Cocktailtomaten zijn gemakkelijk te kweken en te verzorgen. Ze zijn bijzonder geschikt voor balkons. Je kunt ze normaal in plantenbakken planten, maar er zijn ook soorten die geschikt zijn voor normale balkonbakken en als hangmandplanten. Cocktailtomaatjes zijn de kleinste tomaten, ook wel baby-, party-, cherry-, mini- of kerstomaatjes genoemd. Omdat deze soorten zo populair zijn, is het assortiment de afgelopen jaren flink uitgebreid. De zoete vruchten zijn erg trendy. Hun populariteit kan worden verklaard door hun hoge suikergeh alte en de daaruit voortvloeiende zoetheid van de vruchten. De opbrengsten zijn echter meestal iets lager dan bij andere soorten.
Cocktailtomaten zijn populaire tuin- en balkonplanten, niet alleen vanwege hun smaak, maar ook omdat ze gemakkelijk te kweken zijn. Vooral op balkons kunnen cocktailtomaatjes zowel in potten of balkonbakken als in hanging baskets worden geplant. Cocktailtomaatjes zijn de kleinste tomaten. Ze worden ook wel kersen-, mini-, party-, baby- of kerstomaatjes genoemd. Er zijn verschillende soorten zoals de Gouden Bes, de Lollipop, Goldita, Mirabell of Gele Peervormige.
Cocktailtomaatjes zaaien en planten
Cocktailtomaten worden gezaaid tussen februari en april, afhankelijk van het weer. De planten ontkiemen na vijf tot tien dagen. Wanneer de eerste zaadlobben verschijnen, moeten de planten worden uitgeprikt. Bij het uitprikken worden de kleine zaailingen overgezet in kleine potten. Deze potten staan nog in verwarmde binnenruimtes of in kassen. De gekweekte tomatenplanten zijn ook te koop bij speciaalzaken. In mei, als de vorst voorbij is, worden de kleine tomatenplantjes buiten geplant. De tomaten worden altijd geplant nadat de IJsheiligen zijn gepasseerd. Het is belangrijk dat de planten op een zonnige en windbeschermde plek staan. Zorg er ook voor dat er geen aardappelen in de buurt van de tomaten worden geplant, omdat de cocktailtomaatjes ziektes zoals bruinrot kunnen krijgen. Het belangrijkste bij het planten is echter om een zonnige plek te kiezen die beschermd is tegen wind en regen. In de tuin zijn zuidgerichte muren ideaal voor de teelt van cocktailtomaatjes. Hier wordt zonlicht gereflecteerd, wat voor extra warmte zorgt. Om de gevoelige cocktailtomaatjes tegen regen te beschermen, moeten ze bij nat weer afgedekt worden met een zeildoek. Dit zeil mag de tomaten zelf echter niet raken. Deze bescherming mag alleen worden aangebracht als het daadwerkelijk regent. Het zeildoek moet dan snel weer worden verwijderd. Als afdekken niet mogelijk is of als het te omslachtig lijkt, moet je een dak bouwen.
In speciaalzaken zijn kant-en-klare tomatenhuisjes in verschillende maten te vinden. Deze hebben twee muren en een dak. Een dergelijke bescherming hoeft niet extra te worden geïnstalleerd op overdekte balkons. De planten hebben hier echter grote containers nodig zodat de tomaten zich optimaal kunnen ontwikkelen. De emmers moeten minimaal vier liter bevatten, zodat de cocktailtomaatjes optimaal kunnen gedijen. Als de tomaten worden geplant, moet er een vrij diep plantgat worden gegraven. Dit plantgat wordt nu opgevuld met bemeste grond of voedselrijke humus. Als richtlijn geldt dat er een afstand van ongeveer 5 cm moet zijn tussen de grond en de eerste bladeren. Dit geldt ook voor potplanten op het balkon. Hier moeten de planten afzonderlijk in de potten worden geplaatst. Op het balkon of in de tuin wordt als klimhulpmiddel een stok of rechte staaf in de grond geplaatst. Hieraan wordt de plant op regelmatige afstanden vastgemaakt. Tussen de vaste planten in het bed moet een afstand van ongeveer 30 tot 50 cm worden aangehouden. Direct nadat de vaste planten zijn geplant, moeten ze goed worden bewaterd.
Voorkomen van bruinrot bij tomatenstruiken
Bruinrot is een veel voorkomende ziekte bij tomatenplanten die wordt veroorzaakt door een schimmel. Deze paddenstoel voelt zich het prettigst in een warm, vochtig klimaat. De ziekte is bij de plant eerst te herkennen aan de zwartbruine verkleuring van de bladeren. Pas als de ziekte vergevorderd is, vertonen de vruchten bruine vlekken. Bovendien vormt zich onder de juiste omstandigheden een lichte schimmelpluis op de tomaten. Als een plant is aangetast door bruinrot, kunnen de vruchten alleen worden weggegooid. Ze zijn niet geschikt voor consumptie.
Tomatenplanten snoeien
In tegenstelling tot andere soorten tomaten hoeven cocktailtomaten niet noodzakelijkerwijs te worden gebruikt. Als u waarde hecht aan mooie, grote vruchten, is uitdunnen echter wel aan te raden. Door de dunmethode kan de volledige kracht van de plant in de vruchten worden gestopt. Om dit te bewerkstelligen worden bij het uitdunnen regelmatig de zijscheuten verwijderd. De plant, die geen energie meer nodig heeft voor de zijscheuten, kan zijn energie steken in de vruchten, die groter worden en een intensere smaak hebben. Uitdunnen bevordert de opwaartse groei. Om dit te bereiken zijn klimhulpmiddelen zoals bamboestokken essentieel. Speciaalzaken bieden hiervoor speciaal gemaakte tomatenspiraalsticks aan, waar tomaten gemakkelijk omheen gewikkeld kunnen worden. Dit is de enige manier waarop de planten de zware vruchten kunnen dragen. Zonder uit te dunnen en zich aan het hekwerk te hechten, worden de tomaten bossig opzij of leunen ze naar de grond.
Zorg voor tomatenstruiken
Tomaten, die zelf voornamelijk uit water bestaan, hebben tijdens de groeifase veel water nodig. Zorg er bij het water geven echter voor dat de bladeren en vruchten van de planten niet met water worden bevochtigd. Als de bladeren of vruchten nat worden, biedt dit vocht een optimale voedingsbodem voor ziekten zoals Phytophthora of bruinrot. Als de ziekten zich voor het eerst in de plant manifesteren, kan dit betekenen dat deze volledig afsterft. Dergelijke ziekten verspreiden zich bijzonder snel in regenachtige zomers, wanneer de plant voortdurend wordt blootgesteld aan vocht. Daarom is het belangrijk om ervoor te zorgen dat er voldoende bescherming tegen vocht wordt geboden. De plant moet aan het einde van de zomer worden geoogst, voordat de regenachtige herfst begint. Zelfs als de tomaten nog groen zijn, moeten ze worden verwijderd. De vruchten rijpen binnen een paar dagen, zelfs als ze al zijn geoogst.
Verzorgingstips voor cocktailtomaatjes
- water overvloedig, maar niet op de bladeren
- bemesten met tomatenmest of compost
- Zorg voor bescherming tegen regen
Veel cocktailtomatenplanten worden meestal hoog (meer dan twee meter) en hebben meerdere scheuten. Ze zijn zeer geschikt als leiboomplanten. Meestal kunt u vanaf begin augustus de eerste vruchten oogsten. De opbrengst is doorgaans goed tot zeer goed. Sommige vruchten kunnen tot de eerste nachtvorst worden geoogst.
Tomaten kweken
In de teelt verschillen cocktailtomaten niet van andere variëteiten. Het enige verschil is dat cocktailtomaatjes doorgaans niet optimaal benut worden. Voor hen is de bossige groei wenselijk. Dit is de enige manier om de hoeveelheid klein fruit te krijgen. Behandel ze anders als andere tomatenplanten. Ze hebben voldoende water en voedingsstoffen nodig en mogen niet nat worden. Een zonnige, warme en beschutte locatie is ideaal.
Cocktailtomaten zijn daarom zeer geschikt voor een overdekt balkon of terras, waar ze ook als het regent droog blijven. Als je ze in de tuin wilt kweken, is het verstandig om ze in een tomaat of kas te zetten. Enkele planten kunnen echter ook beschermd worden met een vliesje. Dit vlies zorgt tevens voor de nodige warmte zodat de tomaten goed kunnen rijpen. Toch moet je wachten tot half mei met het planten van de tomaten, omdat ze gevoelig zijn voor vorst. In tegenstelling tot de klimtomatenrassen, die erg hoog worden, hebben de bossige trostomaten in de breedte iets meer ruimte nodig. Dit is echter afhankelijk van de variëteit.
Zorg voor cocktailtomaatjes
Om veel tomaten te kunnen vormen, hebben de planten tijdens de groei veel water nodig. Bij het water geven mogen de bladeren echter in geen geval bevochtigd worden, omdat de planten hierdoor snel ziek worden. Phytophthora is een groot probleem, vooral in regenachtige zomers, en kan gemakkelijk leiden tot de volledige dood van planten. Het verspreidt zich heel snel als de bladeren van de tomaten constant nat zijn. Een locatie waar de wind de bladeren snel droogt, biedt een zekere mate van bescherming als er geen andere mogelijkheid is om de tomaten onder afdak te telen. Een tomatenmeststof of, voor exemplaren die in de tuin worden geplant, wat compost zorgt ook voor een rijke oogst. Aan het einde van de zomer kunnen alle vruchten geoogst worden, ook al zijn ze op dat moment nog groen. Tomaten blijven zelfs na de oogst rijpen, omdat ze het gas ethyleen produceren dat nodig is voor het rijpen.
Rassen en soorten
Idyll is een goede variëteit. Het is een van de meest productieve en aromatische cocktailtomaatjes. De kleine, 20 tot 25 mm grote, aromatische, lichtzoete vruchten rijpen zeer vroeg en produceren verrassend hoge opbrengsten. Als sticktomaat produceert Idyll trossen tot 30 cm lang met veel fruit per tros. De planten zijn zeer geschikt voor balkons en terrassen.