Wilde aardbei, ook wel maandaardbei genoemd, is een kleine, decoratieve plant uit de rozenfamilie. Als effectieve bodembedekker is de wilde aardbei niet alleen een lust voor het oog, maar draagt hij ook kleine vruchten met een delicate, zoete smaak. Fragaria vesca is een makkelijk te verzorgen, winterharde plant en verspreidt zich met de juiste verzorging snel.
Wilde aardbei – een populaire tuinplant
De maandelijkse aardbei, waarvan de vruchten al duizenden jaren mensen verrukken met hun zoetheid, is overal in Europa te vinden. De plant groeit meestal in grote kolonies aan de rand van bossen, of ze nu bladverliezend of naaldachtig zijn. Soorten wilde aardbeien komen veel voor als tuinplant, bloeien langer en weelderiger dan hun ‘wilde’ verwanten en dragen iets grotere vruchten. De plant wordt tussen de 5 cm en 30 cm hoog, de vijfvoudige kleine (1-2 cm) bloemen zijn wit met gele meeldraden, de verzamelde vruchten veranderen van kleur van groenwit naar karmijnrood naarmate ze rijpen.
Gebruik
Zowel de bloemen als de rode vruchten hebben een decoratief effect - de Fragaria vesca is een tuinornament. De plant is een prachtige bodembedekker, is ook geschikt voor steenbedden en ziet er ook mooi uit als hangmandplant. Fruit is een heerlijk zomers tussendoortje en smaakt ook heerlijk in jam. De wilde aardbei begint in april te bloeien en vanaf begin juni tot eind augustus (afhankelijk van het weer) is het oogsttijd.
Locatie
Aangezien Fragaria vesca het liefst aan de rand van het bos in de natuur groeit, is het duidelijk dat deze plant zich prettig voelt op een gedeeltelijk schaduwrijke plek. Om de vruchten te laten rijpen zijn meerdere uren direct zonlicht per dag nodig, maar op een volledig zonnige locatie aan de zuidkant van het huis kunnen de maandelijkse aardbeien verbranden. In de schaduw verdort de plant en draagt nauwelijks vrucht
Tip:
Zelfs als er maar een paar bomen op het terrein staan, kan een kleine valse cipres of thuja, geplant in het aardbeienbed, voldoende schaduw bieden voor de wilde aardbeien dankzij de zeer dichte groei.
Set
Om een jonge plant goed te planten, wordt een plantgat gegraven met een diameter van ongeveer 15 - 20 cm (afhankelijk van de grootte van de plant) en een diepte van 10 - 15 cm. De maandaardbei moet opnieuw tot aan de wortels worden bedekt met aarde en onmiddellijk grondig worden bewaterd. Wilde aardbeien moeten op een afstand van ca. 1,5 - 2 m van elkaar worden geplant, omdat de planten zich snel verspreiden. De wilde aardbei kan altijd in de vorstvrije periode geplant worden; de optimale tijd is april - begin mei.
Tip:
Vraag bij aanschaf of het ras actief uitlopers vormt, indien dit niet het geval is kan de afstand verkleind worden.
Substraat
De maandaardbei houdt van losse humusrijke grond met een lage tot normale pH-waarde (waarden tussen 5 en 7). Licht zandige gronden zijn ook goed voor de plant. Om de grond los te maken en tegelijkertijd het gedoe van het graven te besparen, is het de moeite waard om een 3-5 cm dikke laag mulch aan te brengen. De mulch maakt de grond ook licht zuur en voorkomt uitdroging. Substraten die turf bevatten, hebben hetzelfde effect.
Gieten
Een belangrijke voorwaarde voor de succesvolle verzorging van Fragaria vesca is regelmatig water geven. Niet alleen de jonge plantjes, maar ook volgroeide wilde aardbeien moeten vochtig gehouden worden. Uitdrogen leidt snel tot vergeling van de bladeren en zelfs de dood van de plant. Het is aan te raden om water te geven met zacht regenwater of met water uit de put, het kraanwater moet eerst een paar uur in een gieter worden gevuld.
Tip:
Voeg wat turf toe aan het gietwater om de pH-waarde te verlagen.
Bemesten
Zoals hierboven al vermeld, is de maandaardbei een robuuste plant die geen uitgebreide verzorging vereist. De Fragaria vesca kan 1 tot 2 keer per seizoen worden voorzien van de speciale bessenmeststof, het is geen probleem om de aangegeven dosering iets te verlagen. Als alternatief kan de plant alleen worden voorzien van organische mest; het is ook voldoende om de plant één of twee keer per seizoen (in het voor- en najaar) te bemesten met compost. Het wordt aanbevolen om tussen de drie en vijf liter compost per vierkante meter bedoppervlak te gebruiken.
Overwintering
Het kleine plantje is winterhard en kan ook strenge vorst verdragen. Als de wilde aardbei als hangplant in een emmer of bloempot wordt gekweekt, is het raadzaam om de potten voor de winter warm in te wikkelen met vlies- of jutestof. Als de wortels van de maandelijkse aardbei bevriezen, kan de plant afsterven. Voor de winter hoeven de bovengrondse delen van de plant niet te worden verwijderd, maar vergeelde of zieke bladeren moeten wel worden afgesneden. Als alternatief kan de wilde aardbei als potcultuur in een onverwarmde wintertuin overwinteren. Zodra de nachten vorstvrij zijn, moet de plant zijn winterverblijf verlaten. Warm overwinteren verzwakt de plant en wordt niet aanbevolen.
Propageren
De Fragaria vesca plant zich voort door bestuiving en verspreidt zich verder via het zogenaamde endochorie, waarin de vruchten door dieren en mensen worden gegeten en de zaden weer worden uitgescheiden. Aan de andere kant reproduceert de maandelijkse aardbei vegetatief. Vooral deze laatste methode wordt vooral door tuinders gebruikt om de plant te vermeerderen. Ga als volgt te werk:
- een jonge plant die al wortel heeft geschoten, wordt met grote zorg uit de grond gegraven
- De wortelstok die de jonge plant met de moederplant verbindt, moet worden afgesneden met een snoeischaar
- Nu kan de nieuwe wilde aardbei op de gewenste locatie worden geplant
Het uit zaden halen van maandelijkse aardbeien is meestal ook gemakkelijk. In het vroege voorjaar worden de zaden in een bak of pot met kweekgrond geperst en altijd vochtig gehouden. De planten ontkiemen na ongeveer 4 tot 6 weken en kunnen twee tot drie weken later in de tuin worden geplant.
Tip:
Vraag bij aankoop of het specifieke ras een van de lichtkiemers is. Als dit het geval is, mogen de zaden niet in de grond worden gedrukt, maar moeten ze aan de oppervlakte blijven.
Ziekten en behandelingsopties
Hoewel ze behoorlijk veerkrachtig zijn, kunnen de planten last krijgen van wortelrot als ze niet goed worden verzorgd. Rottende wortels geven aan dat de planten in het verkeerde substraat staan. Zware grond en een gebrek aan drainage zijn bijzonder schadelijk voor wilde aardbeien. De enige manier om dit te verhelpen is door de grond los te maken of te verplanten. Echte meeldauw is een andere ziekte die maandelijkse aardbeien bedreigt. Conventionele fungiciden helpen deze schimmelziekte te bestrijden.
Veelgestelde vragen
Met welke planten kan de wilde aardbei gecombineerd worden?
Peulvruchten en uien gedijen bijvoorbeeld goed in hetzelfde bed als Fragaria vesca. Buxus of cipressen bieden bescherming tegen de zon.
Is de tuinaardbei een gecultiveerde vorm van de wilde aardbei?
Nee, de “grote aardbei” is verwant aan de maandelijkse aardbei en behoort tot dezelfde familie, maar is ongeveer 200 jaar geleden ontstaan uit het kruisen van Chileense aardbeien en dieprode aardbeien op het Amerikaanse continent.
Wat je moet weten over wilde aardbeien in het kort
Planten en locatie
- Wilde aardbeien kunnen overal worden geplant met humusrijke, vochtige grond op een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek.
- De eenvoudigste manier om wilde aardbeien te planten is door individuele, sterke planten te planten.
- Voor het zaaien van zaden is enig geduld vereist. Voorkweek in een kleine kas of onder folie kan worden overwogen.
- Tijdens de plantperiode mag de wilde aardbei, net als zijn grote zus, niet worden bemest om de plant te laten groeien.
- Na de groeifase moet de wilde aardbei niet alleen regelmatig water krijgen, maar ook af en toe bemesten.
- Natuurlijke mest in de vorm van mest en humus uit compost of kleine hoeveelheden aardbeienmest is ideaal.
Voortplanting
- De wilde aardbei helpt niet bij de voortplanting, omdat de ondergrondse wortels zich net zo goed verspreiden als de bovengrondse uitlopers.
- Overmatige verspreiding kan echter onder controle worden gehouden door simpelweg de uitlopers te verwijderen.
- Als de voortplanting niet snel genoeg voor je is, kunnen de uitlopers je helpen bij het rooten.
- Voor dit doel worden alleen de bovengrondse lopers lichtjes in de aarde gedrukt.
Winterverzorging
- Als winterharde plant kan de wilde aardbei zonder speciale verzorging of voorbereiding buiten overwinteren.
- In potcultuur moet de wilde aardbei echter op een koele, vorstvrije plaats overwinteren om te voorkomen dat de wortels bevriezen.
- Vanaf maart kan de in pot gekweekte wilde aardbei echter ook weer naar buiten om weer aan zijn natuurlijke groeicyclus te beginnen.
Oogsten en verwerken
- De kleine witte bloemen in het voorjaar ontwikkelen zich begin tot midden zomer tot 1 tot 2 cm grote wilde aardbeien.
- Zelfs ongezoet bieden ze een heerlijke zomerse traktatie die zowel op zichzelf als in de keuken kan worden gebruikt.
- Desserts, salades of zomerse drankjes (ook met mousserende wijn) zijn ideaal, evenals verwerking tot jam.
- Opmerking: Het maken van wilde aardbeienjam is eenvoudig, maar vereist een grote hoeveelheid fruit. De smaak lijdt onder de toegevoegde suiker.