Als je in de zomer veel zure kersen wilt oogsten, moet je goed voor je zure kersenboom zorgen. Dit omvat vakkundig snoeien na de oogst. Wanneer welke scheuten de schaar moeten zien, hangt ervan af of het een zoetzure kers of een morellen kers is.
Educatieve korting
In de eerste jaren na het planten wordt een raamwerk opgebouwd vanuit een centrum en rond vier scheuten. Steigeropnameverlengingen worden in de eerste vijf jaar met de helft ingekort. In de zomer worden wilde scheuten volledig verwijderd. De zure kers kan ook als struik worden aangeleerd. Zure kersen zijn daarentegen minder geschikt als leiboom.
Tijd en frequentie
Zure kersen hebben hun bloemknoppen doorgaans het voorgaande jaar gezet. Wat alle variëteiten daarom gemeen hebben, is dat het mengen onmiddellijk na de oogst moet plaatsvinden. Dit zal de knopvorming van dit jaar bevorderen. De stekdag moet bewolkt maar droog zijn. De afstanden tussen twee snoeimaatregelen en welke scheuten ingekort of verwijderd moeten worden en hoe hangt af van tot welke zure kersengroep het ras behoort.
Er wordt onderscheid gemaakt tussen zoetzure kersen en morellen kersen.
ShadowMorelle
Schaduwmorello-kersen zoals de variëteiten 'Gerema' of 'Morellenfeuer' fruiten alleen op eenjarig hout. Dit zijn scheuten die vorig jaar zijn ontkiemd. Na de oogst worden deze lange scheuten kaal en vormen pas aan de uiteinden korte nieuwe scheuten. Deze nieuwe scheuten hebben het volgende jaar slechts een klein aantal knoppen. Ze hebben ook de neiging om veel te hangen. Om dit te voorkomen, moet elke boom elk jaar zwaar gesnoeid worden om nieuw fruithout te vormen.
Lieve Weichsel
Zoetzure kersen zoals de variëteiten 'Koröser Weichsel' of 'Heimanns Rubinenweichsel' dragen vrucht op éénjarige scheuten, maar ook op twee- en driejarige scheuten. Ze verouderen niet zo snel als de morellenkers. Zoetzure kersen worden daarom slechts eens in de twee tot drie jaar uitgedund.
Tips voor morellenkersen
Door de volgende tips te implementeren, kunt u het meeste uit elke knipbeurt halen. Met de zure kers betekent het in gewone taal: een nog rijkere oogst!
1. Meng zo vroeg mogelijk
Na de oogst heb je in theorie een paar weken de tijd om de nodige snoeimaatregelen uit te voeren. Maar stel de bezuiniging niet te lang uit. Hoe eerder je de schaar grijpt, hoe sterker de nieuwe scheuten zullen zijn. Dit belooft een overvloedigere kersenoogst.
2. Sterk lichter
Snijd de meeste geoogste lange scheuten af, de zogenaamde zweepscheuten. Er zou slechts een kwart van hun oorspronkelijke lengte over moeten blijven.
3. Omleiding naar nieuwe groei
Verwijs bij het inkorten elke lange scheut, indien mogelijk, naar een vers ontkiemde zijtak. Om dit te doen, plaatst u de schaar net boven de nieuwe groei. Snoei in geen geval de nieuwe groei zelf.
4. Overtollige scheuten uitdunnen
Zorg ervoor dat er niet meer dan drie jaarlijkse scheuten van 20-25 cm overblijven per 10 cm taklengte. Overtollige scheuten moet je volledig verwijderen. Selecteer hiervoor de zwakste of meest ongunstig groeiende scheuten.
5. Correcte steile scheuten
Schieten met een verticale groeirichting zijn lui om te bloeien. Ze met een schaar verwijderen is niet de enige oplossing. Vooral als er veel van dergelijke scheuten aan de zure kersenboom zitten, zou er nauwelijks iets overblijven na het terugsnoeien.
- Vergroot de hoek om de tak te geleiden
- Gebruik spreiders, gewichten of koorden
- 60° hoek is ideaal
- handel vroeg
- hoe jonger de tak, hoe flexibeler deze is
6. Combineren van oogsten en snoeien
Aangezien bijna elke fruitscheut van het lopende jaar toch ingekort moet worden, kun je het snoeien combineren met de oogst. Snijd indien nodig hele vruchtdragende takken af in plaats van zure kersen één voor één af te plukken. Na het einde van het oogstseizoen is er dus weinig meer te doen.
7. Trek leidende takken naar binnen
Wil je voorkomen dat de takken gaan hangen en de kroon van je zure kers op een treurwilg gaat lijken? Laat vervolgens leidende takken groeien van een paar lange scheuten. In plaats van driekwart van de lengte te verwijderen, knipt u af waar nieuwe takken welkom zijn.
8. Zorg voor een goede belichting
Na verloop van tijd kan de kroon van de zure kers zo dicht worden dat individuele takken elkaar in de schaduw stellen. Dan moet je niet alleen de geoogste scheuten inkorten, maar ook meerjarige takken snoeien. Dit betekent ook dat de kroon voortdurend wordt verjongd.
- niet elk jaar, alleen uitdunnen als dat nodig is
- individuele dikkere takken inkorten
- Selecteer specifiek de interface
- altijd boven de basis van een jongere shoot
- indien niet mogelijk, knippen tot Astring
Om precies de juiste takken te kiezen, moet je af en toe de zure kersboom van alle kanten bekijken. Zo zorgt u ervoor dat een harmonieuze kroonstructuur behouden blijft.
Lieve Weichsel
Bij zure kersen zul je het probleem van kale zweepslagen niet ervaren. Maar hun vruchthout zal na drie tot vier jaar uitgeput zijn en geen vruchten meer dragen. Daarom moet er gezorgd worden voor regelmatige nieuwe groei, terwijl versleten vruchthout uit de boom moet verdwijnen.
1. Verdun verontrustende scheuten
Verwijder eerst alle dode en zwakke scheuten. Vervolgens moeten alle takken die ongunstig naar binnen groeien worden verwijderd.
2. Verkort scheuten die te lang zijn
Je moet fruitscheuten die nog bruikbaar zijn, maar erg lang, inkorten. Dit bevordert nog meer nieuw fruithout in de vorm van veel korte scheuten.
3. Snijd alleen ouder fruithout
Aangezien alle scheuten in deze groep tot drie jaar lang veel vrucht kunnen dragen, moeten ze daartoe de kans krijgen. Het betekent voor jou minder snoeiwerk, omdat je vooral de drie jaar oude takken hoeft te snoeien.
4. Omleiden naar jongere shoots
Verwijder oud fruithout niet volledig. Leid het in plaats daarvan om. Dit hoeft geen nieuwe shoot te zijn zoals de morellenkers.
- doorverwijzen naar een jongere shoot in het achtergebied
- dit kan een shoot van één of twee jaar oud zijn
- snijd de oude tak er net boven af
5. Snijd steile scheuten terug tot kegels
Steile scheuten zijn vervelend en dragen geen vruchten af. Als het om zure kersen gaat, kun je ze het beste terugsnijden tot kegels. Dit geldt ook voor ontwrichtende concurrentie-instincten.
Verjongingssnit
Zowel morellen als zoetzure kersen kunnen aanzienlijk verouderen als er gedurende een lange periode geen onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd. Zo'n zure kersenboom is erg vertakt. Door het resulterende netwerk van takken dringt er slechts een beetje licht door in het inwendige van de kroon en wordt deze kaal. Heerlijk smakende zure kersen worden schaars. Omdat de zure kers snoeien verdraagt, hoeft zo'n boom niet verlaten te worden. Tussen oktober en eind februari moet er zwaar gesnoeid worden. Als de boom erg oud is, moeten de snoeimaatregelen mogelijk over 2-3 jaar worden gespreid.
- dood hout op een tak zagen of zagen
- sterk vertakte, hangende takken
- Een jonge zijscheut aan de basis is ideaal
Tip:
Als een oude tak niet kan worden omgeleid naar een jonge zijscheut, kun je deze terugsnoeien tot een kegel van 10-15 cm lang. Kies de volgende zomer twee sterke, diagonaal-horizontale nieuwe scheuten. Verwijder de resterende scheuten en de gedroogde kegel.
Een zieke zure kersenboom snoeien
Regelmatig snoeien is ook bedoeld om ziekten zoals de gevreesde droogte van de Monilia-tip te voorkomen. Als hij de zure kers toch heeft veroverd, moeten alle besmette takken worden verwijderd en als restafval worden afgevoerd. Deze snoeimaatregelen laten geen uitstel toe totdat de oogst voorbij is.
Tip:
Om het risico op de overdracht van gevaarlijke ziekteverwekkers te minimaliseren, moet u het snijgereedschap dat u gebruikt voor en na elke knipbeurt desinfecteren. Het moet ook scherpe messen hebben om gladde sneden te garanderen.
