Jostaberry, een succesvolle kruising tussen zwarte bes en kruisbes, is erg populair onder tuinders. Daar zijn twee belangrijke redenen voor: aan de ene kant is deze plant resistent tegen veel parasieten en ziekten, en aan de andere kant is de smaak van de donkere, bijna zwarte bessen best lekker. Josta is ook gemakkelijk te verzorgen.
Johannisbes + Kruisbes=Josta
Jostabesstruiken verschijnen sinds eind jaren zeventig steeds vaker in huistuinen. Deze plant is het resultaat van tientallen jaren veredelingswerk waarbij de Europese zwarte bes werd gekruist met de Amerikaanse Oregon-kruisbes (Ribes divaricatum). Als hybride is de veredeling zeer gezond en levert een rijke oogst op van licht zuur smakende bessen die ideaal zijn voor jam of sappen. Josta heeft geen ingewikkelde verzorging nodig, maar er moet wel rekening gehouden worden met enkele bijzondere kenmerken van de plant.
Locatie en gebruik
Jostaberry heeft, net als zijn “peetouders”, zwarte bessen en kruisbessen, veel zon nodig om de vruchten te vormen. De niet veeleisende struik is ook blij met een gedeeltelijk schaduwrijke maar over het algemeen lichte locatie. In de schaduw kan Josta verwelken en geen vrucht dragen. Deze plant is niet alleen een verrijking voor de boomgaard, maar ziet er ook nog eens decoratief uit. Tip: Een haag van Josta-struiken biedt dankzij de dichte groei betrouwbare privacy - maar pas na twee tot drie jaar.
Planten
Er zijn twee goede tijden gedurende het jaar om jostabessen te planten. Enerzijds is maart-april een goede planttijd, anderzijds in oktober-november. Bij het planten van de Josta is de procedure vergelijkbaar met die van andere struiken:
- Het plantgat moet ongeveer twee keer zo groot zijn als de kluit of de bak met de plant en ook twee keer zo diep
- het plantgat is gedeeltelijk gevuld met voorbereid substraat
- de struik is zo geplant dat de basis van de kluit zichtbaar is
- het plantgat is gevuld met substraat
- Het substraat rond de plant wordt stevig aangedrukt, zodat de plant niet omv alt bij de eerste windvlaag of bij het water geven
- dan is uitgebreid water geven nodig
Tip:
Jostabessen kunnen het beste op een afstand van 1,5 - 2 m van elkaar worden geplant, omdat de struiken snel en zeer dicht groeien.
Gieten
Bij het schenken van de Josta is het belangrijk om de juiste maat te kunnen vinden. De struik mag niet uitdrogen, maar kan absoluut geen wateroverlast verdragen. U kunt de Jostabes het beste water geven met regenwater. Om ervoor te zorgen dat het water de wortels betrouwbaar bereikt, kan een zogenaamde waterrand - een ring van opgehoopte aarde rond de struik - worden aangelegd.
Tip:
Als er in de winter nauwelijks sneeuw ligt en er langere droge periodes zijn, moet er zelfs in het koude seizoen iets worden bewaterd.
Substraat
De Jostabes geeft de voorkeur aan humusrijke, niet te zware grond. Een los substraat is belangrijk voor de optimale ontwikkeling van deze plant, omdat dit zorgt voor een goede drainage. Er is al op gewezen dat Josta niet tegen wateroverlast kan.
Tip:
Meng kleinere steentjes onder het substraat om het los te maken.
Bemesten
Jostaberry wordt beschouwd als gemakkelijk te verzorgen en de ervaring leert dat hij slechts twee keer per jaar bemest hoeft te worden. Het is aan te raden om de plant in maart-april een portie (let op de exacte dosering!) bessenmest te geven en in oktober of november te bemesten met compost, vanaf ca. 30 cm.5 l per vierkante meter
Tip:
Josta reageert goed op alle stikstofrijke meststoffen.
Verzorging en knippen
Om ervoor te zorgen dat de jostabes veel fruit draagt en er zelfs als volgroeide plant decoratief uitziet, moet hij regelmatig worden gesneden en uitgedund. Zieke, gedroogde takken kunnen op elk moment worden verwijderd. Direct na het planten is matig snoeien en vormgeven toegestaan. De optimale tijd om Josta-struiken te snoeien is de herfst. Er wordt vooral oud hout verwijderd, dat wil zeggen takken die ouder zijn dan drie jaar en geen steun meer geven. Deze zijn te herkennen aan de donkere kleur van de bast
Tip:
Snijd de te verwijderen takken zo kort mogelijk af, hierdoor wordt de plant gezonder en ontstaan er geen lelijke kale plekken in de haag.
Propageren
De meest voorkomende manier om Josta te vermeerderen is door stekken. Deze methode vereist iets meer geduld dan bij veel andere planten. Voor de vermeerdering worden in het voorjaar jonge scheuten, die tussen de 15 cm en 20 cm lang zijn en meerdere ogen hebben, afgesneden en in de teeltgrond geplaatst - het kan ook een speciaal geprepareerd bed op de gewenste locatie zijn.
Tip:
Plaats de stekken diep in de grond; het is voldoende als het bovenste oog slechts ongeveer 2 cm boven het oppervlak zichtbaar is. Snijd de stekken schuin af aan de onderkant (plantzijde) om de wateropname te vergemakkelijken. Dan is het tijd om te wachten, aangezien het hoogstwaarschijnlijk enkele maanden zal duren voordat de stekken wortel schieten.
Overwintering
Josta heeft geen speciale voorwaarden voor overwintering nodig, omdat de struiken winterhard zijn en gemakkelijk strenge vorst kunnen verdragen. Stekken hebben daarentegen winterbescherming nodig, anders lopen de jonge planten het risico af te sterven. Als beschermlaag, b.v. Bijvoorbeeld stro, fleece of jutestof.
Ziekten
Een van de voordelen van fokken is hun benijdenswaardige gezondheid. Noch kruisbessenmeeldauw, noch mijten, die vaak aalbessen aanvallen, vormen een acute bedreiging voor jostabessen. Als je veel opgegeten bladeren ziet, is de kruisbessenwesp de schuldige. Voordat u uw toevlucht neemt tot insecticiden, kunnen wespeneieren en larven uit de struik worden verzameld. Brandnetelmest helpt bijvoorbeeld tegen bladluizen. Als de zomer erg droog is, kan Josta ondanks zijn hoge weerstand worden aangevallen door spintmijten. Als een chemicaliënvrije methode om dit ongedierte effectief te bestrijden, raden tuinprofessionals het volgende aan: Geef de struik water en besproei hem grondig, wikkel hem vervolgens in plasticfolie en laat hem een dag staan. Spintmijten kunnen niet tegen vocht en sterven af. Natuurlijk kunnen, zoals altijd, insecticiden helpen als de plaag ernstig is.
Veelgestelde vragen
Is Josta geschikt als potplant voor balkon of terras?
Jostaberry is slechts in beperkte mate geschikt voor potten, omdat de struiken en het wortelstelsel behoorlijk groot worden en deze planten er niet bijzonder aantrekkelijk uitzien in de pot.
Kan Josta als hoogstamboom worden gefokt?
Nee, dit wordt niet aanbevolen, omdat de dichte, bossige groei en het gewicht van de vrucht ervoor kunnen zorgen dat de stam breekt en de plant afsterft.
Wat je moet weten over de jostabes in het kort
Planten en verzorging
- Er moet voldoende ruimte worden gepland voor een jostabes, omdat deze in de loop van de tijd erg groot wordt.
- Als de omstandigheden goed zijn, kan hij jaarlijks tot 50 cm groeien en wordt hij overeenkomstig breed.
- Hij heeft een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek nodig en is blij met normale tuingrond.
- Een nieuwe plant mag alleen zo ver in de grond worden geplaatst dat de bol van de pot gelijk ligt met het oppervlak van de tuingrond.
- De beste tijd hiervoor is de late herfst. Om een rijke oogst te garanderen, kunt u in het voorjaar bemesten met een speciale bessenmeststof of compost.
Fruit en oogst
Jostabessen groeien in trossen zoals bessen en smaken erg op elkaar. Ze ruiken echter niet naar krenten omdat ze door de kruising geen olieklieren hebben. Ze worden groter dan krenten, maar niet zo groot als kruisbessen.
- De oogsttijd is van juni tot augustus, gedurende deze tijd kun je continu plukken omdat niet alle vruchten tegelijkertijd rijpen.
- Jostabessen zijn echter niet zo gemakkelijk te plukken als andere bessen, omdat ze niet zo gemakkelijk uit de struik te verwijderen zijn.
- Om dit te compenseren is de oogst meestal groter dan die van krenten of kruisbessen.
- Josta-bessen bevatten veel vitamine C, die zelfs behouden blijft als de bessen bevroren zijn.
- Als alternatief kunnen ze ook heel goed worden verwerkt of, nog beter, vers worden gegeten.
Snijden
- De vruchten van de jostabes vormen zich op eenjarig en meerjarig hout, dus een dergelijke struik mag slechts licht gesnoeid worden.
- Pas nadat de struik drie jaar in de tuin heeft gestaan, mag hij na de oogst iets worden uitgedund.
- De scheuten dicht bij de grond en overhangende scheuten worden verwijderd.
- Later moeten ook alle scheuten die ouder zijn dan zes jaar worden weggeknipt, zodat een struik uit maximaal twaalf hoofdtakken bestaat.
Propageren
Een jostabes kan in de wintermaanden worden vermeerderd met plantenbakken of stekken:
- Bij het laten zakken wordt een lange scheut van de struik naar de grond gebogen.
- De bast wordt lichtjes afgesneden op het punt waar hij de grond raakt.
- De scheut wordt vervolgens bedekt met aarde en aan de grond bevestigd.
- Nadat het zinklood zijn eigen wortels heeft gevormd, kan het worden gescheiden van de moederplant en op een andere locatie worden geplant.
Stekken worden uit de struik gesneden en apart geplant. Hiervoor is een jonge scheut van ongeveer 10 cm lang geschikt, die aan de boven- en onderkant een knop heeft. Hij wordt buiten geplant en vormt zijn eigen wortels via de onderste knop.
