Cherrytomaatjes of cocktailtomaatjes zijn een populaire snackgroente. Ze hebben een bijzonder intens aroma en een lichtzoete smaak. De minitomaatjes zijn ook ideaal voor salades of pastagerechten en zijn heel gemakkelijk te kweken op balkon, terras of in de tuin. Met onze tips over kweken en verzorgen heb je geen groene vingers nodig.
Verscheidenheid
Cherrytomaatjes, cherrytomaatjes of cocktailtomaatjes, zoals ze ook wel worden genoemd, zijn verkrijgbaar in talloze verschillende soorten. De vruchten verschillen in grootte, kleur, vorm en smaak. Ze kunnen rond of eivormig zijn, geel tot paars en zelfs gestreept, maar ook klassiek rood. Het gewicht van de individuele vruchten ligt tussen de 10 en 50 gram.
Door het gevarieerde aanbod kun je voor ieders smaak iets vinden. Belangrijker dan de grootte en vorm van de vruchten is echter de geschiktheid van de planten voor de beoogde standplaats. Ook zijn er grote verschillen in de groeivorm en grootte van de planten. Er zijn talloze soorten van 40 tot 200 centimeter hoog. Terwijl de kleine soorten ideaal zijn voor de teelt in potten of containers en ook thuis gekweekt kunnen worden, zijn de grotere planten ideaal voor de buitenkweek.
Locatie
Ongeacht de variëteit hebben kerstomaatjes, die tot de nachtschadefamilie behoren, veel licht en warmte nodig. Ze moeten daarom een beschermde en zonnige locatie krijgen. Ideaal zijn plaatsen naast huismuren, tegen de wind beschutte hoekjes op het balkon of terras of een plek dichtbij een raam op het zuiden. In ieder geval moet rekening worden gehouden met de uiteindelijke grootte van de betreffende plant.
Substraat
Cherrytomaatjes hebben een los, voedingsrijk substraat nodig om te kunnen gedijen. Een eenvoudige optie is het gebruik van speciale tomatengrond van speciaalzaken. Maar ook tuingrond gemengd met goed verteerde compost of potgrond is geschikt. Het is belangrijk dat de grond los is en het water goed kan weglopen. Als het substraat erg kleiachtig of verdicht is, moet de grond losgemaakt worden met zand of kokosvezels.
Emmercultuur
Er moet rekening worden gehouden met verschillende punten bij het telen van kerstomaatjes in containers. Dit zijn:
Drainage
Om ervoor te zorgen dat de planten niet worden blootgesteld aan wateroverlast, hebben de planten drainage in de plantenbak nodig. Grover grind, aardewerkscherven of zelfs stenen op de bodem van de pot zijn bijvoorbeeld geschikt. Deze drainagelaag zorgt ervoor dat het water beter wegloopt en voorkomt dat de wortels te veel onder water staan, waardoor ze kunnen gaan rotten.
Ondersteuning
Zelfs de kleine variëteiten kerstomaatjes kunnen aanzienlijke opbrengsten opleveren. Hoewel de vruchten individueel slechts een klein gewicht wegen, kunnen ze de plant zwaar belasten omdat ze in een druifvormige opstelling groeien. Daarom is het van cruciaal belang dat de plant op de juiste manier wordt ondersteund. Plantenstokken die in groepjes van drie of vier gebruikt worden en bovenaan met elkaar verbonden zijn, zijn geschikt.
Lengte en gewicht
De plantenbak moet groot en zwaar genoeg zijn om stabiliteit te garanderen. Kleipotten als plantenbakken of andere plantenbakken met een zware en brede basis zijn bijvoorbeeld zeer geschikt.
Buiten planten
Als de kerstomaatjes buiten worden geplant of geplaatst, zijn er ook een paar punten waarmee u rekening moet houden. Dit zijn de volgende factoren:
Bescherming tegen vorst
Zelfs vroege en sterke tomatenplanten mogen alleen buiten worden geplant als er geen vorst meer wordt verwacht. Normaal gesproken gebeurt dit pas na de IJsheiligen. Over het algemeen hangt het risico op vorst uiteraard af van het betreffende klimaat.
De grond voorbereiden
Aangezien de kerstomaatjes losse grond nodig hebben voor een ideale groei, moet de grond in het bed losgemaakt worden voordat ze geplant worden. Het is ook zinvol om goed verteerde compost door het substraat te mengen.
Ondersteuning
Net als bij de teelt in potten, moeten kerstomaatjes die buiten worden geplant, worden ondersteund met plantenstokken.
Tip:
In plaats van dat u de cocktailtomaatjes in de herfst moeizaam moet opgraven, kunt u ze in plantenpotten in het bed planten. Hierdoor is het veel gemakkelijker om de kluit uit het substraat te verwijderen en de planten veilig te laten overwinteren.
Gieten
Cherrytomaten hebben relatief veel water nodig, maar er moet wel zacht, kalkarm water worden gebruikt. Geschikte voorbeelden zijn:
- opgevangen regenwater
- Kraanwater dat een week kan staan
- Water uit vijver of aquarium
Het sediment mag niet worden gebruikt met oud kraanwater, omdat dit een groot deel van de kalk bevat. Het water geven moet zo gebeuren dat het substraat altijd licht vochtig wordt gehouden, maar niet doordrenkt raakt. Los substraat, een drainagelaag en de hoeveelheid water die nodig is, zijn cruciaal. Bovendien moet wateroverlast dringend worden vermeden. In de zomer en buitenshuis moet er rekening mee worden gehouden dat er soms dagelijks twee gietbeurten moeten worden gegeven. Dit geldt vooral als de planten talloze vruchten dragen.
Bemesten
Cherrytomaten zijn zogenaamde zware eters. Dit betekent dat ze relatief veel voedingsstoffen nodig hebben. Tijdens de groeifase – van maart tot ongeveer eind augustus – moeten ze regelmatig en royaal bemest worden. In de winter moeten er nog steeds voedingsstoffen worden aangevoerd, maar de hoeveelheid kan lager zijn. Geschikte meststoffen zijn onder meer:
- goed verteerde compost
- stalmest
- speciale tomatenmest
- Meststof voor groenteplanten
- Aquarium- en vijverwater
- Plantenmest
Bij gebruik van kant-en-klare kunstmest uit de speciaalzaak moeten bij het bemesten de instructies van de fabrikant met betrekking tot de afstand worden gevolgd. Met natuurlijke meststoffen kan tijdens de groeifase wekelijks of elke twee weken een lichte dosis worden gegeven.
Strippen en afval
Tomaten moeten over het algemeen worden gemaximaliseerd, zodat de planten het grootste deel van hun energie steken in de vorming van fruit en niet in de groei van zijscheuten of gierige scheuten. Bij kerstomaatjes ligt het echter anders. Ter vergelijking: de planten worden bossiger, struikachtiger en uitgestrekter. Ze hoeven echter niet te worden gestript. Zijscheuten die geen knoppen, bloemen of vruchten dragen, hoeven niet verwijderd te worden. Een afvalstof kan echter nog steeds nuttig zijn. Bijvoorbeeld in de volgende gevallen:
- als de scheuten beschadigd of verwelkt zijn
- als de plant ondanks ondersteunende plantenstaven dreigt te breken
- als individuele secties worden aangetast door ziekten of plagen en verdere verspreiding moet worden voorkomen
Bij het snijden van de kerstomaat is het belangrijk om op de volgende punten te letten:
Gebruik schoon snijgereedschap
Idealiter worden de lemmeten van messen of scharen voor en na het snijden gedesinfecteerd. Dit voorkomt de overdracht van parasieten en ziekteverwekkers.
Scherpe messen
Om ervoor te zorgen dat de snijvlakken van de plant niet uitscheuren, onregelmatig worden of gekneusd raken, moeten de messen van het snijgereedschap scherp zijn. Dit is de enige manier om schone en gladde snijoppervlakken te creëren.
Snijd op het juiste moment
Als er sprake is van een besmetting met ziekten of plagen, moet het maaien zo snel mogelijk worden uitgevoerd. Ook dan is het verstandiger om voor de verzorgingsmaatregel een droge en zonnige dag te kiezen. Onder deze omstandigheden drogen de snijoppervlakken sneller, waardoor het risico op verspreiding van ziekten en binnendringende parasieten wordt verminderd.
Overwintering
Omdat de kerstomaatjes geen vorst verdragen, moeten ze de hele winter binnen worden bewaard. Hiervoor zijn twee opties. Enerzijds simpelweg het verplaatsen van de planten naar een plek die vorstvrij en zo licht mogelijk is. Aan de andere kant overwinteren als stek. Bij het overwinteren van kerstomaatjes dient u rekening te houden met de volgende punten:
- Temperaturen van 20-24°C zijn ideaal
- Watergift en bemesting moeten verder worden aangepast
- de planten hebben zoveel mogelijk licht nodig
Licht is bijzonder een belangrijke factor. Zowel de temperatuur als het water en de voedingsstoffen kunnen gemakkelijk worden geleverd, maar natuurlijk licht is in de winter meestal niet voldoende, zelfs niet op een locatie op het zuiden, dichtbij een raam. Het is daarom zinvol om een plantenlamp te gebruiken. Hoe warmer de planten zijn, hoe warmer het moet zijn. Anders ontstaat er schade aan de planten.
Voortplanting
Cherrytomaatjes kunnen worden vermeerderd via zaden en stekken. Beide varianten zijn relatief eenvoudig, zolang de juiste procedure wordt gevolgd. Bij vermeerdering door zaden zijn de volgende stappen vereist:
- Van de betreffende tomaten worden de pitjes en het vruchtvlees verwijderd.
- Het vruchtvlees en de zaden worden gewassen en van elkaar gescheiden in een fijnmazige theezeef, of afgedekt en gedrenkt in een glas water en na ongeveer een dag grondig gewassen. Door het weken moeten de schillen loskomen van de zaden.
- De zaden worden gedroogd en vervolgens op een koele, droge en donkere plaats bewaard. Vooruitgang kan plaatsvinden vanaf februari.
- Na opslag worden de zaden in potgrond geplaatst en slechts licht bedekt met substraat. De grond is goed bevochtigd, maar mag niet nat zijn.
- De kweekbakken worden op een warme en lichte plek geplaatst en afgedekt met folie of een glasplaat. De hoes moet dagelijks worden verwijderd en de plantenbak moet worden geventileerd om schimmelvorming te voorkomen.
- Het substraat moet altijd vochtig gehouden worden. Wanneer de planten een hoogte van ongeveer tien centimeter hebben bereikt, kunnen ze worden overgeplant in voedselrijke grond.
Tip:
Het is natuurlijk gemakkelijker om zaden commercieel te kopen of voorgekweekte planten te kopen. Als planten vroeg worden gekweekt, moet er op worden gelet dat ze donkergroene bladeren en sterke scheuten hebben.
Typische ziekten, plagen en verzorgingsfouten
Om ervoor te zorgen dat de kerstomaatjes kunnen gedijen en meerdere jaren meegaan, moet er passende zorg aan worden besteed en moet ervoor worden gezorgd dat ziekten en plagen zich niet verspreiden. Typische problemen zijn onder meer:
Te veel water, wateroverlast of gebrek aan water
Overmatig water geven en wateroverlast kunnen ervoor zorgen dat de wortels gaan rotten, dat zich schimmel op het substraat vormt en dat de plant om ogenschijnlijk onverklaarbare redenen doodgaat. Te weinig water kan er echter voor zorgen dat de tomatenvruchten barsten of eraf vallen. Bij bruine, droge of verwelkte bladeren en problemen met de vruchten moet altijd gekeken worden naar het watergeefgedrag en de toestand van het substraat.
Gebrek aan voedingsstoffen
Een andere typische zorgfout bij kerstomaatjes is dat ze niet voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen. Het is ideaal om de meststoffen af te wisselen en ook in de winter regelmatig te bemesten. Alleen als de zware eters voldoende worden verzorgd, zijn ze resistent tegen ziekten en parasieten en kunnen ze dienovereenkomstig gedijen.
Schimmelziekten
Schimmelziekten komen vooral voor als de planten te dicht bij elkaar staan en er dus niet voldoende ventilatie is. Overmatige luchtvochtigheid of een gebrek aan water kunnen ook triggers zijn. Ziekten zoals echte meeldauw en valse meeldauw kunnen echter meestal gemakkelijk onder controle worden gebracht met huismiddeltjes of commerciële fungiciden.
Plagen
Nematoden, spintmijten en wittevlieg kunnen kerstomaatjes aanvallen en webachtige afzettingen creëren, evenals voedingssporen op de bladeren. Voor buitenplanten worden natuurlijke vijanden zoals roofwantsen, lieveheersbeestjes, spinnen en sluipwespen aanbevolen. Er zijn echter ook andere middelen in de handel verkrijgbaar, zoals gele pluggen en lijmvallen tegen de parasieten.
