De Prunus serrulata 'Amanogawa', wordt ook wel de "Japanse bloeiende kers" genoemd en behoort tot de rozenfamilie. De bladverliezende boom groeit slank en rechtopstaand, vandaar dat de groeiwijze “zuilvormig” wordt genoemd. Hoewel sommige soorten een hoogte van enkele meters kunnen bereiken, zijn er ook dwergvariëteiten die gemakkelijk in potten kunnen worden gekweekt.
De locatie
De prachtige sierbomen gedijen het beste op een zonnige standplaats, maar kunnen ook een plekje in de lichte schaduw verdragen. Als u echter de productie van bloemen en fruit wilt bevorderen, moet u de boom op een plek met volle zon planten. Bovendien moet er bij het planten van de boom rekening worden gehouden met voldoende afstand tot de naburige planten. Idealiter bedraagt de afstand ongeveer 80 tot 100 cm.
Het substraat
Als het om aarde gaat, is de zuilvormige kers niet bijzonder kieskeurig, omdat hij in principe goed overweg kan met alle grondsoorten. Er wordt echter aangenomen dat de plant diepe wortels heeft, daarom mag de grond niet te verdicht zijn. Als de grond te dicht is, zal de zuilvormige kers zijn wortels over een groot gebied verspreiden, wat de groei zal beïnvloeden. Over het algemeen gedijt de boom het beste in grond met de volgende eigenschappen:
- permeabel
- voedzaam
- zandig en leemachtig
- enigszins kalkhoudend
- pH-waarde licht zuur tot alkalisch
- Een mengsel van tuingrond en turf is geschikt voor de teelt in de emmer
- dit wordt gemengd in een verhouding van 1:1
De teelt
De zuilvormige kersen kunnen zowel in de eigen tuin als in een container op het terras worden gekweekt. Het is echter belangrijk op te merken dat sommige soorten een hoogte van enkele meters kunnen bereiken. Als je de sierplant toch in een pot wilt kweken, moet je zeker een container van de juiste maat en voldoende ruimte op het balkon of terras klaar hebben staan.
Teelt buiten
Als de zuilvormige kers in de tuin wordt gekweekt, moet eerst de juiste plek worden gevonden. Houd er rekening mee dat de plant ondanks de zuilvormige groei voldoende ruimte nodig heeft, aangezien hij gemakkelijk een breedte van maximaal een meter kan bereiken. Voor het planten moet de kluit eerst voldoende water worden gegeven. Om dit te doen, is het raadzaam om de plant ongeveer een uur in een emmer gevuld met water te plaatsen. De boom wordt vervolgens als volgt geplant:
- Plantgat graven
- dit moet aanzienlijk dieper en breder zijn dan de kluit
- maak de grond los indien nodig
- grof zand of kleine steentjes worden gemengd
- gebruik een mengsel van aarde en compost
- Kluit plaatsen
- net zo diep als de plant voorheen in de pot zat
- dit is te herkennen aan de donkere verkleuring op de wortelhals
- Het eindpunt moet zich ongeveer een handbreedte boven de grond bevinden
- Vul het plantgat met aarde
- water overvloedig, letterlijk slib!
- en vul indien nodig grond bij
Tip:
Om de vorming en stabiliteit van de boom te ondersteunen, is het raadzaam een steunpaal in de grond te plaatsen. Deze kun je het beste vóór de plant in de grond steken en vervolgens met een touwtje aan de boom vastbinden.
De cultuur in de emmer
Als je geen tuin hebt, hoef je deze decoratieve boom niet te missen. Met een beetje handigheid kan de sierkers ook in een emmer worden gekweekt. Om ervoor te zorgen dat de zuilkers optimaal in de pot groeit, is de juiste container essentieel. De pot moet zo hoog mogelijk zijn en een inhoud hebben van minimaal 40 liter. Alleen zo kun je ervoor zorgen dat de wortels voldoende ruimte hebben en dieper kunnen reiken. Als de pot te groot is, zal de plant te veel energie steken in het laten groeien van de wortels. Als deze te klein is, worden de wortels beperkt en wordt de groei belemmerd. Het is daarom raadzaam om de plant na aankoop zo snel mogelijk als volgt te verpotten:
- vorm een drainage boven het afvoergat
- Aardewerkscherven of grof grind zijn hiervoor geschikt
- dit is belangrijk zodat het afvoergat niet verstopt raakt
- Vul de pot met aarde
- Plant voorzichtig inbrengen
- ongeveer net zo diep als voorheen in de pot
- Vul de grond bij en druk zachtjes aan
- water overvloedig
- Let op de schenkrand, dit maakt later water geven makkelijker
Tip:
Om ervoor te zorgen dat de wortels door de jaren heen altijd voldoende ruimte hebben, moet de boom ongeveer elke 3 tot 5 jaar worden verpot.
Verzorging
De zuilvormige kersen worden als beginnersvriendelijk beschouwd omdat ze niet veel verzorging vereisen. De hoeveelheid verzorging die nodig is, verschilt echter afhankelijk van de soort teelt, omdat de bomen in de pot iets meer aandacht vergen dan die in de volle grond. Een overzicht van professionele zorg leest u hier:
Bemesten
De zuilvormige kers heeft niet veel voedingsstoffen nodig, daarom wordt de bemesting alleen uitgevoerd als dat nodig is, vooral buiten. In de regel wordt bemesting met een seizoensmeststof pas na de eerste scheuten uitgevoerd. Zorg er bij het kiezen van kunstmest voor dat deze zo min mogelijk stikstof bevat. Vooral vanaf eind juni moet er met een kleine hoeveelheid stikstof worden bemest, anders wordt de groei op het verkeerde moment bevorderd. Vanaf eind juli worden de planten voorbereid op de winterrust met een meststof die fosfor en kalium bevat. De laatste bemesting vindt ongeveer twee maanden voor het begin van de winter plaats, wat betekent dat de laatste bemesting doorgaans in augustus plaatsvindt. Bovendien kan de bloemvorming worden gestimuleerd met een fosformeststof, hoewel dit meestal niet nodig is omdat Duitse bodems over het algemeen relatief rijk zijn aan fosfor.
Gieten
Over het algemeen willen de zuilvormige kersen na het planten gelijkmatig vochtig worden gehouden. Het is echter belangrijk ervoor te zorgen dat ze niet te droog en niet te nat zijn. In de zomer, vooral als de bladeren hangen, moeten de bomen extra water krijgen. Om ervoor te zorgen dat de plant altijd van voldoende vocht wordt voorzien, is het de moeite waard om rond de boomschijf te mulchen of een gracht aan te leggen. Bij het bewateren van deze sierplanten is het ook belangrijk om op het volgende te letten:
- Je kunt het beste 's ochtends of 's avonds water geven
- dan verdampt het water niet zo snel
- In de winter alleen water geven op vorstvrije dagen
- zowel kalkhoudend als kalkhoudend water wordt getolereerd
Tip:
Je kunt het beste pas water geven als de bovenste laag aarde is opgedroogd.
Snijden
De zuilvormige kers mag nooit te zwaar worden gesnoeid, anders gaat de groeiwijze verloren. Het beste is om de kroon in het voorjaar voor de bloei uit te dunnen, omdat hierdoor nieuwe scheuten meer ruimte krijgen om te groeien. Zodra de boom een hoogte van ongeveer een meter heeft bereikt, kan er jaarlijks gesnoeid of gesnoeid worden. Dit gebeurt in de zomer direct na de oogst en gaat als volgt:
- alle takken inkorten
- laat ongeveer twee tot drie ogen achter
- omdat dit het fruithout voor het komende jaar is
- Kort de leidende rit af
- Dit voorkomt dat de romp van onderaf kaal wordt
- zo verticaal mogelijk en langs de stam knippen
- dit voorkomt waterophoping
Overwintering
De decoratieve boom wordt als winterhard beschouwd, maar vooral planten die in potten worden gekweekt, moeten tegen vorst worden beschermd. Hiervoor is het in eerste instantie raadzaam om een beschermend oppervlak te voorzien. Hiervoor is een plaat van hout of piepschuim, waarop de container wordt geplaatst, nuttig gebleken. Er moet ook worden opgemerkt dat de wortels, wanneer ze in een emmer worden gekweekt, slechts omgeven zijn door een kleine hoeveelheid aarde en daarom slechts gedeeltelijk beschermd zijn tegen vorst. Het is daarom raadzaam om de planten extra te beschermen met een vlies of folie. Om ervoor te zorgen dat de bomen de winter overleven, moet ook het volgende worden opgemerkt:
- niet knippen in de winter
- alleen water geven op vorstvrije dagen
- zorg ervoor dat je gevallen bladeren verwijdert
- er kunnen vorstbestendige schimmelsporen in zitten
- deze kunnen worden doorgegeven aan de volgende shoot
Tip:
Indien mogelijk moeten de in potten gekweekte zuilvormige kersen op een zuidelijke muur van het huis worden geplaatst. Dit belooft niet alleen bescherming, maar slaat ook warmte op en geeft deze af aan de plant.
Oogst
De vruchten van de zuilvormige kers lijken op wilde kersen en rijpen meestal in juli. In tegenstelling tot de bekende zoete kersen is de smaak minder zoet en sappig. Hoewel ze niet erg populair zijn onder de mensen, worden ze vaak opgegeten door hongerige vogels. Maar niet alleen de vruchten worden als eetbaar beschouwd, ook de bloemen van deze sierboom zijn geschikt voor consumptie. Deze worden vaak gebruikt om salades of desserts te verfijnen, maar kunnen ook direct van de boom gegeten worden. De bladeren van de zuilvormige kers worden als een insidertip beschouwd omdat ze ook eetbaar zijn en dankzij hun kersachtige aroma ideaal zijn voor smoothies of salades. Als je de bladeren van de boom wilt proeven, let dan op het volgende:
- Het is het beste om de bladeren kort na het ontkiemen te plukken
- In het ideale geval zijn de middelgroene gekleurd en zeer glanzend
- omdat ze dan een milde smaak hebben
- en de consistentie is aangenamer
- omdat oudere bladeren meestal broos zijn
Conclusie
De zuilvormige kers wordt beschouwd als een bijzonder onderhoudsvriendelijke sierplant, die zowel geschikt is voor de teelt in de tuin als voor de teelt in een container. Hoewel de bomen als relatief weinig veeleisend worden beschouwd, hebben ze wel een locatie met zoveel mogelijk zon nodig. De vruchten van de zuilvormige kers zijn niet zo zoet, maar zowel de bloemen als de bladeren zijn eetbaar. Als je je tuin wilt versieren met prachtige bloemen, is een zuilvormige kers een goede keuze!