Verleng in de warme maanden uw vakantie met een verleidelijke geur in uw eigen tuin, wat mogelijk is als er lavendel wordt verbouwd. Maar wees voorzichtig, want niet alle lavendelsoorten zijn winterhard en kunnen op deze breedtegraden een winter in de tuinbedden zonder schade overleven. Maar sommige varianten van de populaire kruidenplant kunnen ook meerdere jaren in de eigen tuin groeien en brengen de tuinbezitter veel plezier tijdens de zomermaanden. De winterharde soorten en tips voor overwinteren vindt u hier.
Overwintering
Lavendel komt oorspronkelijk uit de landen rond de Middellandse Zee en wie kent niet de geurige, blauwbloeiende velden in de Provence in Frankrijk en Toscane in Italië. De planten zijn dus wel gewend aan zon en warmte, maar niet aan temperaturen onder het vriespunt in de winter. Met een paar tips over overwinteren kunnen sommige van de ongeveer 25 tot 30 geregistreerde lavendelvariëteiten zelfs nog strengere winters op de plaatselijke breedtegraden overleven als ze in de tuin worden gekweekt. De volgende informatie moet strikt in acht worden genomen, want ook al zijn dit winterharde soorten, ze moeten toch goed beschermd worden tegen vorstdagen en -nachten:
- Lavendel die in de winter in het tuinbed blijft staan, moet in de lente worden geplant
- Planten die al goed ingeburgerd zijn, overleven een strengere winter beter
- In de winter, als de grond bevroren is, kan lavendel sneller uitdrogen als de zon ook schijnt
- Adequate bescherming tegen de zon helpt hiertegen
- Geschikt hiervoor zijn kreupelhouttakken, bladeren of een mat van stro verspreid over de grond rondom de lavendel
- snij de lavendel niet vóór de winter
- anders drogen de interfaces uit en bestaat er ook kans op bevriezing en vorstschade
- Het is beter om de laatste snede in de zomer na de bloei te doen
- Bij strenge vorst is het beter om de lavendelplant extra af te dekken met plantenvlies
Tip:
Alle lavendelsoorten overleven de winter goed als ze in een pot worden gekweekt. Op deze manier kunnen ze gemakkelijk worden verplaatst naar beschermende winterverblijven.
Winterharde lavendelvariëteiten
Echte lavendel (Landalula Angustifolia)
De echte lavendel, ook wel “kleine Speik” genoemd, groeit oorspronkelijk in het wild in de landen rond de Middellandse Zee, vooral in Italië, Frankrijk en Griekenland. Omdat hij de voorkeur geeft aan grote hoogten met droge, dorre en kalkrijke bodems, is hij zeer robuust en behoort hij tot de lavendelsoorten die een binnenlandse winter kunnen doorstaan. Echte lavendel is populair vanwege zijn olie, maar wanneer deze wordt gekweekt op de bekende velden in Italië en Frankrijk, wordt deze steeds vaker vervangen door het kweken en kruisen van andere lavendelsoorten. Maar vanwege zijn winterhardheid is hij perfect voor de huistuin. Echte lavendel kenmerkt zich vooral door de volgende eigenschappen:
- vaste plant
- bereikt een hoogte tussen 30 en 50 cm
- enkele planten tot 80 cm hoog
- donkerpaarse bloemen tot bijna zwart, zoals een amethist
- Bloemen vormen zich op lange pluimen
- intense zoete en zeer complexe geur
- groene bladeren met blauwe glans
- Bladeren met een vierkante vorm
- sterke zaadvorming
- vaak zelf zaaiend
- bij voorkeur zonnige locatie
- mag niet uitdrogen, maar vermijd wateroverlast
Tip:
De echte lavendel is bijzonder geschikt voor tuinen die zich in een zeer ijzig en koud wintergebied bevinden. Ondanks alles moeten de tips voor overwinteren in de tuinbedden in acht worden genomen.
Er zijn verschillende cultivars voortgekomen uit echte lavendel, die in de winter ook in de tuinbedden met bescherming in lokale tuinen kunnen blijven staan. Deze omvatten:
Blauwe geur
- een laag en compact ras
- donkerblauwe bloemen
- Groeihoogte 25 – 40 cm
Dwergblauw
- wordt vaak gedroogd gebruikt voor decoratieve doeleinden
- donkerpaarse bloemen
- Groeihoogte ongeveer 30 cm
De Engelse schoonheid Hidcote Blue
- gefokt in Engeland
- zeer robuust
- donkerpaarse bloemen
- Groeihoogte ongeveer 50 cm
Provençaalse lavendel (lavandin)
Provençaalse lavendel is een kruising tussen echte lavendel en spitlavendel. Het geeft de voorkeur aan lage hoogten. Omdat het een hybride is, kan hij zich niet zelfstandig voortplanten. Als je Provençaalse lavendel in je tuin wilt vermeerderen, moet je hem helpen en stekken planten. Hij is slechts gedeeltelijk winterhard, wat betekent dat hij in de winter beschermd moet worden in de tuinbed. Maar dit werkt meestal goed en zo kan elke hobbytuinier lang genieten van zijn Lavandin, die zich vooral kenmerkt door de volgende kenmerken:
- zeer bossig
- halve struik
- kan een hoogte bereiken van maximaal één meter
- bloeit van juli tot augustus
- ruikt vaak naar kamfer
- bloeit in een zeer intens blauw
Tip:
De Provence-lavendel is een variëteit die voornamelijk wordt verbouwd in de grote velden van de Provence.
Bloem Lavendel (Lavendula Stoechas)
De kuiflavendel wordt beschouwd als een van de mooiste gecultiveerde lavendelsoorten. Hoewel hij wordt gekweekt, ziet deze lavendel er erg wild uit. Hij kan ook op lokale breedtegraden in de tuin worden gekweekt, omdat hij gedeeltelijk winterhard is. Met een afdekking in de winter overleeft hij ook het koude seizoen goed en zal hobbytuinders jarenlang verrassen met zijn geweldige bloemen in de zomer en zijn aangename geur. In zijn thuisland geeft hij de voorkeur aan zandgrond, die te vinden is in de buurt van de zee of aan de voet van de bergen. Al uit de naam Schopflavender kunnen de kenmerken worden afgeleid:
- “bezaaid” uiterlijk dankzij grote en brede bloemaren
- De bloemen verschijnen op het bovenste deel van elke pluim, waardoor het een haarachtig uiterlijk krijgt
- de bloemen variëren tussen roze en lichtpaars
- De kuiflavendel is met zijn hoogte van 10 – 50 cm een van de kleinere lavendelsoorten
- smalle, lange, groene bladeren maken het plaatje compleet
Wolachtige lavendel/zilverbladige lavendel (Lavandula Lanata Boiss)
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt wollige lavendel gekenmerkt door zilverachtige en harige bladeren die eruit zien alsof ze bedekt zijn met wol. Deze beharing dient de plant vooral als bescherming tegen verdamping; het is een aanpassing aan de hitte van zijn oorspronkelijke woonplaats in Zuid-Spanje. Maar hoewel wollige lavendel erg zon- en hittedoordrenkt is, kan hij op deze breedtegraden ook goed in het tuinbed met bescherming overwinteren. Naast de bladeren kenmerken de volgende kenmerken de zilverbladlavendel:
- wordt tussen de 50 – 75 cm hoog, maar maximaal 90 cm breed
- donkere, paars-violette bloemen
- zoete geur van kamfer
- wild groeiend gevonden op 1200 meter tot 1700 meter hoogte
- dichte, lage en bossige vorm
- onder voorbehoud vorsthard tot -5° Celsius
Witte lavendel (Lavandula angustifolia Alba)
Het zijn niet alleen blauwe en violette variëteiten die hobbytuinders verrukken, witte lavendel is ook winterhard en kan op deze breedtegraden in tuinbedden worden gekweekt. Deze soort groeit oorspronkelijk op zonnige locaties met droge, soms rotsachtige grond. Het bijzondere aan witte lavendel is dat hij ook’s avonds of op donkere dagen, wanneer de donkere varianten niet meer te zien zijn, met zijn witte kleur nog uit het bed stra alt. Andere kenmerken van witte lavendel:
- wordt tot 40 cm hoog
- lancetvormige, zilvergrijze bladeren
- witte bloemen op lange stelen
- Bloeitijd is in juni en juli
- sterke, aangename geur
- groeit bossig
Tip:
Als je accenten in je tuinbed wilt leggen met de verschillende soorten lavendel, kun je ook verschillende witbloeiende planten mengen tussen de blauwe en paarse lavendelstruiken. Omdat alle hier gepresenteerde soorten min of meer winterhard zijn, kan het gehele tuinperk winterklaar gemaakt worden. De hobbytuinier kan volgende zomer nieuwe bloemen en een aangename geur verwachten.
Conclusie
Niet alle van de ongeveer 25 tot 30 lavendelvariëteiten zijn geschikt voor de teelt in de tuin. Als je dit toch wilt, moet je de hier gepresenteerde winterharde en gedeeltelijk winterharde soorten gebruiken. In gebieden met een mild winterklimaat hebben deze soorten geen extra bescherming nodig; als de winters streng en zeer ijzig zijn, hebben ook de winterharde soorten voldoende bescherming nodig. Maar dit is snel gegeven en de lavendel kan jarenlang veel plezier, geur en een gevoel van strand, zee en vakantie in je eigen tuinbed brengen.
