Aardappelen zijn een must in vrijwel geen enkele moestuin. Meestal worden ze in het voorjaar geplant. Het exacte tijdstip speelt een belangrijke rol bij de vraag of, wanneer en hoeveel er geoogst moet worden. We hebben de belangrijkste plantdata samengevat.
Voorkieming
Voorkiemen van aardappelen is de beste manier om te beginnen met kweken vóór de officiële start van het plantseizoen. Dit brengt een aantal voordelen met zich mee:
- eerste oogst rijpt eerder en hogere jaarlijkse opbrengsten mogelijk
- betere, snellere groei
- dienovereenkomstig vroeg nieuwe ruimte in het bed voor verdere teelt
- Voorkieming vermindert het risico op ziekten en plagen zoals Phytophthora en Coloradokevers
- eerste knollen worden geoogst vanaf half/eind mei
Beste tijd
De beste tijd voor voorkieming is het planten van de knollen vanaf half februari, op voorwaarde dat de temperatuur minimaal tussen de zeven en tien graden Celsius ligt en het vroege rassen zijn. Vaak levert het late winterweer deze temperaturen nog niet op. Een lichte locatie in de kelder of een kas is ideaal voor voorontkieming.
Middenlate variëteiten worden tussen eind maart en begin april geplant voor voorontkieming. Late rassen moeten uiterlijk in augustus/september worden voorgekiemd.
De planttijd mag niet meer dan vier weken vóór de gebruikelijke plantdatum liggen. Als ze te lang blijven liggen om voor te ontkiemen, verzwakt hun groeikracht voortdurend, neemt de wortelvorming af en wordt de groei steeds moeilijker.
Opmerking:
Als je tuiniert volgens de maankalender, zul je merken dat de beste tijd om aardappelen te planten het eerste derde deel van het jaar is. Dan moeten de krachten van de aarde zich terugtrekken, wat een positief effect kan hebben op de ondergrondse plantengroei. Er is geen wetenschappelijk bewijs hiervoor, maar veel thuiskwekers met ervaring op de maankalender zweren erbij.
Planten zonder voorkieming
Het planten van de knollen rechtstreeks in de moestuin vergt de minste inspanning. Ook hier bepa alt het ras of de gebruikelijke teeltduur vanaf en tot wanneer geplant moet worden.
Vroege aardappelrassen kunnen meestal vanaf eind maart in de tuin worden gezet. Voor middellate aardappelrassen ligt de ideale periode tussen eind april en begin juni. De “laatste” soorten van de plantkalender kunnen bij minimaal zeven graden Celsius nog tot ver in oktober geplant worden. Als ze diep genoeg in de aarde worden begraven en het aardoppervlak dik bedekt is met een koude-isolerende laag, overleven ze de winter meestal goed. Vervolgens ontkiemen ze in het vroege voorjaar van het volgende jaar uit de aarde.
Zaaidatum
Een minder gebruikelijke teeltmethode is het zaaien van aardappelen. Als je ze toch wilt zaaien, moet je vanaf de dag van zaaien gemiddeld tussen de 60 en 70 dagen wachten tot de oogst klaar is.
Vroege rassen
Vroege rassen zijn vanaf maart klaar om te zaaien, maar als de temperatuur onder de zeven graden Celsius of zelfs in het vriespunt zakt, zullen sommige zaden breken. Bij zo vroeg zaaien is het daarom essentieel om bescherming tegen de kou te gebruiken of dit in een kas te doen. Als bescherming tegen de kou kunnen bijvoorbeeld dienen:
- transparante, doorschijnende film
- Koud frame met passende hoes
- Plantenvlies
- dikke laag stro of mulch
- plus zonnige, tegen de wind beschermde locatie
De meest populaire vroege aardappelrassen zijn:
- Activiteiten
- Bellaprima
- Christa
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Middellate aardappelrassen
De ideale zaaidatum voor middellate rassen is half mei bij de Ice Saints. Ze zijn uiterlijk in augustus klaar voor de oogst, zoals de volgende variëteiten:
- Berolina
- Bintje
- Blauwe Zweed
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Late aardappelrassen
Voor de late variëteiten worden de zaden gelegd van eind mei tot uiterlijk begin juni. Dit is tevens vrijwel de laatste keer dat er in september gezaaid en geoogst kan worden. De bekendste late rassen zijn:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Tip:
Of voorkieming, direct planten of zaaien gewenst is, het aardappelbed moet hier altijd op voorbereid zijn. De beste tijd hiervoor is in de herfst. Vervolgens wordt het bed krachtig uitgegraven en rijkelijk verrijkt met compost.
Jaarronde aardappelteelt
Het gebruikelijke aardappelseizoen kan door voorkieming in lengte toenemen en hogere oogstopbrengsten garanderen, maar eindigt uiterlijk in de herfst. Maar het hoeft niet zo te zijn. Als je een warm huis hebt of op zijn minst een kas met temperatuurregeling, kun je het hele jaar door aardappelen telen en oogsten. Terwijl de kou in de tuin de winterrust aankondigt, zorgen aanzienlijk hogere temperaturen in de kas ervoor dat de groei doorgaat. Hier zijn aardappeltelers onafhankelijk van buitentemperaturen en andere externe weersinvloeden.