Peterselie is een populair keukenkruid dat gemakkelijk in de tuin kan worden gekweekt. Als je peterselie in de mengcultuur wilt integreren, moet je weten welke groenten daarvoor geschikt zijn en welke niet.
Grondbeginselen van gemengde cultuur
Gemengde cultuur betekent het combineren van verschillende groente- en kruidentuinen in één bed. De verwachting is dat dit wederzijdse bescherming biedt tegen ziekten en plagen en de groei-eigenschappen verbetert. Bij gemengde teelt is het belangrijk om rekening te houden met alle plantenfamilies van de gebruikte groenten om aan de teeltwisseling te kunnen voldoen. Ook moet er voldoende ruimte zijn zodat de plantafstanden aangehouden kunnen worden
Goede buren
Peterselie is een beetje lastig als het gaat om het kweken in de moestuin, maar het kan gemakkelijk worden gekweekt in een pot bij het keukenraam. Wat goede buren in de tuin betreft, mogen ze niet nauw verwant zijn aan peterselie.
Opmerking:
Helaas is peterselie geen goede keuze in een kruidenbed, omdat het nauwelijks overweg kan met andere kruiden; alleen eenjarige kruiden kunnen in de buurt worden gehouden.
Uiengroenten
Naast de normale uien v alt hier ook prei onder.
- De geur van peterselie verdrijft de uienvlieg, de plaag graaft tunnels in uiengroenten en maakt ze oneetbaar
- De geur van uien verdrijft ongedierte op peterselie
Wortelgroenten
Peterselie past bijzonder goed bij radijsjes of radijzen.
- Radijzen zijn geschikt voor het markeren van rijen peterseliezaad
- hete aroma van radijs beschermt de peterselie
Fruitgroenten
Peterselie groeit graag samen met tomaten of komkommers, en dan ook in gezelschap van andere kruiden, zoals bernagie.
- geschikt als bodembedekker voor potten
- Geur verdrijft bladluizen
- Tomaten, komkommers en peterselie kunnen samen worden geoogst voor salade
Bladgroenten
Als het om bladgroenten gaat, is het belangrijk om onderscheid te maken tussen goede en slechte buren voor peterselie. Terwijl spinazie en snijbiet goed zijn, is sla een slechte buur.
- Spinazie is ook geschikt als groenbemester
- Restanten kunnen als mulch op het bed blijven liggen en beschermen tegen onkruid en droogte
- grote snijbietbladeren beschermen peterseliezaailingen tegen uitdrogen
- ze beschermen ook tegen fel zonlicht, waar peterselie niet van houdt
Aardbeien
Een paar peterselieplantjes tussen de aardbeien beschermen ze tegen ongedierte.
Ongeschikte plantenburen
In principe zijn andere schermbloemige planten niet geschikt om samen met peterselie te kweken. Deze omvatten:
- Wortelen
- Selderij
- Dille
- Venkel
- Kervel
Bovendien mogen er de komende vier jaar geen andere schermbloemige planten op dit bed groeien. Dit voorkomt de verspreiding van plagen of ziekten.
Opmerking:
Als je individuele kleine, kleurrijke vlinderrupsen op je schermbloemige planten aantreft, laat ze dan met rust. De meeste van hen zijn afstammelingen van de zwaluwstaart, ze brengen de planten niet in gevaar.
