Waarom moeten fruitbomen worden gekapt? Enerzijds dient het de gezondheid van de boom en het opbrengstgedrag, en anderzijds helpt het de boom op te leiden, te onderhouden en te verjongen. Fruitbomen worden voornamelijk gekapt in de maanden januari tot en met maart, de zogenaamde winterkap. Maar in de zomer kan een knipbeurt ook, maar dan is dit meer een aanvullende en corrigerende knipbeurt. Beide sneden verwijderen ook beschadigde boomdelen, kankergezwellen en schimmelgebieden. Een goede snoei van de fruitbomen verhoogt de opbrengst. Ook de instrumenten zijn belangrijk. Voor een nauwkeurige snede moet u iets gebruiken dat betrouwbaar en precies snijdt.
Waarom fruitbomen kappen?
Goed snoeien geeft de fruitboom een stabiele takstructuur die grote oogsthoeveelheden kan ondersteunen. Ook wordt de boomkroon gevormd en indien nodig gecorrigeerd. Door het wegknippen worden de takken dunner en drogen ze sneller na regen, wat ongedierte en schimmelinfecties zoals meeldauw, schurft en boomkanker kan voorkomen. Maar licht en lucht dringen ook binnen in de kroon en bevorderen zo de bloem- en vruchtvorming.
Het snoeien van fruitbomen heeft nog andere voordelen. Regelmatig snoeien houdt de boom jong en sterk. Snoeien in de winter stimuleert ook nieuwe scheuten. Er worden speciale kroonsneden gemaakt als privacyscherm of voor schaduw, en in de commerciële sector wordt het snoeien van fruitbomen ook gebruikt om enten te produceren. Uiteraard moet de snede worden afgestemd op het groeigedrag van de vruchtsoort en de ontwikkelingsfase van de boom. De juiste snit, gecombineerd met bemesting, bodemverzorging en eventueel plantbescherming, garandeert een rijke oogst.
Wanneer fruitbomen snoeien?
Wintersnoei is de belangrijkste snoeiwijze voor bijna alle fruitbomen. De takken worden uitgedund en de vormsnede of boomstructuur wordt uitgevoerd. Afhankelijk van de regio zijn de maanden januari tot en met maart ideaal voor het snoeien van winterfruitbomen. De snede moet zeker op vorstvrije dagen worden uitgevoerd. De zomersnoei kan daarentegen de wintersnoei aanvullen of corrigeren en moet bij pitvruchten uiterlijk eind juli tot begin augustus worden uitgevoerd. Met name scheuten in het kopgebied of jaarlijkse scheuten die recht omhoog groeien, de zogenaamde waterscheuten, worden verwijderd. Zieke takken kunnen ook worden weggeknipt. De zomer die door het gebladerte snijdt, is voor sommige hobbytuiniers echter niet gemakkelijk in te schatten. Voer daarom een grondige wintersnoei uit. Bij steenfruit is de snit iets anders. Het snoeien gebeurt hier bij voorkeur in de zomer of na de oogst. Begin juli worden de nog zachte waterscheuten netjes afgesneden met een snoeischaar. Kersen, abrikozen en vroege pruimen kunnen na de oogst goed worden gesnoeid. Later rijpende steenfruitvariëteiten moeten echter in de winter worden gesnoeid.
Snijtypes
De snijmaatregelen zijn afhankelijk van de fruitboom. Er wordt onderscheid gemaakt tussen:
- Planten snijden
- Educatieve korting
- Bezuiniging op natuurbehoud
- Verjongingssnit
Omdat de fruitboom zijn wortels verliest als hij in de kwekerij wordt uitgegraven, moeten bij herplanting het kroon- en wortelvolume op elkaar worden afgestemd. Deze plantsnit wordt direct na het planten uitgevoerd; het bevordert de groei en initieert de kroontraining. Trainingssnoei wordt uitgevoerd op alle jonge bomen. Het doel is om de boomtop vorm te geven. Dit kan tot zeven jaar duren. Door middel van onderhoudssnoei wordt het vruchthout vernieuwd en verjongd. Het wordt meestal uitgevoerd tijdens de oogstperiode. Verjongingssnoei wordt vaak uitgevoerd op oudere fruitbomen. De boomkroon wordt met ongeveer een derde teruggesnoeid. Hierdoor kan de kroon zichzelf verjongen met nieuwe scheuten.
Snijtechnieken
- Afgeleid, gericht snoeien van fruitbomen stuurt de groei in de gewenste richting
- Snoeien, het volledig verwijderen van scheuten en takken zonder overgebleven stompjes
- Snoeien, jaarlijkse scheuten worden geknipt zodat ze beter vertakken en sterker worden. Deze snoei wordt voornamelijk gebruikt voor het trainen van jonge bomen.
Het juiste gereedschap
Om de bomen precies en zonder de takken te beschadigen, heb je goed gereedschap nodig, zoals een zaag en een snoeischaar. Deze zijn zelfs in de winkels verkrijgbaar speciaal voor het snoeien van fruitbomen. Let echter zeker op kwaliteit en betrouwbaarheid.
Voordelen en tips
Snoeien draagt niet alleen bij aan de optimale gezondheid van de boom, maar creëert ook een robuuste takstructuur voor een overeenkomstig hoge oogstopbrengst. Een kroon die voldoende licht is na het afsnijden heeft tal van voordelen: ten eerste laat het zonlicht de vruchten beter bereiken en draagt het bij aan een betere ontwikkeling en ten tweede garandeert de warmte die ontstaat een soort bescherming tegen schimmelinfecties.
Mildew en co. hebben geen schijn van kans meer. Daarnaast zeggen experts zelfs dat het snoeien van fruitbomen ervoor zorgt dat de boom – ook al is hij al een paar jaar oud – jong en fit blijft.
Overigens heeft de snit ook voor u voordelen: de schaduw in de tuin kan met een slimme snit worden gepositioneerd waar u hem wel en niet kunt gebruiken. Het snoeien van fruitbomen in de tuin heeft ook een visuele impact.
Bij het snoeien van fruitbomen wordt – afhankelijk van de boomsoort – onderscheid gemaakt tussen wintersnoei en zomersnoei. Dit laatste varieert weer voor pitfruit, bessenfruit, steenfruit en walnoten. Hier is het bijzonder belangrijk dat u zich vooraf informeert.
De zomersnit is meestal de klassieke en meest gebruikte snit. Hierbij worden de takken ter hoogte van de boomkroon teruggeknipt, zodat de boom weer wat dunner wordt. Daarnaast is het een bezuiniging waarbij de bezuinigingen en de ontwikkelingen daarvan, die in de winterbezuiniging mogelijk anders gepland waren, indien nodig gecorrigeerd kunnen worden.
Soms, zoals bij walnoten, is zelfs één keer snoeien van de fruitboom per jaar voldoende. Ongeacht het type fruitboom moet er in elk geval rekening worden gehouden met de wondgenezing, wat betekent dat er pas gesnoeid mag worden als de vorst is afgenomen, anders kunnen de wonden niet meer goed herstellen van deze procedure.
