Het meest opvallende deel van de peperboom zijn de bladeren. Hoewel ze relatief klein zijn, schitteren ze enorm. Als je deze blaadjes kookt, krijg je een heerlijke smaakmaker die ook wel vaak Szechuanpeper wordt genoemd. De peperboom kan ook als bonsai worden gekweekt. Er zijn enkele maatregelen nodig om ervoor te zorgen dat hij volledig in de pot gedijt.
Belangrijk voor een peperboom:
- veel zon
- Let op
- een ideale locatie, zelfs in de winter
- een pot waar hij optimaal in kan groeien
De ideale locatie vinden
Als je een peperboom in een pot wilt verzorgen, zorg er dan voor dat je van tevoren de perfecte plek regelt. De boom heeft lichte plaatsen nodig. Nog beter zou een semi-zonnige locatie in het noorden, oosten of westen zijn. Als je in donkere kamers woont, is het beter om een andere plant te kopen of misschien goed plantenlicht te gebruiken.
De beste plek om te overwinteren
De peperboom houdt van de zon, maar hij mag niet te warm zijn. 10°C – 18°C zou ideaal zijn. Als hij op een plaats wordt bewaard waar de luchtvochtigheid hoger is, kan hij ook warmere temperaturen hebben om te overwinteren. Hij voelt zich het prettigst op vochtige lavakorrels of geëxpandeerde klei. Zelfs in de winter heeft de bonsai eigenlijk veel licht nodig om te gedijen. In sommige gebieden kan de miniboom buiten blijven staan, mits je hem niet onbeschermd achterlaat. Gebruik piepschuim of soortgelijk isolatiemateriaal om wind en ijs uit de buurt te houden.
Verpotten gemakkelijk gemaakt
De verzorging van deze plant is niet echt moeilijk. Elke twee jaar wordt de oude grond afgevoerd en ingeruild voor nieuwe. Het is niet nodig om de hele pot leeg te maken, de oude grond eromheen zou voldoende moeten zijn. Met een wortelklauw worden de dunne wortels van de bonsai losgemaakt en de haarwortel tot een derde teruggeknipt. Zodra dit is gebeurd, wordt de bonsai verpot met verse aarde. Het is altijd raadzaam om de pot te vervangen naarmate de plant en zijn wortels indrukwekkender worden. Zoals ik al zei, volledig nieuwe grond is niet nodig. Meng gewoon oud en nieuw, de bonsai moet zich meteen thuis voelen.
Let op: Bladluizen knagen aan de bladeren
Soms vormen bladluizen of wolluizen direct onder de bladpluimen op de vertakkingspunten. Dit zijn kleine witte puntjes die ook wel trips worden genoemd. Als u dergelijke structuren waarneemt, kunt u het beste gebruik maken van spray. Hierdoor worden de bijtende plagen geëlimineerd en kan de bonsai zorgeloos verder groeien. De spray moet binnen een week ongeveer drie keer worden gebruikt.
Bemesten en water geven
Als het een warme winter is, heeft de bonsai één keer per maand vloeibare mest nodig. Als de winter koel is, is tussen oktober en maart geen kunstmest nodig.
Tussen de lente en de herfst bevindt de peperboom zich altijd in een soort groeifase. Gedurende deze tijd moet u regelmatig water geven. Het maakt niet uit of de grond een beetje uitdroogt, maar hij mag niet helemaal uitdrogen. Het exacte bewateringsritme is lastig uit te leggen, omdat dit van meerdere factoren afhangt. Bijvoorbeeld de grootte van de pot, zon etc. In de regel krijgt de bonsai elke twee tot vier dagen water. Voor kleine planten kan ook een dompelbad worden toegepast: de hele boom wordt ongeveer twee minuten in een kom met water geplaatst. De grond neemt water op en geeft zichzelf water. In de winter is een koele kamer elke vier tot zeven dagen voldoende. Geef elke twee tot drie dagen water op warme locaties. Als de peperboom in de winterkwartieren buiten blijft staan, is elke zestien dagen voldoende.
Snoeien en vermeerderen
Een peperboom groeit en er vormen zich pluimen van bladeren. Deze kunnen blijven zitten, tenzij ze op een nieuwe tak acht pluimen boven elkaar vormen, zodat de eerste kunnen verdwijnen. Over het algemeen moet de bonsai elke twee jaar worden teruggesnoeid, zodat hij niet te breed wordt.
Bonsaibomen zijn strikt genomen normale bomen. Daarom zijn er geen speciale zaden voor. Ze worden aangeboden, maar in principe is het zomaar een boom. Door in potten te kweken worden het bonsaiboompjes. Dit betekent dat elk boomzaadje gebruikt kan worden voor de bonsaikweek. Als je wilt dat het een bijzondere peperboom is, zoek er dan gewoon naar of vraag om stekken van volwassen bomen die binnen handbereik zijn. De truc waarom de boom zo klein blijft, is dat hij in een pot groeit. Als hij in de natuur zou worden geplant, zou hij op wonderbaarlijke wijze veel groter worden en bloeien. Een bonsai doet een beetje denken aan magie, maar is eenvoudig te verklaren. Beginners kunnen het beste op een jonge plant geplaatst worden die drie tot zeven jaar oud is, maar nog steeds groeit. Deze zijn verkrijgbaar voor minder dan 20 euro en tuiniers kunnen zich een vervelend werk besparen.
Wat je moet weten over de “grote” peperboom
De peperboom is een ongecompliceerde boomsoort om de eerste ervaringen met bonsai op te doen en ook zelf kweekexperimenten uit te voeren. Er zijn echter ook twee andere soorten peperboom:
- Enerzijds de Peruaanse peperboom en anderzijds de Braziliaanse peperboom.
- Beide soorten voelen zich, zoals de namen al doen vermoeden, thuis in warmere klimaten.
- Wij gedijen alleen in onze kas omdat ze erg gevoelig zijn voor vorst. Deze bomen overleven temperaturen onder de 5 graden Celsius niet.
De Peruaanse peperboom wordt vijftien meter hoog en heeft hangende bladeren tot vijftien centimeter lang. Als hij in bloei staat, vormen zich kleine witgele bloemen, die vervolgens prachtige rode bessen produceren met een peperachtige smaak. De bessen geven deze boom zijn naam, maar zijn ook licht giftig.
De Braziliaanse peperboom wordt negen meter hoog en heeft groenachtige tot bronskleurige geveerde bladeren. Hij heeft ook kleine witgele bloemen, maar alleen in de zomer. De vruchten zijn groen en rijpen vervolgens tot rode bessen. Dichte pluimen van deze rode vruchten worden vaak gebruikt als kerstversiering. De vruchten worden ook als specerij gebruikt, ook al zijn het geen echte peper.
Als je een peperboom wilt laten groeien, moet je, zoals ik al zei, reageren op de behoeften van de boom en de omstandigheden creëren die hij nodig heeft om te groeien en bloeien. En het eerste dat daarbij komt kijken is warmte.
