Net als grote fruitbomen bloeien dwergfruitbomen uitbundig en dragen ze meer fruit als ze regelmatig worden gesnoeid. Dit is vooral belangrijk als hobbytuinders, ondanks dat ze weinig ruimte hebben, toch vers fruit rechtstreeks uit de boom niet willen missen.
Definitie van dwergfruitbomen
Een dwergfruitboom is een miniatuurplant die zich onderscheidt van conventionele fruitbomen vanwege zijn aanzienlijk kleinere formaat. De lage groei wordt veroorzaakt door een speciale verfijning of wordt veroorzaakt door een genetisch defect. In de regel bereiken ze een hoogte tussen één meter en 1,25 meter met een overeenkomstig smallere breedte dan de grotere exemplaren. De dwergvrucht is even groot als ‘echte’ fruitbomen. Door de kleinere afmetingen van de dwergplanten is het aantal vruchten dat groeit echter aanzienlijk lager. Des te belangrijker is het dat het snijden de vruchtgroei stimuleert om een maximaal oogstresultaat te behalen.
Dwergfruitboomsoorten
Bijna alle dwergfruitbomen worden gekapt - van abrikozen- en perzikbomen, tot pruimenbomen, tot vijgen- en kersenbomen. Het noodzakelijke kappen beperkt zich echter tot de bomen. Als u dwergfruitstruiken heeft of exemplaren met korte halve stammen in potten kweekt, moet u uw stek beperken tot vormsnoei. Alle andere dwergfruitbomen moeten regelmatig worden gesnoeid volgens de instructies.
Beste tijd
Op enkele uitzonderingen na worden kleine fruitbomen doorgaans voor het eerst in de lente gekapt. Normaal gesproken zou dit in april of mei moeten gebeuren. Als de winter relatief warm was, moet een vroege start van de groei worden verwacht. Het snijden moet vooraf worden uitgevoerd en dus eerder dan normaal. Als je te laat snoeit, bestaat het risico dat de fruitboom dat jaar niet uitbundig uitloopt en slechts enkele vruchten voortbrengt. De meeste miniatuurfruitbomen kunnen ook in de late herfst, eind oktober/begin november, gesnoeid worden. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen dreigende vorst is.
Uitzonderingen met verschillende snijtijden
- Zoete kersen: in de zomer na de kersenoogst
- Appel- en perenbomen: late zomer of vroege herfst
- Perzikbomen: alleen in het voorjaar
Redenen voor snijden
De oogst promoten
Aangezien dwergfruitbomen aanzienlijk minder vruchten kunnen produceren dan hun grotere “broers en zussen”, moet de vruchtvorming zo optimaal mogelijk worden bevorderd. Dit kan door jaarlijks te knippen. Het inkorten van de scheuten stimuleert de vruchtvorming. Door uit te dunnen kan meer lucht en licht zelfs verborgen takken bereiken. Door oude, gedroogde takken af te snijden, verbruikt de plant voedingsstoffen niet onnodig en kan deze gebruiken om fruit te produceren. Bovendien worden de scheuten tijdens de groei versterkt, wat resulteert in een betere vruchtkwaliteit.
Bescherming tegen schimmelziekten
Als de kroon en de interne takken te dicht worden, blijft het vocht lange tijd vastgehouden omdat lucht noch zon de plant kunnen helpen uitdrogen. Hieruit kan snel een schimmel ontstaan. Afhankelijk van het type paddenstoel bloeien de bloemen niet, worden er minder vruchten gevormd en laat de kwaliteit hiervan te wensen over. In veel gevallen kan een schimmelinfectie ook leiden tot de dood van de plant. Het inkorten van de kroon en het uitdunnen van het binnenste takgebied helpt als preventieve maatregel.
Vermijd problemen met je buren
Als de dwergfruitboom in het tuinbed uit vorm raakt, kunnen met fruit bedekte takken snel over het hek uitsteken naar het perceel van de buren. Het is vervelend als ze fruit claimen dat meestal maar in kleine hoeveelheden verkrijgbaar is of klagen over vallende bladeren op hun terrein in de herfst. Om dit te voorkomen, moet u in het voorjaar altijd controleren of er voldoende afstand is tussen dwergfruitbomen en aangrenzende percelen en indien nodig takken inkorten.
Blijf in vorm
Veel dwergfruitbomen worden aangeboden in zuilvorm of als halve stam. Om jarenlang hun decoratieve vorm te behouden, is regelmatig snoeien essentieel. Als er geen vormsnoei wordt gedaan, verliezen de dwergbomen in het tweede jaar vaak hun vorm volledig, terwijl ze er in het eerste jaar “gewoon” onverzorgd uitzien. Als je je dwergfruitboom opzettelijk uit vorm wilt laten raken, moet je rekening houden met een vermindering van de bloemen en het fruit.
Stabielere stammen
De kleine fruitbomen hebben vaak dunne stammen. Er is een truc om dikkere stammen te laten groeien: knip eenvoudigweg het hout/schors op de stam iets af. Om dit te doen, worden met een scherp mes krassen van ongeveer vier tot vijf centimeter lang gemaakt in een schuine of evenwijdige lijn met de stam. De snede moet diep in de greens reiken. Op deze manier ontstaat er een wonde, maar hierdoor worden de groeistoffen gestimuleerd, die dan vooral de romp voeden en zo meer rompomtrek creëren.
Dikkere scheuten
Fruit kan op dunne scheuten meestal niet tot het einde rijpen, omdat het te zwaar wordt voor de dunne takken en deze vaak afbreken/knikken. Dunne scheuten worden dikker door ze niet af te snijden. Ze krijgen hun omtrek van de bovenste knoppunten. Van daaruit vormt de dikte zich naar beneden. Als je dit afsnijdt, blijft de scheut dun. Als je het niet snijdt, moet je geduld hebben totdat de dikte naar de onderkant toe toeneemt. Als fruit rijpt, is het raadzaam deze tijdig te verwijderen voordat de dunne tak breekt. Dit is misschien geen probleem met kersen of vergelijkbaar licht fruit, maar citroenen, appels of peren zijn meestal niet bestand tegen een dunne scheut.
Minder maar beter fruit
Om de kwaliteit van het fruit te verbeteren, moet er zogenaamde fruitdunning worden uitgevoerd. Dit wordt aanbevolen als er te veel fruit de ruimte moet delen. Zo delen ze ook de voedingsstoffen die daar aankomen en zich niet optimaal ontwikkelen. Het scheiden van de vruchten betekent dat er een deel van de vruchten wordt verwijderd, zodat de overige vruchten van meer voedingsstoffen worden voorzien en beter kunnen rijpen. Het dunnen van de vruchten gebeurt doorgaans minimaal vier weken voordat het oogstniveau wordt bereikt.
Dwergfruit snijden
Voor de gezondheid en weelderige groei is normaal verjongingssnoeien vereist, wat elk jaar moet gebeuren. De basis voor de optimale snit zijn enkele basisregels, gevolgd door de snijtechniek en snijlengtes.
Basisregel
- Takken/scheuten mogen elkaar niet kruisen of parallel lopen
- Ze mogen niet naar binnen, steil naar boven of naar beneden groeien
- Takken wijzen altijd weg van de stam
- Laat zijtakken achter voor meer bloemvorming
Bewerkingstechniek
- Korte verse scheuten met maximaal één of twee knoppen
- Het wordt over het algemeen direct boven een resterende knop afgesneden
- Verwijder oude en gedroogde takken uit de stam
- Kort zieke plantendelen in ieder geval naar het gezonde gebied
Wortelsnijden
Bij het kweken of verpotten van een dwergfruitboom moet een wortelsnede worden uitgevoerd om deze optimaal aan te passen aan de grootte van de container. Regel hierbij is dat de wortels minimaal drie tot vijf centimeter ruimte hebben tot aan de potwand. Als dit niet het geval is, moeten de wortels worden afgesneden. Opgemerkt moet worden dat een wortelsnede altijd invloed heeft op het kroonontwerp. Dit betekent dat als je dikke, sterke wortels afsnijdt, de takken/scheuten dun worden en er kwetsbaarder uit kunnen zien qua structuur.
Fouten die je moet vermijden
Snijd te vroeg of te laat
Het maakt niet uit of u in de herfst of de lente snoeit, als er onmiddellijk na het snoeien ijzige temperaturen optreden, loopt uw dwergfruitboom het risico te lijden onder bevriezing. Houd bij het snijden van uw exemplaar altijd de weersvoorspelling in de gaten.
Waterkogels
Schieten die steil naar boven groeien, worden waterscheuten genoemd. Ze zijn vaak relatief dik. Sommigen geloven dat deze scheuten dwergfruitbomen meer stabiliteit en bladdichtheid kunnen geven. Het tegenovergestelde is het geval, omdat waterkogels de binnenste takken verdichten, er minder licht binnenkomt, de bladgroei afneemt en lichte vlekken toenemen. Bovendien zijn waterkogels gevoeliger voor schimmelziekten. Om deze redenen moeten waterkogels altijd worden verwijderd.
Tip:
Als je waterkogels eruit scheurt, worden er niet zo snel nieuwe aangemaakt als wanneer je ze afsnijdt.
Zomercollecties
Dwergvruchten die in de zomer na de oogst worden gesnoeid, mogen niet te vroeg worden gesnoeid. Als de winter en de lente warmer waren, kan de rijping van het fruit sneller plaatsvinden dan normaal. Daarom mag het snijden niet eerder worden gedaan, omdat dit in sommige gevallen kan leiden tot hernieuwde kieming. Totdat de winter/vorst begint, zouden de takken niet robuust genoeg zijn om het koude seizoen ongeschonden te overleven. Om deze reden worden zomersnitten over het algemeen alleen in augustus aanbevolen.
Kleine snede
Voorkom dat je te “delicaat” bent tijdens het snijden. Als het om dwergfruitbomen gaat, is meer beter dan te weinig. Als u te weinig knipt, staat dit gelijk aan het missen van een jaarlijkse knipbeurt. Het heeft geen positieve effecten op uw plant. De groei zal niet worden gestimuleerd, de toevoer van voedingsstoffen zal niet worden geoptimaliseerd en de gewasselectie zal steeds verder afnemen. Jaarlijks moet een derde van de scheuten worden afgesneden. Uitzondering hierop zijn takken met een maximum aan knoppen als ze in het voorjaar worden gesnoeid.
bezuinigingen
Het gebruik van ongeschikt en/of onscherp snijgereedschap leidt vaak tot verwondingen en kneuzingen op de gewenste grensvlakken. Blauwe plekken beperken de toevoer van voedingsstoffen naar het gebied erboven. In de meeste gevallen sterven de aangetaste takken binnen zeer korte tijd af.
Als scheuten alleen worden bekrast door een onscherp snijgereedschap, is er sprake van een open wond. In de regel kan een gezonde dwergfruitboom dit aan als het om één of twee scheuten gaat. Als er echter tegelijkertijd wordt gesnoeid, neemt de kans op een schimmelinfectie toe. Verwondingen bieden optimale omstandigheden voor schimmels om in de plant te komen. Geschikte snijgereedschappen zijn onder meer:
- roze schaar
- Kleine snoeischaar
- Knijpschaar voor dikkere scheuten/takken
- Scherp mes met lichte kartels voor dunnere scheuten/takken
Joompjes
Als je een jonge boom aan de basis van de stam ontdekt, kun je deze gebruiken voor voortplanting. U moet dit snel doen of in ieder geval het jonge boompje snel verwijderen, omdat dit de groei van uw dwergboom negatief beïnvloedt en de productie van bloemen en fruit kan verminderen.
Tuinschaar als allround gereedschap
Tuinscharen en vooral rozenscharen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt in de tuin of voor balkonbeplanting. Je pakt het allround gereedschap snel erbij en knipt er mee van plant tot plant en van tak tot tak. Dit kan fatale gevolgen hebben, en niet alleen voor uw dwergfruitboom. Tuingereedschap moet altijd worden gedesinfecteerd elke keer dat u aan een plant werkt, omdat het ziekten en plagen kan overbrengen zonder dat u het merkt. Gebruik daarom bij dwergfruitbomen altijd gedesinfecteerd snijgereedschap.
