Radijzen zijn de perfecte groente voor beginners, omdat het succes al na één maand zichtbaar is. Het is echter niet ongebruikelijk dat er tijdens de groeifase storingen optreden, waardoor de oogst kleiner is dan verwacht. Een belangrijk aspect van de teelt is het uitprikken. Planten die te dicht groeien moeten geïsoleerd worden, omdat dit de enige manier is om een smakelijke oogst te garanderen.
Kies variëteiten
De opbrengst hangt grotendeels af van de variëteit. Er zijn lente-, zomer- en herfstvariëteiten die in hun respectievelijke seizoenen moeten worden gekweekt. Vooral lente- en herfstsoorten hebben als kortedagplanten minder licht nodig dan zomersoorten. Ze gedijen het beste als de dagen zo kort mogelijk zijn. Overmatige zon zorgt ervoor dat radijsjes kleiner en houtachtiger worden. Ze ontkiemen heel snel omdat ze de voedingsstoffen uit de knol gebruiken om spruiten te vormen.
Tip:
Radijzen zijn geschikt voor gemengde teelt, waarbij de planten extra profiteren. Plaats de planten tussen bieslook, aardbeien, sla of bonen om de opbrengst iets te verhogen.
Kiemtest
Zelfs vóór het zaaien kunnen de zaden een eerste conclusie trekken over de omvang van de oogst. Doe een kiemproef om de kiemkracht van zelf verzamelde zaden te bepalen. Op deze manier kunt u de kwaliteit van uw zaden garanderen en mislukkingen door niet-gekiemde zaden uitsluiten. De test kan ook worden uitgevoerd op gekochte zaden. Als u zaden bij een gecertificeerde speciaalzaak koopt, bent u verzekerd van een hoog kiemsucces en kunt u de test achterwege laten. Het enige wat je nodig hebt voor de kiemtest zijn twee stukjes keukenpapier.
- Bevochtigde doekjes
- verspreid ongeveer 30 zaden tussen de crêpe
- bewaren in een minikas bij ongeveer 20 graden Celsius
- Keukenpapier constant vochtig houden
Opbrengst optimaliseren
De eerste zaailingen verschijnen na ongeveer twee weken. Nu kun je tellen hoeveel zaden er zijn ontkiemd. Als slechts elk tweede zaad zaadlobben vertoont, moet u twee zaden per plantgat zaaien. Pas de zaaihoeveelheid aan uw telresultaat aan. Radijzen zijn niet alleen geschikt om in bedden te zaaien. De zaden kunnen ook in de balkonbak gekweekt worden. Ook in het verhoogde bed kun je goede opbrengsten behalen, omdat dit een diepere bodem biedt dan het bed.
Zaaien
Voor het zaaien moet het substraat worden voorbereid, omdat radijs de voorkeur geeft aan een kruimelige grond met een goede doorlaatbaarheid. Nadat u de grond heeft geharkt, kunt u geulen van één centimeter diep in het bed maken. De rijen moeten tien centimeter uit elkaar staan, zodat de planten zich gemakkelijk kunnen verspreiden. Een korrel wordt vier centimeter uit elkaar geplaatst. Na het zaaien worden de zaden bedekt met aarde en lichtjes aangedrukt. Voor een succesvolle ontkieming is vervolgens water geven noodzakelijk. Om het kiemsucces te vergroten, kunt u het perk afdekken met transparant tuinvlies.
- Rijzaaien vereenvoudigt het uitprikken
- hoe rijker en losser de grond, hoe kleiner de afstand
- De informatie op de tas betreft aanbevelingen voor normale vloeren
Zaaitijd
Radijzenplanten worden vanaf februari of maart in koude bakken gekweekt, omdat het op dit moment nog te koud is om direct buiten te zaaien. Als de omstandigheden het toelaten, kunt u vanaf half maart de zaden ook in het bed strooien. Door de korte rijpingstijd van vier tot zes weken kun je al in het voorjaar je eerste groenten van eigen bodem oogsten. Zaai één meter zaad per week tot je zaden op zijn. Dit betekent dat je op elk moment gedurende vijf tot zes weken verse radijsjes kunt oogsten en je geen zorgen hoeft te maken over grote oogsten die niet gegeten kunnen worden.
Tip:
Radijzen mogen niet in de buurt van komkommers of meloenen worden gezaaid. Deze planten onttrekken water aan de rode knollen, waardoor ze houtachtig smaken.
Prik zaailingen uit
Het is vervelend om elke korrel afzonderlijk te plaatsen. Het is niet ongebruikelijk dat meerdere granen een plantgat delen. In dit geval moet u de jonge planten zo snel mogelijk scheiden zodra de zaadlobben verschijnen. Als planten te dicht bij elkaar staan, gaan ze strijden om licht en voedingsstoffen. De knollen hebben geen ruimte om zich te ontwikkelen. Dit heeft tot gevolg dat uw oogst schaars is. Radijszaailingen zijn erg gevoelig voor verplanten. Planten die te dicht bij elkaar staan, moet je daarom uitsorteren, zodat er maar één zaailing op die plek overblijft. Een vaste hand is vereist omdat de zaailingen die geacht worden door te groeien vaak worden aangetast.
Verdunningsinstructies:
- zoek zwakke en nietige zaailingen uit
- Gebruik een pincet
- Trek het plantje aan de basis eruit
- Druk de naburige plant lichtjes aan met een prikstok en stabiliseer deze
Jonge planten uitzoeken
Om te voorkomen dat de kwetsbare naburige planten beschadigd raken, kun je de zaailingen nog twee tot drie weken laten groeien. Zelfs dan is isolatie nog steeds mogelijk omdat de planten nog geen vertakt wortelstelsel hebben ontwikkeld. Ga met je hand door elke rij en duw de bladeren voorzichtig opzij om de afstand tussen de stelen te schatten. Stel je voor hoeveel ruimte een radijsknol zou innemen als hij rijp is. Volgens dit idee worden overtollige planten verwijderd. Pak de jonge plant bij het grondoppervlak en trek hem recht uit de grond.
Tip: De weggegooide planten hoeven niet in de compost terecht te komen. Ze zijn een heerlijk bijgerecht in een salade.
