Smakelijke perziken van eigen bodem kunnen ook in een pot als er geen tuin beschikbaar is voor een boom. Het in een pot bewaren is echter anders dan een boom die buiten wordt gekweekt. Ook van een relatief kleine perzikboom is correct snoeien belangrijk om elk jaar een rijke oogst te krijgen. Hieronder wordt de juiste verzorging voor de teelt in de emmer uitgelegd en worden de juiste snij-instructies gegeven.
potfruit
Er zijn al verschillende soorten fruit in de winkels verkrijgbaar speciaal voor de teelt in emmers. Daar horen ook de lekkere perziken bij. Deze bomen zijn zo gefokt dat ze klein blijven en niet zoveel ruimte nodig hebben, maar toch heerlijk fruit opleveren. Het wordt aanbevolen om deze zwakgroeiende bomen voor containers in de handel te kopen, omdat een perzikboom die voor de tuin wordt gefokt in de container zou verdorren, niet zou bloeien en daarom geen vrucht zou dragen.
Snijinstructies
Om ervoor te zorgen dat de perzikboom die in de pot wordt gekweekt elk jaar een productieve oogst oplevert, is correct snoeien belangrijk. Perziken dragen alleen vruchten op eenjarig hout. Dit betekent dat de vruchten zich vormen op de scheuten van het voorgaande jaar. Elke shoot duurt slechts één jaar. Vanaf het derde jaar zijn er geen knoppen meer en worden er slechts enkele bladeren gevormd. Daarom zou de ideale snit voor een rijke oogst er als volgt uit moeten zien:
- elk jaar consequent bezuinigen
- Gebruik een tuin- of snoeischaar
- altijd gedesinfecteerd en scherp
- in de lente voordat de knoppen verschijnen
- of onmiddellijk na de oogst in de nazomer
- driekwart van de geoogste scheuten afsnijden
- verkort de overgebleven ogen tot drie ogen
- hier worden de nieuwe scheuten voor nieuw fruit gevormd
- Zorg ervoor dat de verlichting gelijkmatig is
- Verwijder alle houtachtige scheuten die geen vruchten meer dragen
Tip:
Als de perzikboom een aantal jaren niet wordt gekapt, worden de nieuwe scheuten voor de vrucht steeds korter en groeien de perziken alleen in de buitenste kroon van de boom. Het is daarom belangrijk om tijdens een jaarlijkse knipbeurt de balans tussen nieuwe en oude scheuten te behouden.
Echte en nep-shoots
De perzikboom heeft een bijzondere eigenschap omdat hij echte en nepscheuten vormt, die voor het snijden uit elkaar moeten worden gehouden. Deze worden ook wel de valse en echte fruitscheuten genoemd. Bij het snijden moeten deze twee soorten scheuten uit elkaar worden gehouden, anders zal de boom de volgende zomer geen vruchten dragen. De scheuten zijn als volgt te onderscheiden:
- echte fruitscheuten dragen ronde bloemknoppen
- altijd gecombineerd met één of twee bladknoppen
- fruit zal hier later worden gevormd
- moet behouden blijven
- alleen bladknoppen bovenaan de scheut
- kan worden verwijderd
- valse fruitscheuten hebben ook bloemknoppen
- maar deze zijn niet omgeven door bladknoppen
- kan daarom volledig worden verwijderd
Het is dus belangrijk om heel goed te kijken bij het maken van een snede. Maar dit is gemakkelijker te herkennen, vooral bij kleine perzikbomen die in potten worden gekweekt, dan bij een grote boom in de tuin.
Tip:
De valse fruitscheuten dragen ook eerst vrucht, maar deze worden naarmate het jaar vordert afgestoten. Dit komt omdat de perziken zich voeden met bladeren. Deze bladeren ontbreken echter op de valse fruitscheuten in de directe omgeving van de vrucht.
Verkeerde fruitscheuten afsnijden
Opdat de valse fruitscheuten niet uit de hand lopen en er volgend jaar echte fruitscheuten uit kunnen ontstaan, moeten ze worden afgesneden. Ga als volgt te werk:
- snijd valse fruitscheuten terug naar de stam
- alternatief inkorten tot korte stompjes
- Er zouden hier een of twee bladknoppen moeten zijn
- Deze produceren het hele jaar door echte fruitscheuten
- draag volgend jaar perziken
Teelt in een emmer
Als de perzikboom in een pot wordt gekweekt, hebben de wortels van de boom hier voldoende ruimte nodig. Daarom moet het vat zo groot worden gekozen dat er voldoende ruimte is rondom de omtrek en ook op de bodem. Een container van 25 liter zou echter voldoende moeten zijn. Omdat er maar beperkt ruimte is, verandert ook de verzorging van de perzikboom, wat anders is dan de verzorging van bomen in de tuin. Maaien, bemesten, water geven en overwinteren worden hier anders afgehandeld.
Substraat
Het substraat voor de perzikboom die in een container wordt gekweekt, moet los, doorlatend, vers en voedingsrijk zijn. Zelfs als de boom in een container wordt geplant, ontwikkelt hij zijn prachtige bloemen en produceert hij in de zomer een rijke oogst aan smakelijk fruit. De gebruikte grond moet als volgt worden gekozen:
- Tuingrond
- met compost, zand en turf
- potgrond uit winkels
Kant-en-klare potgrond heeft als voordeel dat het de voedingsstoffen bevat die de perzikboom het eerste jaar nodig heeft. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond die je koopt kalium en stikstof bevat.
Tip:
Het wordt aanbevolen om perzikbomen die buiten worden gekweekt het eerste jaar niet te bemesten. Bij potplanten is het echter anders; het bemesten kan al na ongeveer drie maanden beginnen. Omdat de voedingsstoffen in de emmer sneller worden weggespoeld als er water wordt gegeven.
Planten
Nadat de juiste pot is geselecteerd, moet deze worden klaargemaakt voor de perzikboom. Om wateroverlast te voorkomen, moet er idealiter een drainagesysteem over het afvoergat worden geïnstalleerd. Hiervoor vult u eerst de potscherven of grind in de emmer en legt u er een plantenvlies overheen. Pas dan wordt een deel van de voorbereide grond opgevuld. Ga dan als volgt te werk bij het planten van de perzikboom:
- Dompel boom met baal kort in water
- voeg vervolgens in
- vul de resterende grond in
- goed drukken
- giet door
Locatie
De locatie voor de perzikboom die in een container wordt gekweekt, moet zonnig en helder zijn. In de zomermaanden moet directe middagzon echter worden vermeden. Een lichtgekleurde muur achter de plant reflecteert de zon, waardoor er hitte op de boom kan ontstaan. De ideale locaties voor de perzikboom in de pot zien er als volgt uit:
- in een hoek van het balkon of terras
- Ideaal bedekt
- nog steeds luchtig
- vocht mag zich niet ophopen
Tip:
Als je je balkon of terras een mediterrane uitstraling wilt geven met de perzikboom, kun je ook een hoekje in een andere kleur schilderen. Het ziet er mooi uit als de muur eruitziet alsof het pleisterwerk eraf is gevallen en de bakstenen erdoorheen komen.
Water geven en bemesten
Een perzikboom die in een container wordt gekweekt, heeft aanzienlijk meer water en kunstmest nodig dan een boom die in de tuin wordt geplant. Alleen zo kun je ervoor zorgen dat de perzik voldoende voedingsstoffen en water krijgt, omdat de plant in een gesloten bak zichzelf niet kan voorzien. Daarom moet de zorg als volgt worden voortgezet:
- regelmatig water geven
- vooral op warme dagen
- Gebruik regenwater
- regelmatig water geven in de pot, zelfs in de winter
- elke twee tot drie weken bemesten
- Meststof moet ook kalium en stikstof bevatten
- speciale commerciële fruitboommest aanbevolen
- stop bemesting na de oogst
Verpotten
Zodra de perzikboom in de grond is geplant, moet verder graven over het algemeen worden vermeden. Verpot de plant daarom pas als de pot veel te klein is geworden. Het is beter om vanaf het begin een grotere container te kiezen, ook al zou dit voor veel planten eigenlijk vermeden moeten worden. Om ervoor te zorgen dat de perzik toch vers substraat krijgt, wordt de bovenste laag aarde voorzichtig verwijderd en wordt er vers substraat toegevoegd.
Overwintering
Perzikbomen zijn niet winterhard en kunnen beschadigd raken door vorst. Omdat ze niet gewend zijn aan de sterke ijzige nachten op onze breedtegraden. De perzikboom gekweekt in een emmer kan goed overwinterd worden in een vorstvrije en beschermde, koele ruimte. Een koele kelder, een trappenhuis of zelfs de garage zijn hiervoor ideaal. Als de emmer in de winter op het balkon of terras moet blijven staan, gaat u als volgt te werk:
- Plaats de emmer op een houten of polystyreen plaat
- Wikkel de container met plantenvlies
- gebruik als alternatief kreupelhoutplaten
- Mulch de grond dik
- Bedek de boom ook met plantenvlies
- water geven op vorstvrije dagen
- niet bemesten
- Begin pas laat in de winter met bemesten
- de boom uitpakken op warme lentedagen
- continue bescherming tijdens koude nachten
Tip:
Er kan ook een schuilplaats worden gebouwd van houten latten en plantenvlies waarin de emmer met de perzikboom in de winter kan worden geschoven. Dit betekent dat het rondom beschermd is. Als het vlies aan één kant niet stevig met het hout is verbonden, kan de shelter indien nodig op elk moment worden geopend.
Ziekten
Perzikbomen die in containers zijn gekweekt, worden vaak getroffen door de jachtgeweerziekte. Dan verschijnen er kleine, donkere vlekjes op de bladeren die eruit zien alsof ze beschoten zijn. Dit is een schimmelziekte die onmiddellijk moet worden behandeld. Omdat het zich ook naar de vruchten en de hele boom kan verspreiden. Daarom moet u in een dergelijk geval onmiddellijk als volgt handelen:
- verwijder alle aangetaste bladeren
- ook de aangetaste vruchten
- Knip takken indien nodig terug
- gooi alle verwijderde plantendelen bij het restafval
- niet in de compostbak gooien
- Gebruik fungiciden
- Gebruik in de herfst een in de handel verkrijgbaar koperpreparaat
- heeft een preventieve werking
- Verander het substraat en was en desinfecteer de pot goed
- Paddestoelen nestelen zich ook graag in de grond
Shotgun-ziekte kan zich heel goed verspreiden in een vochtige omgeving. Het is daarom belangrijk dat de perzikboom in de pot een beschermde standplaats heeft. Ook hier kan een overdekt balkon of terras preventief werken.
Plagen
De meest voorkomende plagen zijn bladluizen, schildluis en spintmijten. Terwijl bladluizen in de lente meestal op de knoppen en nieuwe bladeren verschijnen, verspreiden spintmijten en schildluizen zich graag over de plant in de winterkwartieren. Alle plagen kunnen worden bestreden door te spoelen en te besproeien met een sopje.
