De kiwiboom groeit als een struik en kan daarom gemakkelijk als klimplant worden gekweekt. De fruitboom komt oorspronkelijk uit tropische klimaten, maar er zijn inmiddels zeer robuuste en vorstbestendige soorten die ook met succes in de huistuin kunnen worden geplant. De omstandigheden ter plaatse moeten echter goed zijn, evenals de verzorging, anders zal de gewenste oogst zeer slecht zijn.
Locatie en plantensubstraat
De kiwi komt uit tropische gebieden en is daarom gewend aan warme temperaturen. Hoewel er inmiddels veel resistentere rassen zijn veredeld, heeft de plant een aantal van zijn gevoelige eigenschappen behouden. Daarom is alleen een beschutte plek geschikt als standplaats, omdat de exotische kiwiplanten niet bijzonder goed tegen koude temperaturen en harde wind kunnen. Daarnaast stelt de kiwiboom bepaalde eisen aan het plantsubstraat waaraan moet worden voldaan. Anders zal de plant zich niet prettig voelen en geen overvloedige oogst opleveren. Vóór het planten kan de pH-waarde van de grond door middel van een test worden bepaald, zodat indien nodig passende tegenmaatregelen kunnen worden genomen.
- Optimale locaties zijn tegen de wind beschermde en warme locaties
- Een huismuur op het zuiden of zuidwesten is perfect
- Voedzaam en humusrijk plantensubstraat is ideaal
- pH-waarde moet in het lichtzure bereik liggen, tussen 4,5 en 5,5
- Bodems rijk aan kalk worden slecht verdragen
- Rhododendronaarde erdoor mengen voor het planten
Tip:
Als de grond op de geplande locatie zeer arm aan voedingsstoffen is en de pH-waarde hoger is dan 6, dan moet deze vóór het planten worden voorbereid. Zure compostgrond is geschikt voor het toevoegen van voedingsstoffen, waardoor tegelijkertijd de pH-waarde kan worden verlaagd.
Planten
De kiwiplant is extreem gevoelig voor vorst en mag daarom pas na het late voorjaar worden geplant, wanneer de laatste vorstnachten met de ijsheiligen voorbij zijn. Bij het kopen van nieuwe kiwiplanten is het belangrijk om op de gezondheid van de exemplaren te letten, zodat deze zich vanaf het begin goed kunnen ontwikkelen op de nieuwe locatie. Voor het planten moeten de planten goed worden bewaterd voordat ze de grond in gaan. Om ervoor te zorgen dat de kluit voldoende gereed is om water en voedingsstoffen op te nemen, dient u deze rondom meerdere malen door te prikken met een scherp en schoon mes.
- De ideale planttijd is de vroege zomer
- Bereid de grond voor, controleer de pH-waarde met een test
- Graaf een voldoende groot plantgat
- Maak de grond goed los tot een diepte van ongeveer 30 cm
- Verwijder voorzichtig de kluit uit de plantenbak
- Plaats de plant voorzichtig in het gat
- De wortel moet gelijk aansluiten met de stam op het grondoppervlak
- Giet de verwijderde grond terug in de plantkuil
- Giet voldoende en houd het gelijkmatig vochtig
- Voeg indien nodig na een tijdje nog wat aarde toe
Trellis
Kiwibomen zijn klimplanten en kunnen daarom op veel plekken in de tuin gekweekt worden. Als de struik een geschikt klimhulpmiddel krijgt, klimt hij ook over een hek of touw langs muren. De warme omstandigheden op deze locatie en een stabiel traliewerk zijn cruciaal. Door zijn klimeigenschappen vormt de plant een dicht bladerdak op een geschikte structuur waar de kiwivruchten naar beneden hangen. Omdat zich veel vruchten kunnen ontwikkelen, moet het klimhulpmiddel dit gewicht langdurig kunnen dragen.
- Kiwiplanten groeien krachtig
- Laat ruimte vrij aan de bovenkant en zijkanten
- Trek je op als een klimplant aan een klimrek
- Zorg ervoor dat het speeltoestel stabiel is
- Palmen plaatsen met een lengte van 2-2,5 m
- Eén stokje is vereist per plant
- Behoud een afstand van minimaal 4 m tussen de palen
- Afstanden mogen maximaal 6 m zijn
- Trek dikke draden van de eerste tot de laatste post
- De eerste draad op een hoogte van ca. 80 cm
- De volgende draad ongeveer 50 cm hoger
- De volgende ongeveer 1 m erboven
Water geven en bemesten
Kiwibomen produceren grote bladeren en veel sappig fruit, dus de planten hebben veel water nodig om zich goed te ontwikkelen. De kiwi moet regelmatig worden bewaterd, vooral bij droog weer, anders stopt de vruchtgroei of ontwikkelen de vruchten alleen maar een magere smaak. De plant is veel minder veeleisend als het gaat om bemesting, maar tijdens de vruchtontwikkeling zijn aanvullende bemestingstoepassingen nodig.
- Zorg ervoor dat je overvloedig water geeft
- Regelmatig water geven
- Gieteenheden zijn afhankelijk van de weersomstandigheden
- Zorg voor voldoende vocht, vooral in de zomermaanden
- Gebruik kalkvrij water voor het besproeien
- Opgevangen regenwater is zeer geschikt
- Alleen bemesten vanaf het eerste jaar van vruchtontwikkeling
- Minerale en organische meststoffen kunnen worden gebruikt voor bemesting
- Wekelijks bemesten tijdens de groeifase
- Vermijd overbemesting, de plant kan dit niet verdragen
Oogst
Vanuit botanisch oogpunt zijn kiwi's bessen die aan de klimplant hangen. Meestal duurt het vier tot vijf jaar voordat de eerste vruchten kunnen worden geoogst. Als de kiwiboom op koelere locaties groeit, rijpen de vruchten aan het begin van de herfst vaak niet volledig aan de plant. De vrucht kan binnen op de zonnige vensterbank rijpen en dan zijn volle smaak ontwikkelen.
- Kiwi produceert zoetzure vruchten
- Fruit is rijk aan vitamine C
- Oogsttijd eind augustus tot september
- Op warmere locaties is oogst mogelijk tot november
- Rijpe kiwi's gaan niet zo lang mee
- Bewaar zeer rijp fruit op een koele en droge plaats
Groei
De kiwiboom behoort tot de roggenfamilie, die voornamelijk uit tropische en subtropische landen komt. Vanwege zijn klimeigenschappen kan de kiwiplant op dezelfde manier worden gekweekt als wijn en is hij een prachtige decoratie voor de tuin.
- Sterk groeiende en struikachtige boom
- Kan een hoogte bereiken tot 15 m
- Groeivorm draait in alle richtingen
- Bloemknoppen zijn vorig jaar gemaakt
- Draagt vrucht op jaarlijkse scheuten
- Verwijder geoogste fruitscheuten vóór het seizoen
Snijden
Het juiste moment speelt een belangrijke rol bij het snoeien van de kiwi. Als deze in het voorjaar wordt gesnoeid, kan de boom gaan bloeden, wat de hele zomer aanhoudt. Deze omstandigheid leidt tot een verzwakking van het immuunsysteem en kan eindigen in een plaag van ongedierte.
- Snoei bij voorkeur in de herfst, onmiddellijk na de bloei
- Snijd nieuwe scheuten terug tot ongeveer 50 cm
- Zorg ervoor dat uw snijgereedschap schoon en scherp is
- Verdraagt ook zware snoei
- Daarna bloeien de bloemen volgend voorjaar niet
Overwintering
Jonge kiwibomen en de vorstgevoelige variëteiten hebben extra winterbescherming nodig. Idealiter kunnen deze exemplaren de eerste levensjaren in een emmer vorstvrij overwinteren totdat ze voldoende winterhardheid hebben ontwikkeld. Als winterharde soorten op een warme huismuur met veel zon zijn geplant, hebben ze meestal geen extra winterbescherming nodig. Kiwi's zijn niet groenblijvend; in de herfst laten de bomen geleidelijk al hun bladeren vallen. Dit proces kan vaak langer duren, tot eind november of soms zelfs tot half december.
- Plan winterbescherming voor jonge en blootgestelde planten
- Normale exemplaren genieten ook extra bescherming
- Leg een verwarmende laag mulch
- Stapel gedroogde bladeren rond de stam
- Stapel de bladeren op tot een hoogte van ongeveer 40-50 cm
- Dit beschermt wortels en stam tegen bevriezing
- Rottende bladeren geven de resulterende warmte af
- Vermijd water geven en bemesten tijdens het winterseizoen
- In het voorjaar verwijder je de bladeren en begin je opnieuw met water geven
Propageren
De kiwiboom is een tweehuizige plant, met vrouwelijke of mannelijke bloemen aan één plant. Beide geslachten zijn absoluut noodzakelijk om fruit te produceren, daarom moeten de mannelijke planten naast de vrouwelijke planten groeien. Alleen de vrouwelijke planten dragen echter de heerlijke vruchten. Er zijn nu nieuwe rassen verkrijgbaar in speciaalzaken die beide geslachten dragen en zelfvruchtbaar zijn. Hun smaak is echter vaak niet overtuigend. De voortplanting van kiwi's vindt plaats uit de zaden die uit de plant worden verkregen. Als u het vermeerderingsproces een boost wilt geven, kunt u een minikas gebruiken.
- Zaden uit het vruchtvlees verwijderen
- Zaai de opbrengst in een pot met aarde en druk licht aan
- Bedek de zaden niet met aarde
- Giet vervolgens voorzichtig
- Leg transparante folie over de pot om te voorkomen dat de grond uitdroogt
- Na ongeveer twee weken ontkiemen de zaden en verschijnen de eerste bladeren
- Verwijder nu de folie
- Individueel planten op een grootte van 3-5 cm
- Kweek altijd vrouwelijke en mannelijke kiwi's
- Zelfbestoven variëteiten stellen vaak teleur qua smaak
Ziekten en plagen
De kiwiplanten zijn niet alleen relatief gemakkelijk te verzorgen, maar zijn ook nauwelijks vatbaar voor ziekten en plagen. Fouten in de zorg hebben echter een negatieve impact op het immuunsysteem en de vruchtvorming.
- Zorgfouten leiden vaak tot bladverlies en slechte oogsten
- Voorwaardelijk vatbaar voor de spintmijt
- Was ongedierte af met een sopje