Particuliere olijftuinders schrikken terug voor snoeien omdat ze het te ingewikkeld en delicaat vinden. Natuurlijk is een goed gevormde, dichtbladige kroon met talrijke bloemen en een rijke olijvenoogst afhankelijk van professioneel snoeien. Wat dat betreft is een olijfboom minder ingewikkeld dan verwacht. Wees dus gerust en knip uw mediterrane sieraad volgens deze instructies. Hier leest u alle informatie over het beste tijdstip, het juiste gereedschap en de optimale zaagroute. Hoe u uw olijfboom op de juiste manier traint.
Waarom is knippen zinvol?
In de olijfplantages rond de Middellandse Zee garandeert regelmatig snoeien een rijke oogst en gezonde bomen. De commerciële teelt fungeert in dit opzicht als rolmodel voor de particuliere tuinman, omdat ook zijn interesse in deze richting wijst, aangevuld met het verlangen naar een verzorgde, authentieke uitstraling. De volgende argumenten spreken daarom voor een competente opvoeding en professioneel onderhoud:
- Generatie van een goed geproportioneerde kroon
- Een harmonieuze structuur opbouwen van leidende en secundaire scheuten
- Behoud van een lichtovergoten binnenkroonstructuur
- Verwijdering van dode, zieke en door plagen aangetaste takken
Zo streven zowel de training als het onderhoudssnoeien het doel na om een olijfboom naar optimale fotosyntheseprestaties te leiden. Hoewel de olijvenopbrengst ten noorden van de Alpen relatief laag is, profiteer je door regelmatig snoeien evenzeer van een ideaal silhouet en talrijke, heerlijke olijven.
De beste tijd
Een snee in de olijfboom mag de groei van de nieuwe bladeren en bloemen niet verstoren. Tegelijkertijd moet de datum zo worden gekozen dat de bezuinigingen snel sluiten. Ook bij een boom die buiten is geplant of overwinterd, spelen de weersomstandigheden een rol. Zolang de temperaturen nog ijzig zijn, zou een snede uw olijfboom tot het uiterste drijven.
De beste tijd voor vorm- en onderhoudssnoei is daarom een dag aan het einde van de winterrust, kort voor het begin van de vegetatiefase. Concreet betekent dit uitgangspunt dat uw olijfboom positief zal reageren op snoeimaatregelen in het vroege voorjaar tussen eind februari en begin maart. In vorstvrije winterkwartieren kunt u er van half tot eind januari voor kiezen om een schaar te gebruiken.
Onze aanbeveling voor de optimale snoeitijd is niet in tegenspraak met het feit dat u indien nodig kleine correcties aan de groenblijvende kroon of het verwijderen van waterscheuten in de zomer of herfst uitvoert.
Het juiste gereedschap
Het gereedschap speelt een belangrijke rol bij het succesvol kappen van de olijfboom. Er moet aan verschillende factoren worden voldaan, zodat een vorm- en onderhoudssnede niet meer kwaad dan goed doet. De messen moeten brandschoon zijn, zodat geen ziekteverwekkers toegang kunnen krijgen tot het binnenste van de plant. Bovendien moet het gereedschap voldoende scherp zijn, omdat rafelige sneden een welkom doelwit zijn voor ongedierte. Last but not least moet bij de keuze van het apparaat rekening worden gehouden met de dikte van de te snoeien takken. De volgende snijgereedschappen staan op de shortlist:
- Rozenschaar voor jonge bomen en dunne takken
- Snoeischaar voor oudere bomen en sterkere scheuten
- Handzaag voor alle takken waar rozen- en snoeischaar niet genoeg zijn
Reinig de messen grondig met spiritus voordat u ze voor de eerste keer gebruikt. Als u zieke of door ongedierte aangetaste scheuten verwijdert, herha alt u de reiniging na elke afzonderlijke snede. Met een simpele wetsteen houd je de snijmessen voldoende scherp. Dit zorgt niet alleen voor soepele sneden, maar vermindert ook de hoeveelheid benodigde kracht.
Instructies voor de ouderschapsknip
Waar de locatie geen ideale licht- en temperatuuromstandigheden heeft, zal de kroon na een tijdje op een ontgroeid kapsel lijken. Takken met ongehinderde toegang tot zonlicht groeien sterker dan takken die gedeeltelijk in de schaduw staan. Wanneer er een algemeen gebrek aan licht is als gevolg van sombere weersomstandigheden, zendt de olijfboom lange, smalle scheuten uit op zoek naar meer zonlicht. Met deskundig snoeien kunt u de olijfboom weer in de gewenste vorm brengen. Ondanks de zeer langzame groei overschrijdt de mediterrane sierboom soms de beschikbare ruimte. In dit geval kunt u ingrijpen om de situatie te reguleren met ouderschapsmaatregelen. Hoe je het goed doet:
Plan snijroute
Het snoeien van de olijfboom is een grotere uitdaging dan bij inheemse fruitbomen. Wij adviseren daarom om vooraf van alle kanten foto's van de kroon te maken en de foto's op groot formaat af te drukken. Plan het exacte snijproces door de hoofdscheut en de leidende takken te markeren. Voor een mooi gevormde kroon zijn de leidende scheuten in een evenwichtige verhouding rond de stam verdeeld en blijven ze iets langer dan hun zijscheuten.
Maak de snee
Een gedetailleerde planning maakt het eigenlijke snijproces veel eenvoudiger en voorkomt snijfouten. Dit is hoe het ouderschapsproces werkt:
- Volgens de planning eerst de leidende takken inkorten tot de gewenste lengte
- Snijd vervolgens de zijscheuten iets korter af in de juiste verhouding tot hun respectievelijke leidende tak
- Snijd alleen de bovenkant van de hoofdscheut af als er geen verdere hoogtegroei gewenst is
- Snijd alle naar binnen gerichte takken van Astring af
- Verwijder de zwakkere uit kruisende scheuten
Maak eerst in de juiste volgorde de grotere sneden. De fijne snit komt daarna. De werkelijke vorm van de kroon is afhankelijk van uw individuele beslissing. Een ronde kroon past net zo goed bij uw olijfboom als een driehoekige vorm. Als u voor het eerst een oefensnede in de sierboom maakt, dienen eenvoudige kartonnen sjablonen als nuttige gids.
Stem de mate van ouderschap af op basis van de vuistregel: Minder is meer. Door het trage groeitempo zullen snijfouten en gaten jarenlang niet meer merkbaar zijn. Als je twijfelt of een snede echt nodig en correct is, kun je beter niet knippen.
Tip:
De knipsels zijn veel te goed om achteloos weggegooid te worden. Elke niet-bloeiende, halfhoutachtige krop heeft de potentie om een indrukwekkende olijfboom te worden. Plaats de helft van de bladloze stekken in een pot met potgrond, zodat ze kunnen wortelen op een lichte, warme plek bij het raam.
Instructies voor de onderhoudssnede
Het onderhoudssnoeien is bedoeld om de gezondheid van uw olijfboom te behouden. In tegenstelling tot de ouderschapsroutine maakt het elk jaar deel uit van het voorjaarszorgprogramma. Op deze manier zijn er slechts kleine ingrepen in de groei, wat de vitaliteit en het bloeivermogen van de plant ten goede komt. De volgende incisie is in de praktijk zeer effectief gebleken:
- Snijd dode takken af aan de basis
- Snijd de takken af die uit de stam onder de kroon ontspruiten
- Bevroren takken krimpen tot gezond hout
- Verwijder scheuten met duidelijk zieke bladeren volledig
Begin bovenaan de kruin en werk naar beneden. Als een scheut volledig uitgedund is, plaats de schaar dan plat zonder de bast van de stam of de voorste scheut te beschadigen. Als u een tak slechts gedeeltelijk afsnijdt, moet er net onder het afgeknipte punt een slapend, naar buiten gericht oog zijn. Zo zorg je voor verdere vertakking.
Als u waterscheuten opmerkt, moeten deze zo snel mogelijk worden afgesneden. Dit zijn wilde scheuten die uit de onderstam ontspruiten en de kroon willen overgroeien. Deze groeien veel sneller dan de takken van de geënte kroon. Snijd daarom elke wilde scheut onmiddellijk af, ongeacht het seizoen.
Tip:
Zijn er twijfels of een scheut daadwerkelijk is gestorven en wordt uitgedund? Dan biedt een vitaliteitstest duidelijkheid. Om dit te doen, schraapt u een deel van de schors af met een scherp, schoon mes. Als er groen weefsel onder verschijnt, pulseert het leven nog steeds in de olijftak.
Verjonging alleen in noodgevallen
Als een olijfboom al enkele jaren geen enkele vorm- of onderhoudssnoei heeft ondergaan, zal de kroon merkbaar kaal worden. Hetzelfde geldt als de boom verkeerd wordt overwinterd of als de kluit last heeft van wateroverlast. Uiteindelijk hebben slechts een paar scheuten een paar bladeren aan de bovenkant. Je hoopt nu tevergeefs op bloemen en fruit. Als de edele sierboom zich in deze fatale toestand bevindt, kan een radicale verjongingssnede voorkomen dat hij wordt weggegooid. Omdat je er niet aan kunt ontkomen een snede in het oude hout te maken, zijn voor een succesvol resultaat veel geduld, liefdevolle zorg en een flinke portie geluk nodig.
Om een olijfboom te verjongen, worden in de winter alle scheuten verwijderd, behalve de hoofdscheut en 3 tot 4 leidende takken. Uit de leidende takken groeien nieuwe zijscheuten, die de vitaliteit hebben om verse bladeren en bloemen te produceren. Op deze manier creëer je een nieuw basiskader waarop je een nieuwe kroon kunt bouwen met regelmatige training en onderhoudssnoei.
Verzorgingstips na het knippen
Elke snede brengt een hoge mate van stress met zich mee voor uw olijfboom. U kunt de spanning effectief verzachten door zorgvuldige zorg te verlenen. Omdat de boom zich op dit moment in de overgang bevindt van winterslaap naar het nieuwe seizoen, bevordert u de groei met kunstmest. In de emmer is vloeibare mest geschikt voor olijven of mediterrane planten. Geplante olijfbomen reageren goed op organische meststoffen zoals compost, guano, schorshumus of hoornkrullen.
Breng een regeneratiefase aan tussen training en onderhoudssnoei door een olijfboom gedurende 8 tot 10 dagen in een pot op een gedeeltelijk schaduwrijke, warme locatie te plaatsen. Een abrupte verandering van winterkwartier naar volle zon kan bladschade veroorzaken.
Conclusie
Een olijfboom is toleranter ten opzichte van snoeien dan zijn oorspronkelijke vorm doet vermoeden. Volg de instructies in deze handleiding en heb bij regelmatig snoeien een positieve invloed op de vitaliteit en bloei. De deskundige trainingssnit streeft naar een harmonieuze, ideale kroonvorm die de bijzondere charme van het mediterrane karakter benadrukt. Een goede planning voorkomt effectief snijfouten. Het onderhoudssnoeien houdt de boom in het algemeen jong en gezond, wat wordt beloond met talrijke bladeren, bloemen en olijven. Om dit te doen, wordt de kroon zorgvuldig uitgedund en worden verkeerd uitgelijnde of bevroren takken verwijderd. De beste tijd is eind februari of begin maart, kort voor de verse scheuten. Scherp, gedesinfecteerd gereedschap geeft ziekteverwekkers en ongedierte geen kans. Na het kappen mag de gestresste olijfboom een week lang herstellen op een gedeeltelijk schaduwrijke plek, goed voorzien van de eerste bemesting.
