Het knoopkruid (Centaurea), dat oorspronkelijk uit Amerika komt en nu vooral voorkomt in Europa, het Middellandse Zeegebied of West-Azië, kent zo'n 500 soorten. De korenbloem is ook een van deze soorten.
Binnen de knoopkruidfamilie zijn er eenjarige, tweejarige of meerjarige variëteiten. Ze kunnen een hoogte bereiken van 20 cm tot 3 meter en zien er heel verschillend uit. Let op: Knoopkruid kan regionaal beschermd zijn en mag niet geplukt worden!
Bijzondere kenmerken van het knoopkruid
In principe toont elk knoopkruid, ongeacht het type, zijn bloem in de zogenaamde kopvorm. Dit betekent dat ze minimaal tien bloemen hebben en dat de kleine blaadjes er met kleine aanhangsels aan vastzitten. Alleen bij de Carduoidaea – planten van een onderfamilie – komen buisvormige bloemen voor. Het knoopkruid wordt in Midden-Europa het meest aangetroffen als korenbloem, maar door de monocultuur is dit sterk in verval. Ook het weideknoopkruid komt veel voor; afhankelijk van de regio kun je het schurftknoopkruid en het zwarte knoopkruid vinden.
Voorbeeld: bergknoopkruid
Het bergknoopkruid (Centaurea montana) behoort ook tot de knoopkruidfamilie. Hij wordt gemiddeld tussen de 20 en 50 cm hoog en vormt een zogenaamde enkelkoppige stengel. Het heeft ovale bladeren met gladde randen die er enigszins grijsachtig en ruw uitzien. Terwijl de bloembladen rood zijn met blauwe randen, zijn de schutbladen groen.
Trouwens
In de volksgeneeskunde werd het bergknoopkruid als medicijn gebruikt.
Centaurea montana is een vaste plant die, zoals de naam zegt, voorkomt in de bergen van Midden- tot Zuid-Europa. Daar kan hij worden gevonden op een hoogte tussen 500 meter en 2.200 meter. Het kan meestal worden ontdekt in de subalpiene niveaus van de bergen, bijvoorbeeld in Oostenrijk in de zogenaamde hogere berggebieden van Stiermarken of Karinthië. Ze houdt van schaarse bossen en frisse weiden. Op deze locaties bloeit hij tussen mei en augustus.
Knapweed-variëteiten in de tuin
Knapkruiden kun je ook in je eigen tuin planten door ze te zaaien. De bekendste is de eenjarige korenbloem, de meer wilde variant is het bergknoopkruid. Het voorjaar is precies het juiste moment om te zaaien en vanaf maart kunnen de zaden in de koude bak worden gezaaid. Enkele weken later zal hij ook als kuipplant in tuincentra verkrijgbaar zijn en kan hij in deze vorm op elk moment direct in de tuin worden geplant. De pastelkleurige bloemen in roze tot blauwe tinten verrijken elk bloemperk. De bloemen verschijnen tussen mei en juli.
Een perk met voedingsrijke grond en een zonnige standplaats zijn prima geschikt als standplaats in de tuin. De knoopkruid stelt geen eisen meer aan zijn plaats. Het knoopkruid staat heel mooi in een cottagetuin, hier past hij goed tussen de andere typische bloemen zoals de vrouwenmantel, delphiniums of lupinen.
Tip:
Het knoopkruid kan ook worden vermeerderd door de wortelstok te delen.
Het bergknoopkruid is er in verschillende varianten, ze verschillen ook in de kleur van hun bloemen. Het witte bergknoopkruid kan bijvoorbeeld een periode van droogte beter verdragen en blijft de hele zomer door bloeien. Het roze bergknoopkruid ruikt zelfs naar perziken en is daarom vooral populair bij liefhebbers van geurige planten in de tuin. Omdat de bergknoopkruid niet alleen verkrijgbaar is in verschillende kleuren, maar ook in verschillende hoogtes, moet ook met dit detail rekening worden gehouden. Hiermee kan bijvoorbeeld ook het perk op de achtergrond worden beplant, zodat de tuineigenaar zijn terrein optimaal heeft beplant en niet alleen op verschillende tijdstippen, maar ook op verschillende tijdstippen kan genieten van verschillende soorten bergknoopkruid.
De hoge, paarsrode Centaurea montana ‘Merel’ is bijzonder geschikt voor achtergrondbeplanting, omdat hij niet alleen de donkerste in zijn soort is, maar ook lang. Hij kan tot een halve meter hoog worden en ontwikkelt bovendien, vooral in de zon, een heerlijke geur. De C. montana “Purple Rose”, die niet zo donker is maar lilakleurige en licht gevederde bloemen produceert, kan vanwege zijn vergelijkbare hoogte ook in het achtergrondbed worden geplant.
De grote Centaurea macrocephala - ook wel bekend als het gigantische knoopkruid - lijkt bijna op een artisjok. De grote bloemhoofdjes zitten op dikke stelen en schijnen heldergeel. Hij kan een hoogte bereiken tot 150 cm. De stelen kunnen worden afgesneden en verwerkt in herfstboeketten. Nogmaals de individuele variëteiten in één oogopslag:
- Bergknoopkruid in blauw
- Donkere knoopkruid
- lichtgele variëteit speciaal voor beplanting op hellingen
- Kaukasische vlok, geschikt voor een wilde tuin
- Rode bergknoopkruid, een zeldzame vorm
- Gigantische knoopkruid
- Pruikknoopkruid met “blond” haar aan de buitenkant van de bloemhoofdjes
Verzorging in de tuin
Als knoopkruid in de tuin wordt geplant, moet het op de plek worden geplaatst die het meest overeenkomt met het type. Deze moet zo zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw mogelijk zijn, hoewel halfschaduw niet zo gunstig is voor bloemvorming als zon. De grond van de locatie moet rijk aan voedingsstoffen zijn, daarom is het raadzaam om er in het voorjaar compost aan toe te voegen. Als er knoopkruid wordt gezaaid, is het voorjaar natuurlijk de beste tijd. De zaden kunnen vanaf maart in de koude bak worden gezaaid, maar direct in het bloembed zaaien heeft pas zin vanaf mei. Als u een kuipplant in een tuinwinkel koopt, kunt u deze in elk vorstvrij jaargetijde planten. Vanwege hun delicate formaat zijn de overeenkomstige kortgroeiende variëteiten het mooist als ze in een groep worden geplant.
Het verwijderen van gebruikte delen kan de groei van nieuwe bloemen bevorderen. Radicaal snoeien na de bloei kan ook een weelderige groei stimuleren. Als er stelen worden afgesneden voor de vaas, krijg je langdurig verse bloemen in de woonkamer.
Tip:
Niet bezuinigen in de herfst, laten inwerken bevordert de groei in de lente.
Knapweeds zijn niet alleen drukke en dankbare bloeiers, ze zijn ook ongevoelig voor ongedierte. Alleen als er gedurende het jaar meer regenachtige dagen en dagen met weinig zonneschijn zijn geweest, kan het knoopkruid worden aangetast door echte meeldauw.
Conclusie van de redactie
Door zijn diversiteit is het knoopkruid een plant die naar ieders smaak in de tuin geplant kan worden. Wilde planten mogen niet worden opgegraven. Je kunt ze zaaien of als jonge plant in een pot kopen. Ze worden gemakkelijk vermeerderd door de onderstam te verdelen. Afhankelijk van de soort knoopkruid kan het op verschillende manieren in de tuin worden toegepast. Er moet echter rekening worden gehouden met de voorkeur voor zon en voedselrijke grond.
Tips voor snelle lezers
- Knapweeds zijn er in veel verschillende varianten.
- Ze bereiken een hoogte vanaf 20 cm, de grootste is 150 cm hoog.
- De verscheidenheid aan kleuren varieert van geel tot roze, paars, violet en karmozijnrood.
- De jaarlijkse korenbloem is de bekendste van de familie.
- Knapweeds zijn meerjarig.
- Ze kunnen worden gebruikt als zaaigoed of als jonge plant.
- Ze kunnen worden vermeerderd door worteldeling.
- Ze houden van zon en voedselrijke grond.
- Knapweeds zijn geschikt voor natuurlijke tuinen, cottagetuinen, grindtuinen, bloemenweiden, bloembedden en nog veel meer.
Wat je moet weten over de korenbloem in het kort
- Een veel voorkomende soort knoopkruid in dit land zijn de korenbloem en het weideknoopkruid. Alle soorten hebben het karakter van een wilde bloem. De korenbloem komt uit Sicilië en werd waarschijnlijk tijdens de paalwoningperiode met graan verspreid, vooral in en rond maïsvelden.
- De grond moet goed doorlatend, kalkrijk en rijk aan humus zijn voor de korenbloem.
- De bloem geeft de voorkeur aan een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke, beschutte locatie.
- De plant kan tijdelijk wat droogte verdragen, maar moet verder regelmatig water krijgen.
- Voorkom bij het water geven dat de bladeren nat worden om schimmel te voorkomen.
- Indien nodig kan de korenbloem ook tegen zware grond.
- Hoge soorten kunnen het beste worden ondersteund met een vaste plantenhouder, zodat ze niet omvallen.
- Vermeerdering vindt plaats door buiten te zaaien in de lente of de herfst. Je kunt de vaste planten ook verdelen.
De bloemen van de korenbloem kunnen worden gebruikt voor rode oogleden of vermoeide ogen door een infuus voor een kompres te bereiden. Je kunt het ook gebruiken als badadditief voor een gevoelige, snel rode huid.
