Als je graag verse kruiden gebruikt in de keuken, kun je je eigen verhoogde kruidenbed creëren. De verschillende designs van verhoogde bedden maken de tuin, het terras of het balkon tot een echte blikvanger. Maar zulke verhoogde bedden bieden uiteraard nog meer voordelen. Afhankelijk van hoe hoog hij is gebouwd hoeft de hobbykok niet te bukken bij het plukken van de verse kruiden en hebben ongedierte vrijwel geen kans om bij de kruiden te komen. Met de juiste tips en trucs kan iedereen zijn eigen verhoogde kruidenbed creëren.
De voordelen
De voordelen van het kiezen van een of meer verhoogde kruidenbedden liggen voor de hand. Niet alleen dat je kunt spelen met de verschillende designs en zo de kijker een eyecatcher kunt bieden op balkon, terras en in de tuin. Planten in verhoogde bedden worden niet zo vaak aangevallen door slakken en ander ongedierte, omdat ze niet in de directe nabijheid van de grond staan. Bovendien slaat de grond in de extra grote bloembakken veel meer warmte op dan in de tuingrond het geval is. Dit is een voordeel voor de kruiden, vooral in het voor- en najaar, om sneller en sterker te groeien. Als de verhoogde bedden in de winter worden beschermd en afgedekt met plantenvlies of doorschijnende folie, kunnen de gezonde kruiden in deze tijd van het jaar verder worden geoogst, omdat hierdoor een functie ontstaat die anders zou worden geboden door een koude frame of een kleine wintertuin.
Tip:
Hoe hoger de verhoogde bedden zijn, hoe minder de grondvorst de kruiden in de winter hindert als de grond dienovereenkomstig wordt bedekt en beschermd.
Benodigde materialen en uitrusting
Een verhoogd bed is meestal een extra grote bloembak die snel van hout kan worden gebouwd. Maar verhoogde bedden van steen zijn ook erg populair in lokale tuinen. Maar planning gaat altijd vóór de bouw. De locatie, grootte en hoogte moeten worden bepaald. Vervolgens kunnen de gewenste en benodigde materialen worden verkregen en het knutselgereedschap ter beschikking worden gesteld. Zo is het werk snel gedaan. De volgende materialen en uitrusting zijn vereist voor een conventioneel verhoogd bed:
voor een verhoogd bed met een houten rand:
- Houten planken naar keuze voor vier zijden, laat ze bij de bouwmarkt op de gewenste maat zagen
- Als u onbehandeld hout gebruikt, moet u het dienovereenkomstig behandelen voordat u het verwerkt
- Hout dat wordt blootgesteld aan het weer in de tuin zal door regen uitzetten als het niet wordt voorbehandeld met de juiste producten
- Openbaar folie
- Muizenraster (afhankelijk van de locatie van het verhoogde bed)
- Schroeven
- Snoerloze schroevendraaier
- mogelijk houtlijm
voor een verhoogd bed met een stenen rand:
- Natuur- of betonstenen naar keuze
- Klinkerstenen zijn ook geschikt
- Mortel
- Waterslang
- Emmer om te mixen
- Metselaarstroffel
- Geestniveau
De interne structuur is hetzelfde voor stenen en houten verhoogde bedden. De volgende natuurlijke materialen zijn vereist:
- Bladeren
- kleine takken en twijgen
- gehakt
- groene stekken
- Graszoden
- Compost
- speciale kruidenaarde van de markt
- of tuingrond gemengd met compost
Tip:
Een zonnige plek is ideaal als standplaats omdat alle kruiden van zonnige standplaatsen houden. Het is echter beter om hem in de zomer niet bloot te stellen aan de brandende middagzon. Als er op een terras of balkon een verhoogd bed wordt gemaakt, moet er op worden gelet dat het bed voldoende zon krijgt voor meerdere uren per dag, halfschaduw is voldoende voor de rest van de dag.
Voltooiing
Verhoogde houten kruidenbedden zijn vooral geschikt voor balkons en terrassen; verhoogde stenen bedden kunnen ook een plekje in de tuin vinden. De structuur in de tuin gaat als volgt:
- schroef alle houten zijkanten die je in de bouwmarkt op maat hebt gesneden op de hoeken samen
- plaats op de gewenste locatie
- Voor een verhoogd stenen bed leg je de stenen in de gewenste vorm op de gewenste plek op elkaar
- mortel tussen de afzonderlijke voegen aanbrengen
- Plaats het veldmuisraster op de grond
- lijn met noppenfolie
- geef een dikke laag bladeren op
- vul ongeveer 20 cm met takken en twijgen
- bedek met een dun laagje kaf
- 10 cm groenafval er bovenop
- de graszode wordt omgedraaid en erop gelegd met de aarde naar boven
- voeg nog een dikke laag compost toe en laat eroverheen
- eindelijk kan de voorbereide grond worden ingevoerd
- nu is het verhoogde bed klaar voor het gewenste planten of zaaien
Als je een verhoogd kruidenbed op het terras of balkon wilt kweken, bouw dan een houten kist van het gewenste formaat met een bodem. In dit geval is het niet nodig om het veldraster uit te leggen. De binnenkant is bedekt met noppenfolie voordat de grond wordt toegevoegd, anders zou het hout door het water opzwellen.
Tip:
Als je veel kruiden plant of zaait, kun je ze ook labelen met kleine houten bordjes. Hierdoor worden de benodigde kruiden bij gebruik in de keuken direct herkend. Zo'n label ziet er ook erg decoratief uit.
Verschillende ontwerpen
De tuin kan prachtig worden ontworpen met verhoogde kruidenbedden, omdat er veel verschillende ontwerpen en vormen zijn, die elk hun eigen charme ontwikkelen. Ofwel kiest de hobbytuinier voor een duidelijke lijn met slechts één vorm, ofwel voor verschillende ontwerpmogelijkheden met materialen en vormen voor meerdere verhoogde bedden. Voor kleine hoekjes is een enkel hoogslaper echter wel geschikt. Hierdoor is de kruidentuin voor iedereen een belevenis. Afhankelijk van hoeveel tijd er moet worden geïnvesteerd in het bouwen van de verhoogde kruidenbedden, kunnen de ontwerpen zeer verfijnd maar ook heel eenvoudig zijn. Elke tuinbezitter moet op zijn eigen smaak vertrouwen. De verschillende verhoogde bedden zouden er dus zo uit kunnen zien:
- natuurlijke uitstraling met natuurstenen border, voor een natuurlijk vormgegeven tuin
- Gemaakt van hout naar jouw smaak met zitje, de banken worden direct rond het verhoogde bed bevestigd
- design extra grote balkonbakken voor de tuin van hout
- Het creëren van ronde verhoogde bedden met natuursteen onderbreekt de tuin qua ontwerp
- in de vorm van een slakkenhuis met natuurstenen, een speelse blikvanger op een weiland
- in houtlook op pootjes, kan met folie ook dienen als kleine wintertuin
- stapel diverse houten kisten in verschillende maten, ideaal voor terras of balkon
- vorm een “slang” uit stenen, ook geschikt als padversperring
- opgestapeld op de muur van een huis in de vorm van een ladder
Tip:
Bij het kiezen van een ontwerp is het enige dat telt uw eigen smaak. Verhoogde steenbedden in de vorm van een slakkenhuis zijn speels en natuursteen is ook geschikt voor een natuurlijke tuin. Vierkant verhoogde houten kruidenbedden daarentegen zorgen voor een duidelijke lijn in de tuin.
Bijpassende kruiden
Het verhoogde kruidenbed kan worden beplant met alle kruiden die de natuur te bieden heeft. Niet alleen lokale kruiden voelen zich thuis in het verhoogde bed, ook smaakvolle kruiden uit de Middellandse Zee en zelfs tomaten kunnen hier worden gekweekt. Hier zijn enkele suggesties voor kruiden die hun plaats vinden in het verhoogde kruidenbed en zelfs beschermd kunnen overwinteren:
- Bieslook
- peterselie
- Rozemarijn
- Lavendel
- Dille
- Kervel
- Marjolein
- Basilicum
- Koriander
- Sage
Tip:
Als de kruiden worden gekweekt in een verhoogd bed vlakbij het huis, geven ze ook een aangename geur af die je doet denken aan vakantie en verre oorden.
Conclusie
Een verhoogd kruidenbed is geschikt voor elke hoek van de tuin, maar ook voor op het terras of balkon. Want als je het verhoogde kruidenbed zelf bouwt, kun je ook zelf de maat en vorm bepalen. Ook verhoogde bedden in de tuin zijn met hun vele verschillende designs echte blikvangers. Een saaie, gelijkvloerse tuin wordt onderbroken door verhoogde bedden en de kruiden staan centraal. Verhoogde bedden kunnen snel en eenvoudig worden gemaakt van verschillende steenmaterialen of zelfs hout. Met slechts een paar tips en trucs is het eenvoudig om een eenvoudig verhoogd kruidenbed te bouwen. Verdere voordelen zijn dat ongedierte zoals vervelende slakken of veldmuizen vrijwel geen kans hebben om bij de kruidenplanten te komen. Doordat warmte en voedingsstoffen in het verhoogde bed worden opgeslagen, is een gezonde en sterke groei van de verschillende kruiden gegarandeerd. Tenslotte zijn er altijd verse kruiden in de keuken die alleen maar geplukt hoeven te worden.