoefte heeft. Als rozemarijn al langere tijd in dezelfde grond wordt gekweekt, kunnen de planten zeer spaarzaam worden voorzien van in de handel verkrijgbare organische vloeibare meststof. Als alternatief kunt u rijpe compost gebruiken.
Verpotten en verhuizen
Op de juiste plek groeit rozemarijn vrij snel. Als het in een pot of emmer wordt gekweekt, zal vroeg of laat de container moeten worden vervangen. Dit moet in het voorjaar gebeuren, wanneer de planten na de winterslaap weer naar buiten worden gebracht. Het is raadzaam om het substraat voorzichtig en zo volledig mogelijk van de wortels te verwijderen en volledig te vervangen. De nieuwe plantenbak hoeft alleen maar een maat groter gekozen te worden.
Als u deze maatregel jaarlijks uitvoert, kunt u extra bemesting volledig vermijden. En voorkomt tegelijkertijd besmetting door ziekten en plagen die van de aarde komen. Het is echter niet nodig om hem in bed te verplaatsen. Tenzij de locatie niet geschikt blijkt te zijn. Afgezien van deze reden kan de rozemarijn in de tuin beter met rust gelaten worden en goed voor zichzelf zorgen.
Cultuur in potten
Aangezien rozemarijn uit warme klimaten komt, zijn de meeste soorten niet winterhard. Kweek in potten of emmers wordt daarom aanbevolen. Hoe meer substraat de planten hier ter beschikking hebben, hoe minder verzorging ze nodig hebben. Tip: Rozemarijn gaat goed samen met andere mediterrane kruiden, zoals lavendel of salie. Samen in een pot geplant, biedt de combinatie iets voor de ogen en de neus - en houdt tegelijkertijd wat ongedierte en ongedierte op afstand.
Cultuur in bed
Als je rozemarijn op grote schaal wilt kweken, ontkom je er niet aan om hem in een perk of verhoogd bed te planten. Om ervoor te zorgen dat de planten niet elk najaar opnieuw hoeven te worden gerooid, moet u de nieuwere cultivars gebruiken. Geschikte rassen zijn onder meer Hill Hardy en Arp.
De verzorging in het bed is het hele jaar door minder tijdrovend, omdat de planten grotendeels voor zichzelf zorgen en alleen water nodig hebben als dat nodig is. Overwinteren is echter zelfs voor de genoemde variëteiten een beetje moeilijk.
Overwintering
Als de rozemarijn in een pot staat, is overwinteren vrij eenvoudig. De plantenbakken worden eenvoudig naar binnen gehaald. De winterverblijven moeten een temperatuur van 5°C tot 10°C hebben en zeer helder zijn. Indien nodig worden de planten spaarzaam bewaterd en wordt de bemesting gestopt. Als de gekozen kamer erg droog is, moeten de planten zo nu en dan worden besproeid met water.
In bed is het echter een kwestie van zoveel mogelijk bedekken. Op de grond moet een dikke beschermende laag stro, bladeren en kreupelhout worden geplaatst. Op winderige plaatsen moeten ook manden gevuld met bladeren over de planten worden geplaatst.
Blend
Rozemarijn is groenblijvend, maar kan na de winter of tijdens langdurige droogte takken hebben uitgedroogd. Deze moeten zo snel mogelijk worden verwijderd en kunnen nog steeds als specerij worden gebruikt. Afzonderlijke takken kunnen ook van de lente tot de herfst worden geoogst. Een basisverspilling is echter niet nodig en ook niet aan te raden.
Typische plagen en ziekten
De teelt van rozemarijn kan eigenlijk alleen door ongedierte in gevaar komen als het in de winter te droog is. Dit verzwakt de planten en maakt ze kwetsbaar. Verschillende soorten luizen, mijten en vliegen, die zich kenbaar maken via vliezen, afzettingen en vraatsporen, vormen de voornaamste gevaren, maar kunnen gemakkelijk worden bestreden. Om dit te doen, worden de planten gedoucht en, terwijl ze nog vochtig zijn, gedurende één tot drie dagen afgedekt met folie. De hoge luchtvochtigheid is slecht voor het ongedierte en gaat dood. Getroffen gebieden moeten worden verwijderd.
Veelgestelde vragen
Is rozemarijn giftig voor dieren?
Nee, hoewel dieren en mensen er een intolerantie voor kunnen ontwikkelen. Deze manifesteren zich meestal als misselijkheid, braken, diarree en huiduitslag.
Waarom verliest rozemarijn zijn naalden?
Als de naaldvormige bladeren van rozemarijn bruin worden en vervolgens in grote hoeveelheden afvallen, komt dit meestal door onvoldoende watergift. Hoewel mediterrane planten droogte verdragen, kan dagelijks water geven nodig zijn als de temperaturen hoog blijven.
Wat je moet weten over rozemarijn in het kort
Locatie
- De beste plaats is de volle zon, beschut, warm, indien mogelijk voor een zuidmuur.
- In het voorjaar moet rozemarijn worden beschermd tegen te veel ochtendzon.
- De ideale grond is los, humusrijk, droog, licht zandig en kalkhoudend, met een drainagelaag.
- Een laag grind rond de plant dient als warmteopslag.
- Plant de rozemarijn bij het planten altijd iets hoger om het risico op wateroverlast en bodemschimmels te voorkomen.
Verzorging en bemesting
- De plant krijgt altijd spaarzaam water. Hij heeft niet veel water nodig.
- Voeg alleen in de zomer een beetje meer water toe.
- Als je te weinig water geeft, vallen de naalden eraf. Voeg dan nog een beetje water toe.
- Te veel water is in ieder geval erger dan te weinig.
Basisbemesting moet in het voorjaar worden uitgevoerd met rijpe compost of hoornkrullen. Daarna wordt aanbevolen om ongeveer twee keer per maand te bemesten. Deze fase duurt tot half augustus. Daarna worden de kunstmestdoseringen stopgezet.
Knoeien en overwinteren
Rozemarijn kan worden gesnoeid. Je moet altijd rekening houden met natuurlijke groei. De kroon is rond of ovaal geslepen. Je moet oppassen dat je niet in oud hout zaagt.
- Rozemarijn is niet helemaal winterhard. Het kan meestal geen strenge, langdurige vorst overleven.
- Een beschut plekje in de tuin kan helpen. Hetzelfde geldt als je de plant een beetje afdekt.
Als je het veilig wilt doen, plant je hem in een pot en overwinter je hem binnen:
- Temperaturen tussen 0 en 10 ºC zijn ideaal.
- De lucht moet vochtig zijn (vochtigheid minimaal 60 procent), anders bestaat het risico dat ongedierte zich vestigt en ongewenste wintergroei begint.
- Water slechts spaarzaam, maar de baal mag niet uitdrogen.
Overwinteren in een koud huis is ideaal. Er zijn inmiddels ook speciale winterharde soorten op de markt. Vraag hiernaar bij aankoop.
Rozemarijn verspreiden
Rozemarijn wordt in de zomer vermeerderd door zijscheuten die ongeveer 10 cm lang zijn. Met wat oud hout worden ze van de stam gescheiden. Je plant ze, besproeit ze met water en doet een plastic zak over de pot. Het kan maanden duren voordat de scheuten groeien.
Rozemarijn kan ook door zaden worden vermeerderd. Het zaaien vindt plaats tussen maart en april. Al een maand later kan hij worden uitgeplant. De eenvoudigste manier is om een plant commercieel te kopen.
