Basilicum dat in potten in de supermarkt wordt gekocht, heeft de neiging snel zwarte vlekken of vlekken op de bladeren te ontwikkelen. Dit artikel legt uit waarom dit zo is en wat ertegen helpt.
Zorg ervoor dat je basilicum gezond is
Basilicum (Ocimum basilicum) is als potplant niet alleen verkrijgbaar in tuincentra, maar inmiddels zelfs in vrijwel iedere supermarkt. Helaas sterven de meeste daar gekochte planten binnen zeer korte tijd als ze thuiskomen. De redenen hiervoor zijn gevarieerd en voordat de hele basilicum verzwakt, verschijnen er meestal tekenen zoals zwarte stippen of vlekken op de bladeren. Het is daarom belangrijk om bij aanschaf alleen gezonde planten te kiezen:
- sterk groen blad
- stevige, rechte stelen
- geen vlekken op de bladeren (ongeacht of ze zwart zijn of een andere kleur)
- geen insectenplaag
- geen web tussen de bladeren
- goed gegroeide kluit
Tip:
Als blijkt dat de potkluit helemaal doorworteld is, is het zinvol om de plant thuis te verpotten, idealiter direct na aankoop.
Kies de juiste locatie
Zodra de basilicum in huis is, moet deze een geschikte locatie krijgen. Dit omvat zowel veel zon als warmte. In de winter moet hij binnen blijven, in de zomer kan hij ook buiten staan, zolang hij beschermd is tegen de regen. Nog beter is een plaats in een kas of koelbox, zolang er maar goede ventilatie is. Als basilicum te koud wordt gelaten, kunnen er zwarte vlekken of vlekken op de bladeren verschijnen. Dit is een indicatie dat de bladeren bevroren zijn.
Te veel zonlicht in de zomer kan echter ook leiden tot bladverkleuring. Daarom mag het kruid nooit direct in de middagzon worden geplaatst of er in ieder geval langzaam aan wennen.
Zorg optimaliseren
Op de juiste manier voor basilicum zorgen is niet zo eenvoudig. Let bij het verzorgen van basilicum op de volgende punten:
- wees voorzichtig bij het water geven
- Het is het beste om alleen van onderaf water te geven
- laat het niet uitdrogen
- gebruik bij voorkeur regenwater
- wekelijks bemesten tijdens de groeifase
- gebruik niet te veel kunstmest
- maakt het kruid kwetsbaarder
- regelmatig oogsten en snoeien
Detecteer en behandel ziekten en plagen
Vooral bij gevoelige planten of planten die slecht verzorgd worden, kunnen de zwarte vlekken ook wijzen op een schimmelziekte. Het is bijna onmogelijk om erachter te komen welke paddenstoel het precies is. Ertegen vechten is net zo moeilijk. De enige verstandige eerstehulpmaatregel is het terugsnoeien van de plant. Dit houdt in dat alle bladeren met vlekken worden verwijderd. Daarna moet de plant goed verzorgd worden, alleen dan heeft hij een kans zich succesvol te verdedigen tegen de schimmel.
Opmerking:
De schimmel behandelen met geschikte producten uit de tuinwinkel mag niet worden gedaan.
Plagen veroorzaken zelden zwarte vlekken, maar ze kunnen de plant zo verzwakken dat hij gevoelig wordt voor andere dingen. Daarom zijn regelmatige controles op ongedierte belangrijk.
Veelgestelde vragen
Kun je nog steeds basilicum met zwarte vlekken eten?
Als het geen schimmelziekte is, kunnen de bladeren nog steeds worden gegeten. Er kan echter worden aangenomen dat hun smaak niet langer erg goed is. Vooral als de zwarte vlekken veroorzaakt worden door te veel kou. Basilicum verliest dan snel zijn aroma.
Krijgen andere potkruiden ook zwarte vlekken?
Er zijn andere potkruiden die gevoelig zijn voor kou en deze kunnen zelfs zwarte vlekken krijgen. Bovendien zijn schimmelziekten soms besmettelijk, dus zieke planten moeten apart worden geplaatst.
Is basilicum van eigen bodem beter bestand tegen zwarte vlekken op de bladeren?
Meestal is basilicum van eigen bodem niet zo gevoelig als gekochte basilicum. Dit komt door de verschillende groeiomstandigheden en het feit dat gekochte basilicum lange tijd is vervoerd, waarbij niemand aandacht besteedt aan consistente omgevingsomstandigheden. Zelfs als het potkruid al langere tijd in de winkel ligt, heeft het daar vaak niet de beste omstandigheden. Bovendien is het gemakkelijker om thuis een ras te kweken dat resistent is tegen schimmelziekten.
