Wat is er leuker voor een hobbytuinier dan de vruchten uit je eigen tuin te oogsten en ze met trots in de keuken te gebruiken. Een zeer populaire en smakelijke manier om dit te doen is door tomaten in je eigen tuin te planten. Hier hoeft de hobbytuinier niet per se zijn toevlucht te nemen tot voorgekweekte tomatenplanten uit de bouwmarkt of tuincentrum; iedereen kan ze in de eigen tuin, op de vensterbank of in de minikas kweken. Hier volgen echter enkele tips en onderhoudsinstructies die u moet volgen om een succesvolle tomatenteler voor eigen gebruik te worden.
Waar moet op gelet worden bij het zaaien en kweken
In slechts één tot twee weken ontkiemen de kleine, onopvallende tomatenzaadjes en groeien uit tot delicate planten. Vanaf half maart kunnen de zaden dus gezaaid worden. Hier is het zinvol om een schaal te gebruiken die gevuld is met speciale potgrond om de nodige voedingsstoffen te leveren. Verdeel de zaden eenvoudig gelijkmatig over de grond in de kom en bedek met een dun laagje aarde. Als u het zekere voor het onzekere wilt nemen en uw kinderen graag in de gaten wilt houden, kunt u gebruik maken van speciale binnenkassen, zodat de hobbytuinier niet steeds de tuin in hoeft om zijn tomatenplanten water te geven en te observeren. Voor het opzetten van de kleine kas is een zonnig plekje op de vensterbank ideaal, omdat de zaailingen aanvankelijk tussen de 20 graden en 24 graden nodig hebben om te ontkiemen. De grond moet altijd vochtig worden gehouden, maar wateroverlast moet worden vermeden. Nu is het tijd om te wachten en water te geven totdat de kleine plantjes ca.hebben vier tot vijf blaadjes gevormd. Alleen dan kunnen de malse tomatenplanten worden gescheiden, dat wil zeggen worden geprikt. Elke plant krijgt nu zijn eigen pot om verder te groeien.
Kleine plastic potten, die licht zijn en gemakkelijk in een doos kunnen worden vervoerd, zijn hier bijzonder geschikt. In de afzonderlijke potten vormen de kleine plantjes nieuwe wortels en worden ze snel sterker en robuuster. Bij het bewateren is het belangrijk ervoor te zorgen dat het water niet direct over de planten wordt gegoten, maar juist aan de voeten. Voordat de plantjes eindelijk de tuin in gaan, dat is rond half mei, worden de tomatenplanten afgehard om ze klaar te maken voor het klimaat. Hiervoor plaatst de hobbytuinman de planten overdag op een beschutte, zonnige plek op ca.8 graden buitentemperatuur en brengt je 's avonds weer in de warmte. Pas dan kunnen de planten vanaf half mei buiten, dus in de tomatenkas, geplant worden.
Wat gebeurt er vervolgens met de verzorging van de tomatenplanten
Omdat tomatenplanten vrij gevoelig reageren op te veel nabijheid en te veel water, moet de tuinman de planten op voldoende afstand buiten planten. Als ze te dicht bij elkaar staan, kunnen de planten minder goed uitdrogen en door het aanhoudende vocht is de plant vatbaarder voor ziekten, vooral schimmelziekten. Ook is het belangrijk om de plantjes, die nog vrij klein zijn, te helpen met een stokje in de grond zodat ze niet afbreken. Aan deze stok kunnen de planten losjes vastgebonden worden. Als de tomatenplanten sterk groeien, moeten ze steeds opnieuw worden vastgebonden om niet te buigen. De eerste bemesting wordt pas na een maand buiten toegepast. Om voldoende kracht voor de bloemen te ontwikkelen, is het belangrijk om de tomatenplanten uit te dunnen.
Dit betekent dat de scheuten die uit de bladoksels groeien, met je vingers worden verwijderd. Het is niet raadzaam om hier een mes te gebruiken om de plant niet te beschadigen en zo een doelwit te vormen voor ziekten en ziektekiemen. Zieke of gele bladeren moeten ook onmiddellijk worden verwijderd om alle energie in de hoofdscheut van de tomaat en uiteraard in de vruchtvorming te richten. Als je nalaat de scheuten ongeveer twee keer per week te verwijderen, zullen de stam en het fruit niet naar tevredenheid groeien. Om de tomatenplanten specifiek bij de wortels te bemesten, kan het handig zijn om een klein kleipotje aan de voet van de plant te plaatsen, zodat het water gericht kan worden toegediend. In geen geval mag de tuinman de planten water geven boven het gebladerte.
Als deze verzorgingstips worden gevolgd, is het geen wonder dat je verse, sappige, rode tomaten uit je eigen tuin kunt oogsten. Vanaf ongeveer eind augustus zullen, omdat de planten verder verzorgd worden, ook de nieuw verschijnende bloemen worden verwijderd, omdat er tot het einde van het seizoen niet meer genoeg tijd is om sterke vruchten te produceren. Afhankelijk van het gebruikte ras worden de tomaten geoogst tussen juni en oktober.
Verzorgingstips in het kort
- Zaaien vanaf half maart in de binnenkas
- Uitzetten buiten vanaf half mei als de nachtvorst voorbij is
- de scheuten die in de bladoksels groeien wegsnoeien
- bemest nooit over de bladeren
- zonnige maar tegen regen beschermde locatie is logisch
De hobbytuinier merkt meteen het verschil met een tomaat gekocht in de supermarkt, die vanwege de lange transportroutes waarschijnlijk al groen geoogst is en tijdens het transport rijpt tot een tomaat vers geoogst uit de tuin. Alleen al om deze reden is het de kleine moeite waard om uit de zaailingen sterke, robuuste en gezonde tomatenplanten te kweken die smakelijk fruit produceren en het bord thuis verrijken.
Wat u moet weten over de verzorging van tomaten
De juiste locatie is ook belangrijk. Het moet zonnig, warm en beschermd zijn, vooral tegen regen. Wateroverlast en stilstaande lucht worden ook niet getolereerd. Het is ideaal als de planten onder een afdak staan waar ze niet nat kunnen worden.
De grond voor de tomatenplanten wordt al in de herfst voorbereid. Bij het planten zelf moet de grond een minimale temperatuur van 15 graden Celsius hebben. In de potgrond worden organische stoffen (stalmest, compost) gemengd. Turf, leem en klei mogen niet worden gebruikt. Afhankelijk van het ras bedraagt de plantafstand tussen de 80 en 110 centimeter. De potbal wordt maximaal voor 2/3 gebruikt. De tomatenplanten moeten, afhankelijk van de variëteit, ondersteund worden met staven, ringen, palen, koorden, netten of hekjes.
Als je de grond rondom de tomatenplanten bedekt met mulchfolie of mulchtegels, bereik je een hogere bodemtemperatuur. Het onkruid wordt onderdrukt, de ideale vochtigheid wordt gewaarborgd en de kans op besmetting vanuit de grond wordt verkleind.
Het is belangrijk om de tomatenplanten uit te dunnen, dat wil zeggen om de ongewenste zijscheuten te verwijderen. Dit voorkomt overmatige groei. De lucht kan goed circuleren, de plant krijgt voldoende licht en de opbrengst wordt verhoogd. Je breekt de scheuten uit, snijd ze niet af!
Vergeelde en zieke bladeren worden regelmatig uit de plant verwijderd. Je kunt ook de onderste bladeren verwijderen, maar alleen tot de hoogte van het geoogste fruit. De planten kunnen gesnoeid worden zodat ze niet te hoog worden. Het juiste moment is zo’n zes tot acht weken voor het einde van de teelt (begin augustus). Het snijpunt is drie bladeren boven de laatste druif die nog oogstbaar is.
Tomatenplanten hebben veel water nodig. Het is het beste om 's morgens water te geven. De blad- en stengelbasis mogen niet worden bevochtigd. Geef regelmatig water en vermijd extreme veranderingen. Het is belangrijk om natte voeten, dus geen stilstaand water, te vermijden!
Tomaten zijn zware eters. Ze hebben veel voedingsstoffen nodig. Er zijn speciale tomatenmeststoffen verkrijgbaar in de winkels. U kunt organische of minerale meststoffen gebruiken.
Regelmatige ventilatie is belangrijk voor tomaten in de kas, bij voorkeur automatisch. Ook moet de luchtvochtigheid hoog zijn.
