Goede buren ondersteunen uw rode biet op verschillende manieren, bijvoorbeeld door schaduw te bieden of de bodem te verbeteren. Er zijn 17 verschillende soorten beschikbaar voor jou als goede buren.
Groenten: 8 plantenburen
Komkommer (Cucumis sativus)
- Effecten: concurreert niet om de zon, optimaliseert de bodemvochtigheid
- Groeihoogte: tot 400 cm (afhankelijk van klimhulpmiddel)
- Benodigde ruimte: 30 cm tot 40 cm
- Lichtbehoefte: volle zon
- Locatie en bodem: beschut tegen de wind, los, humusrijk, doorlatend, voedselrijk
- Oogsttijd: mei tot oktober (afhankelijk van zaaitijd en locatie)
- Zware eters
Groentekool (Brassica oleracea cultivars)
- dit omvat koolrabi, witte kool, broccoli of spruitjes
- Effecten: verbetert de bodemstructuur, heeft een positief effect op de groei
- Groeihoogte: 50 cm tot 120 cm (afhankelijk van teeltvorm)
- Benodigde ruimte: 50 cm tot 60 cm
- Lichtbehoefte: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Locatie en bodem: sterk afhankelijk van teeltvorm
- Oogsttijd: sterk afhankelijk van teeltvorm en zaaitijd
- Zware eters of matige eters
Knoflook (Allium sativum)
- Effecten: beschermt tegen ongedierte
- Groeihoogte: 25 cm tot 90 cm
- Benodigde ruimte: 15 cm
- Lichtbehoefte: zonnig
- Locatie en bodem: warm, los, doorlatend, humus
- Oogsttijd: zeer variabel, herkenbaar aan verdorde bladeren of zichtbare teentjes knoflook
- Middeneters
Pastinaak (Pastinaca sativa)
- Effecten: verbetert de bodemstructuur, optimaliseert het bodemvocht
- Groeihoogte: 25 cm tot 120 cm
- Benodigde ruimte: 15 cm
- Lichtvereisten: volle zon tot halfschaduw
- Locatie en bodem: los, diep, leemachtig, humus, vochtig
- Oogsttijd: september tot oktober
- Middeneters
Radijs (Raphanus)
- Effecten: beschermt tegen ongedierte
- Groeihoogte: afhankelijk van soort
- Benodigde ruimte: 5 cm tot 25 cm (afhankelijk van type)
- Lichtvereisten: volle zon tot halfschaduw
- Locatie en bodem: humus, leemachtig, zanderig,
- Oogsttijd: juni (zomerradijs), oktober tot december (winterradijs)
- Middeneters
Sla plukken (Lactuca sativa var. crispa)
- Effecten: concurreert niet om ruimte, verbetert het aroma
- Groeihoogte: tot 30 cm
- Benodigde ruimte: 20 cm
- Lichtbehoefte: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Locatie en bodem: voedselrijk, humus
- Oogsttijd: tot eind oktober, 4 tot 5 weken na het zaaien
- Middeneters
Courgette (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)
- Effecten: beschermt de bodem tegen uitdroging
- Groeihoogte: 45 cm
- Benodigde ruimte: 100 cm
- Lichtbehoefte: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Locatie en bodem: los, voedselrijk, humus, beschermd tegen vorst
- Oogsttijd: vanaf half juni (afhankelijk van het zaaitijdstip) moeten de vruchten 15 cm tot 20 cm lang zijn
- Zware eters
Ui (Allium cepa)
- Effecten: stoot ongedierte af
- Groeihoogte: tot 120 cm
- Benodigde ruimte: 10 cm
- Lichtbehoefte: volle zon
- Locatie en bodem: warm, vochtig, los, humus, leemachtig
- Oogsttijd: eind augustus tot half september, de groene uien moeten worden uitgedroogd
- Middeneters
Opmerking:
De slechte buren van de rode biet zijn onder meer andere vossestaartplanten zoals snijbiet en spinazie. Verder moet je een gemengde teelt met snijbonen, aardappelen, prei, tomaten en maïs vermijden.
6 goede kruidenburen
Hartig (Satureja)
- Effecten: beschermt tegen ongedierte, vooral bladluizen
- Groeihoogte: 25 cm tot 40 cm
- Benodigde ruimte: 25 cm
- Lichtbehoefte: zonnig
- Locatie en bodem: warm, beschut tegen de wind, mager, licht, rijk aan kalksteen
- Oogsttijd: juni tot oktober (tijdens de bloei)
- Zwakke eter
Dille (Anethum graveolens)
- Effecten: bevordert de groei, heeft een positief effect op de smaak van de rode biet
- Groeihoogte: 30 cm tot 120 cm
- Benodigde ruimte: 25 cm tot 30 cm
- Lichtbehoefte: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Locatie en bodem: beschut tegen de wind, arm, vochtig, matig moeilijk
- Oogsttijd: half mei tot half oktober
- Zwakke eter
Tuinkers (Lepidium sativum)
- Effecten: verrijkt de bodem met voedingsstoffen
- Groeihoogte: tot 40 cm
- Benodigde ruimte: 15 cm
- Lichtbehoefte: zonnig tot schaduwrijk
- Locatie en bodem: humus, los, vochtig
- Oogsttijd: 2 tot 3 weken na zaaien gedurende het hele seizoen
- Zwakke eter
Catnip (Nepeta cataria)
- Effecten: beschermt tegen ongedierte
- Groeihoogte: 20 cm tot 100 cm
- Benodigde ruimte: 30 cm
- Lichtbehoefte: zonnig
- Locatie en bodem: vers, matig voedselrijk, goed gedraineerd, droog
- Oogsttijd van bladeren en bloemen: juni tot eind juli
- Middeneters
Koriander (Coriandrum sativum)
- Effecten: trekt nuttige insecten aan, beschermt tegen ongedierte
- Groeihoogte: 25 cm tot 100 cm
- Benodigde ruimte: 30 cm
- Lichtbehoefte: zonnig
- Locatie en bodem: beschermd, warm, los, doorlatend, verrijkt met kalk
- Oogsttijd: 4 tot 6 weken na het zaaien gedurende het seizoen
- Zwakke eter
Karwij (Carum carvi)
- Effecten: heeft een positief effect op het aroma
- Groeihoogte: 30 tot 120 cm
- Benodigde ruimte: 15 cm
- Lichtbehoefte: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Locatie en bodem: diep, voedselrijk, vochtig
- Oogsttijd: juli (2e seizoen)
Bloemen: 3 goede buren
Nasturtium (Tropaeolum)
- Effecten: beschermt tegen ongedierte
- Groeihoogte: 20 cm tot 300 cm (afhankelijk van de ranklengte)
- Benodigde ruimte: afhankelijk van de ranklengte
- Lichtvereisten: zonnig, schaduw wordt getolereerd
- Locatie en bodem:
- eetbare plantendelen: zaden, bladeren, bloemen
- Zwakke eter
Goudsbloemen (Calendula officinalis)
- Effecten: bevordert de groei, heeft een positief effect op de smaak
- Groeihoogte: 30 cm tot 80 cm
- Benodigde ruimte: 15 cm tot 20 cm
- Lichtbehoefte: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Locatie en bodem: zanderig, los, voedselrijk, verrijkt met kalk, vochtig
- Oogsttijd: juni tot oktober (bloemen), het hele seizoen (bladeren als bladgroenten
- Zwakke eter
Zonnebloemen (Helianthus annuus)
- Effecten: beschermt tegen ongedierte, biedt schaduw
- Groeihoogte: tot 300 cm
- Benodigde ruimte: 50 cm tot 60 cm
- Lichtbehoefte: volle zon
- Locatie en bodem:
- Oogsttijd: 7 dagen nadat de bloemen verwelken in september
- Zware eters
Tip:
Als je ruimte in het bed hebt, kun je ook kamilles (Matricaria chamomilla) als buren planten. Ze beschermen tegen schimmelziekten omdat ze de rode biet veerkrachtiger maken.
