Brandziekte is een gevaarlijke ziekte die wordt veroorzaakt door de bacterie Erwinia amylovora. De ziekte treft vooral fruitbomen, waar deze ziekteverwekker zelfs kan overwinteren. In de regel is er sprake van een aanzienlijk opbrengstverlies naarmate de ziekte voortschrijdt, en onbehandelde planten sterven vaak binnen een paar jaar volledig af. Deze bacteriën hebben geen invloed op mensen en vormen geen gezondheidsrisico. Wanneer de eerste identificerende kenmerken zich voordoen en er sprake is van een besmetting, bestaat er een wettelijke meldingsplicht.
Onderscheidende kenmerken
Als de plant besmet is met bacterievuur, worden de bacteriën naar de waterkanalen van de fruitbomen getransporteerd. Na verloop van tijd raken deze routes verstopt met uitwerpselen, omdat het watertransport in de waardplant beperkt is. Een besmetting herken je aan zeer specifieke symptomen, waardoor de plant eruit ziet alsof hij verbrand is. Daarom wordt de bacteriële ziekte bacterievuur genoemd. Planten die nog jong zijn, sterven relatief snel af; doordat het immuunsysteem nog niet volledig ontwikkeld is, gebeurt dit al na twee tot drie weken. Oudere planten bestrijden de ziekteverwekker, waardoor het jaren kan duren voordat de ziekte zich volledig verspreidt en uiteindelijk tot de dood leidt. De ernst van de besmetting is afhankelijk van veel criteria, waaronder het klimaat en de omstandigheden ter plaatse. Maar ook de plantensoort, de betreffende gezondheidstoestand en de dichtheid van de bacteriën spelen een beslissende rol.
- Bladeren en bloemen beginnen te verwelken, te beginnen vanaf de bladsteel
- Deze worden dan bruin of zwart
- Aangetaste plantendelen blijven vastzitten aan de gastheer
- Schietpunten buigen naar beneden in de vorm van een haak
- Bacterieel slijm komt uit de geïnfecteerde gebieden
- Slijmvorming vindt plaats in de zomer en de herfst
- In de winter zakt de schors in
Tip:
Als u niet zeker bent van de identificerende kenmerken, moet u zekerheid krijgen met een laboratoriumtest. Dit betekent dat andere ziekten met vergelijkbare symptomen volledig kunnen worden uitgesloten.
Verspreiding
De bacteriële ziekteverwekker kan fruitplanten op veel manieren verspreiden en aanvallen. Ofwel werd de ziekte vóór het planten actief in de gastheer en werd vervolgens in de nieuwe tuin geïntroduceerd. Of de planten werden pas veel later besmet met bacterievuur, toen ze zich al op hun nieuwe locatie hadden gevestigd.
- Reeds besmette planten planten
- Transport in besmet verpakkingsmateriaal
- Vervuilde snijgereedschappen
- Verspreiding via extreme weersomstandigheden, zoals sterke wind en regen
- Verspreid door insecten, mensen, dieren en trekvogels
Vecht
Tijdens de bloeiperiode moeten gevoelige planten regelmatig worden gecontroleerd op symptomen van bacterievuur. Als er een besmetting wordt geconstateerd, is onmiddellijke actie vereist. Na de controlemaatregelen moet de aangetaste plant enkele weken later opnieuw worden gecontroleerd op de ziekteverwekker. Vaak ontstaat er een nieuwe besmetting, maar als dit gebeurt, is de enige oplossing het direct verwijderen van de gehele waardplant. Volgend jaar zou een daaropvolgende inspectie van de planten in het gebied verplicht moeten worden uitgevoerd.
- Snijd de aangetaste scheuten diep terug in het gezonde hout
- Bomen die al zwaar besmet zijn, volledig opruimen
- Desinfecteer gebruikte scharen en gereedschappen voor en na contact
- Alcohol is hier perfect voor, met een geh alte van minimaal 70%
- Steriliseer het snijgereedschap in alcohol gedurende minimaal 10-15 minuten
- Ziek plantmateriaal zo snel mogelijk ter plaatse verbranden
- Gooi verbrand afval weg bij het huishoudelijk afval
- Gooi het in geen geval in de compostbak
- Gooi ook niet in de GFT-bak
Tip:
Als hele en grotere bomen volledig moeten worden gekapt, moeten ze vanwege het betrokken volume naar de afvalverbranding worden gebracht. Dit dient u ook te doen als branden op uw eigen terrein niet mogelijk is.
Behandeling
Het gebruik van antibiotica en bactericiden is ten strengste verboden in de biologische fruitteelt en voor gebruik in huis- en volkstuinen. Als alternatief zijn er natuurlijke methoden die bij veel ziektegevallen effectief zijn gebleken. In de professionele fruitteelt wordt het antibioticum streptomycine gebruikt. Dit kan echter een gezondheidsrisico voor de gebruiker opleveren en het immuunsysteem van de waardplant permanent verzwakken. Bovendien kunnen in honing resten van streptomycine worden aangetroffen, waardoor deze besmet is en moet worden afgevoerd. Bovendien ontwikkelt zich snel resistentie van de bacteriële ziekteverwekker.
- Geef de voorkeur aan natuurlijke tegengiffen
- Gistpreparaten hebben een efficiëntie van bijna 70%
- Gistachtige schimmel koloniseert de bloembasis
- Dit voorkomt dat de ziekteverwekker binnendringt
- Het middel preventief toepassen voordat de ziekteverwekker de waardplant kan aanvallen
- Vooral effectief bij jonge bomen met een kleine kroon
Preventie
Helaas is het niet mogelijk om de planten in je eigen tuin volledig te beschermen tegen bacterievuur. Het selecteren van bacterievuurbestendige rassen voor nieuwe aanplant kan echter een grote hulp zijn. Zacht fruit, steenfruit, coniferen en de meeste loofbomen zijn volledig bestand tegen bacterievuur. Gevoelige rassen die al zijn geplant, moeten regelmatig worden gecontroleerd op besmetting, vooral onmiddellijk na de bloei. De gevaarlijke tijd voor infectie strekt zich uit tot de vroege zomer, omdat de bacterie perfecte groeiomstandigheden vindt bij warme en vochtige temperaturen van 21-28° C. Hoe eerder de bacterievuur wordt ontdekt, hoe eerder actie kan worden ondernomen om verdere verspreiding te voorkomen. Daarnaast is het uiterst belangrijk om al het gebruikte snijgereedschap voor en na gebruik te desinfecteren met alcohol met een hoog percentage.
Laag gevoelige appelrassen
- Danziger Kantapfel
- Florina
- Klokappel
- Miauwappel
- Remo
- Rewena
- Prachtig uit Boskoop
- Mooi uit Wiltshire
- Zwitserse oranje appel
Laag gevoelige perenrassen
- Beierse wijnpeer
- Champagne Geroosterde Peer
- Harrow-verrukking
- Eg Zoet
- Welsh geroosterde peer
Rapportagevereiste
Zodra een plant besmet is met bacterievuur, moet het voorkomen van de ziekte in Duitsland onmiddellijk worden gemeld. Vanwege de ernstige gevolgen en de epidemieachtige verspreiding is zelfs het loutere vermoeden onderworpen aan rapportageverplichtingen. De verordening inzake de bestrijding van bacterievuurziekte dient als wettelijke basis; deze verordening inzake bacterievuur is altijd geldig in de bijgewerkte versie.
- Rapportagevereiste varieert afhankelijk van de deelstaat
- Rapporteer bij het staatskantoor of het staatsbureau voor landbouw
- De verantwoordelijke autoriteit beveelt een quarantainezone in geval van een ernstige besmetting
- Deze zone ligt ongeveer vijf kilometer rond de besmette eigendommen
Waardplanten
De waardplanten omvatten voornamelijk de soorten en geslachten uit de rozenfamilie, voornamelijk de pitvruchtfamilie. Alleen op dit soort planten kan de bacterie overwinteren en de gastheer jarenlang infecteren. Vooral binnenlandse appelbomen, die op deze breedtegraden erg populair zijn, worden vaak getroffen. Naast fruitbomen zijn ook sier- en wilde bomen extreem vatbaar voor de bacteriële ziekte. Bij het planten van nieuwe planten is het daarom belangrijk om aandacht te besteden aan robuuste en minder gevoelige rassen, vooral als er in het gebied al een besmetting met de bacterie heeft plaatsgevonden.
Veel getroffen appelrassen
- Cox Oranje
- Granny Smith
- Elstar
- Gala
- Gloster
- Jonathan
- Jonagold
- Mostäpfel
Vatbare perenrassen
- Comic
- Conferentie
- Concorde
- Goede Luise
- Pastorpeer
- De meeste peren
Gevoelige sierplanten uit de rozenfamilie
- Cotoneaster
- Rowberry
- Meijdoorn
- Sierkweepeer
Vatbare sierbomen
- Serviceberry
- Mispel
- Kweeperen
- Speierling
Vatbare wilde bomen
- Chokeberry
- Rotspeer
- Vuurdoorn
- Witte bessen
- Meijdoorn
- Rijbessen
- Wilde appels
Conclusie
Iedereen die fruitbomen in zijn tuin kweekt, moet zich bewust zijn van mogelijke ziekten. Een van de ergste ziekten is de bacterie Erwinia amylovora, omdat deze uiterst moeilijk te bestrijden is. De besmetting eindigt vaak met de dood van de waardplant als er niet snel genoeg tegenmaatregelen worden genomen. De bacteriële ziekte verspreidt zich snel en als een epidemie en treft vaak hele boomgaarden en boomgaarden. Als de bacteriële ziekte snel genoeg wordt herkend, zal alleen krachtig snoeien van de aangetaste gebieden, tot aan het gezonde hout, helpen. In veel gevallen moeten de aangetaste bomen echter worden gekapt en verbrand. In Duitsland zijn er geen goedgekeurde tegengiffen tegen bacterievuur voor particuliere gebruikers, dus preventieve maatregelen zijn noodzakelijk. De epidemie kan eenvoudigweg worden vermeden door de fruitsoorten te kiezen. Als u kiest voor resistente planten, bent u op de lange termijn aan de veilige kant. Maar ook hobbytuinders moeten voorzichtig zijn met de planten rond de fruitbomen. Vuurdoorns, rooddoorns, meidoorns en andere populaire sier- en wilde bomen worden vaak aangevallen. Deze besmetting kan vervolgens leiden tot infectie van de fruitbomen. Het is van cruciaal belang om alle gevoelige planten in de tuin regelmatig te controleren, vooral direct na de bloei en tot in de zomer. Met snoeien bereik je alleen iets als je de identificerende kenmerken vroegtijdig identificeert. Als de ziekte zich echter al wijd heeft verspreid, is de enige oplossing meestal het opruimen en verbranden.
