Als je een appelboom (Malus) plant, heb je een beetje geduld nodig. Vanaf het klokhuis van de appel tot de eerste oogst duurt het ongeveer tien jaar. Het kweken van een plant uit een appelkern is echter zo tijdrovend dat hobbytuinders een boom meestal bij een handelaar kopen. Fruitbomen worden vaak met blote wortel, dus zonder kluit, aangeboden met een hoogte van circa 80 centimeter. Grotere bomen met een hoogte van ongeveer 120 centimeter kun je kopen met uitgesproken wortels in een container.
Hoe een appelboom groeit
Let op de juiste planthoogte van de appelboom. Aan de basis van de stam bevindt zich een verdikking, het entpunt. Deze moet ongeveer 10 centimeter boven de grond zitten en mag niet bedekt zijn met aarde. Anders kan het gebeuren dat de boom wortels vormt boven het entpunt.
Groeifactoren
Hoe snel een appelboom groeit, hangt van verschillende factoren af:
- Groeiwijze en enten van onderstammen
- Locatie en verzorging
- Snijden
Groeivormen
Afhankelijk van de variëteit en locatie groeien appelbomen ongeveer 30 centimeter per jaar. Appelbomen zijn verkrijgbaar als struiken, spindels, halve stammen of hoogstambomen. Deze classificatie bepa alt welke grootte de boom kan bereiken.
struikboom
Bushbomen worden geënt op een basis die de wortelgroei met ongeveer 50 procent vermindert.
- Kofferbakhoogte: ongeveer 60 centimeter
- Uiteindelijke hoogte: 3 tot 4 meter
Spilboom
Spindelbomen zijn geschikt voor kleine tuinen. Ze zijn verfijnd op een basis die de wortelgroei en dus ook de stabiliteit vermindert. Spindelbomen moeten daarom aan een paal worden vastgemaakt.
- Kofferbakhoogte: 60 centimeter
- Uiteindelijke hoogte: 2 tot 3,5 meter
Halve koffer
Halve stammen vormen sterke wortels en worden gekenmerkt door krachtige groei.
- Kofferbakhoogte: 120 tot 160 centimeter
- Uiteindelijke hoogte: 4 tot 6 meter
Hoge stam
Hoge stammen vertegenwoordigen de oorspronkelijke vorm van de appelboom en beloven een rijke oogst.
- Kofferbakhoogte: 160 tot 200 centimeter
- Uiteindelijke hoogte: 6 tot 8 meter
Locatie en verzorging
Afhankelijk van de variëteit en groeiwijze hebben appelbomen veel ruimte in de tuin nodig. Als volwassen bomen hebben hoge stammen een ruimte nodig van maximaal 10 meter. Het verzorgen van appelbomen kost niet veel moeite. Een goede ontwikkeling kan echter worden ondersteund door passende maatregelen:
Gieten
- water overvloedig in droge maanden – verminder uitdroging met een laag mulch
- Verwijder onkruid uit de boomschijf, plant ze niet
Bemesten
- bemest jonge bomen niet in het eerste jaar na het planten
- compost later regelmatig toevoegen
Winterbescherming
- Kalkverf om de elasticiteit en weerstand van de boomschors te vergroten
- Data: november en februari
Snijden
Appelbomen moeten minstens één keer per jaar worden gesnoeid voor een optimale groei en een goede oogst. Als u niet snoeit, zal de boom kaal worden en vroeg of laat tot opbrengstverlies leiden. Bij het maaien wordt onderscheid gemaakt tussen plantsneden, trainingssneden en onderhoudssneden.
1. Planten stekken:
- vindt plaats onmiddellijk na het planten
- Alle opwaartse scheuten verwijderen die concurreren met de hoofdscheut
- alleen de hoofdscheut en 3 tot 4 zijscheuten (leidende takken) blijven over
2. Ouderschapsbezuiniging
- vanaf het tweede jaar in februari ter ondersteuning van kroonvorming
- Kort de hoofd- en zijscheuten met ongeveer 30 procent af
- Doel: 6 tot 8 zijtakken per leidende tak
3. Bezuiniging op natuurbehoud
- jaarlijks uitvoeren in de zomer als de kroon zich goed heeft ontwikkeld
- Droge en zwakke takken verwijderen
- rechte waterkogels snijden
- verwijder takken die naar binnen groeien
Tip:
Kijk eens van een afstandje naar je appelboom. Het onderhoudssnoei moet ook leiden tot de ontwikkeling van een mooie kroonvorm. Verwijder eventuele takken die verticaal naar boven groeien. Deze zogenaamde waterprojectielen kosten veel energie en verminderen de gewasopbrengst.
Verscheidenheid en groei
Het ras heeft minder invloed op de groeisnelheid dan veel hobbytuiniers denken. Gemiddeld groeien malus zo’n 30 centimeter per jaar. De entbasis, die de groei van de wortels bepa alt, heeft een grote invloed.
De volgende worden beschouwd als sterk groeiende variëteiten:
- Boskoop 30 tot 45 centimeter/jaar
- Elstar 30 tot 50 centimeter/jaar
- Gloster 30 tot 50 centimeter/jaar
- Gravensteiner 30 tot 50 centimeter/jaar
- Hornburger pannenkoek appel 30 tot 50 centimeter/jaar
- James Grieve 30 tot 40 centimeter/jaar
Mediumgroeiende variëteiten zijn:
- Alkmene 20 tot 40 centimeter/jaar
- Jonagold 20 tot 40 centimeter/jaar
- rode sterrendier 20 tot 30 centimeter/jaar
- Witte heldere appel 20 tot 40 centimeter/jaar
De volgende worden beschouwd als zwakgroeiende variëteiten:
- Rondo zuilvormige appel 10 tot 20 centimeter/jaar
- Pillar Apple Sonata 5 tot 10 centimeter/jaar
- Dwergappel Croquella 5 tot 20 centimeter/jaar
Nadelen van groei
In eerste instantie zijn hobbytuinders blij als een jonge appelboom groter wordt. Volwassen hoge stengels vragen veel ruimte en kunnen niet meer zonder ladders worden geoogst. Met deze inspanning moet bij het planten rekening worden gehouden. Als u bang bent voor de inspanning, kunt u het beste kiezen voor kleine halve stammen of leifruit. Toch heeft een grote oude appelboom een bijzondere uitstraling.
