De eerste bramenplanten werden in 1895 vanuit de VS naar Duitsland gebracht. Sindsdien zijn ze uitgegroeid tot een van de populairste tuinplanten. Geen wonder: de vruchten zijn extreem zoet en sappig. Bovendien is het niet bijzonder moeilijk om met succes bramenstruiken in de tuin te kweken. De juiste beplanting is echter cruciaal als je voldoende fruit wilt oogsten.
Locatie
Net als de meeste andere vruchten hebben bramen veel licht nodig om sap en zoetheid te ontwikkelen. Een zo zonnig mogelijke locatie is daarom ideaal voor bramenstruiken. Ze gedijen echter ook prima in halfschaduw. Bij het kiezen van een locatie is het ook belangrijk dat er voldoende ruimte is. De struiken kunnen behoorlijk uitgestrekt worden. In de regel hebben ze ook een klimhulpmiddel nodig, waardoor de benodigde ruimte kan worden vergroot. Het kan natuurlijk geen kwaad als de planten op zijn minst enigszins beschermd zijn tegen de wind. Locaties in de directe omgeving van tuinpaden zijn volstrekt ongeschikt.
De reden: Bramen behoren tot de rozenfamilie en vormen daarom stekels. Omdat de takken van de plant wild en uitgestrekt groeien, is het risico groot dat je kleding tussen de stekels blijft hangen als je er langs loopt.
Tip:
Als de plant om welke reden dan ook in de buurt van een pad moet worden geplant, wordt een minimale afstand van ongeveer een meter sterk aanbevolen. Je kunt het probleem vermijden als je besluit te fokken zonder stekels.
Vloer
Bramenstruiken zijn over het algemeen relatief weinig veeleisend en ongecompliceerd. Dit blijkt niet in de laatste plaats uit het feit dat ze goed overweg kunnen met vrijwel elke grondsoort. In lichtzure grond voelt de plant zich echter prima op zijn gemak. Een pH die ergens tussen 5 en 6,5 ligt, is ideaal. Als de waarde boven de 7 ligt, kan er wat kalk aan de grond worden toegevoegd om de bramenstruiken blij te maken. Een zuurdere grond is echter niet absoluut noodzakelijk. Wat belangrijker is, is dat het goed is losgemaakt.
variëteiten
Voordat je kunt beginnen met planten, moet je eerst beslissen over een specifiek type braam. Er zijn inmiddels talloze rassen. Het belangrijkste verschil is meestal dat de variëteiten stekels hebben of niet. Ook de opbrengsten en fruitigheid kunnen sterk variëren. Hier is een kort overzicht van de meest voorkomende soorten.
Theodor Reimers
- de klassieker bij uitstek
- stekelig
- zeer productief en zeer fruitig
- Fruit rijpt tussen eind juli en half september
Loch Ness
- stekelig
- gemiddelde opbrengst
- zure aromatische smaak
- Rijptijd eind juli tot half september
Lubera Navaho
- wordt beschouwd als de ultieme onder de nieuwe rassen
- geen stekels
- hoge opbrengst
- zeer aromatisch
- laag postuur
- vereist geen klimhulpmiddel
- Rijpingsperiode eind juli tot half oktober
Al deze variëteiten worden aanbevolen. De beste plaats om bramenplanten te kopen is bij een tuinier. Voordat u koopt, moet u echter elke afzonderlijke plant goed bekijken. Het is belangrijk dat hij minimaal drie gezonde, frisgroene scheuten heeft. Bovendien mag het geen verwondingen of opgedroogde delen van de schors vertonen.
Tip:
Haal de plant uit de pot voordat je hem koopt. Als er geen grond vrijkomt, is de kluit optimaal geworteld en direct klaar om geplant te worden.
Planten
Als je lang wilt genieten van je bramenplanten en hun vruchten, moet je bij het planten zeker op een paar punten letten. In feite hangt het succes van bramen grotendeels af van correct planten. De voorbereiding van de grond en de plantafstand spelen een grote rol.
Planttijd
Bramenstruiken met doornen kunnen in principe het hele jaar door worden geplant. Het vroege voorjaar is hiervoor echter ideaal. Als je je bramen in april plant, kan het eigenlijk niet fout gaan. Bij doornloze variëteiten ligt het echter iets anders. Ze zijn meestal veel gevoeliger voor vorst dan hun stekelige familieleden. Ze moeten daarom in het voorjaar of de zomer worden geplant als er geen risico meer is op grondvorst.
Voorbereiding
Voordat de plantbakken kunnen worden gegraven, moet de grond eerst zo diep mogelijk worden losgemaakt. De beste manier om dit te doen is door een hark te gebruiken. Het losmaken moet minimaal tot een diepte van ongeveer 40 centimeter gebeuren. Hierdoor kunnen de wortels van de bramenstruik veel gemakkelijker wortel schieten. Als de grond humusarm en dus ook voedselarm is, is het nu het juiste moment om de losgemaakte grond te mengen met potgrond of rottende bladeren. Dit zorgt vanaf het begin voor een goede toevoer van voedingsstoffen voor de jonge planten. Parallel aan deze activiteiten worden de kluiten van de bramenplanten enkele minuten bewaterd. Plaats hiervoor de betreffende kluit in een emmer vol water - zodat de hele kluit zich onder het wateroppervlak bevindt.
Plantafstand
In de regel beperk je je niet tot één bramenstruik, maar plant je liever meerdere struiken tegelijk. Vooral de afstand is belangrijk. Omdat de meeste soorten erg uitgestrekt groeien, is het uiterst raadzaam om de afstand zo te kiezen dat de struiken elkaar niet in de weg zitten. Afhankelijk van de soort en de groeisnelheid kan de benodigde afstand flink variëren. Als vuistregel geldt meestal dat 1,5 meter afstand voldoende is. De struiken kunnen op een rij worden geplant of anders worden gegroepeerd.
Tip:
Je kunt nog meer bramenplezier beleven als je bij het planten verschillende soorten combineert. Dit zorgt voor afwisseling en verschillende smaakervaringen.
Planten
Voor het planten moeten plantbakken worden gegraven. De maat is gebaseerd op de maat van de betreffende kluit. Het moet gemakkelijk in de holte passen. Idealiter is er een afstand van vijf tot tien centimeter vanaf de zijwanden van de trog. De bovenkant van de baal moet zich zeker onder het grondoppervlak bevinden.
Tip:
Plaats bij het uitgraven van de bak de betreffende kluit af en toe in het kleine gaatje om de maatverhouding te kunnen inschatten.
Drainage kan op de bodem van de holte worden geïnstalleerd om de stroom van irrigatiewater te verbeteren. Kleine steentjes of hoornkrullen zijn hiervoor geschikt, omdat ze ook een zekere bevruchtende werking hebben. Vervolgens wordt de kluit voorzichtig in het midden van de drainage geplaatst. De zijkanten worden gevuld met de grond uit de holte. Ook de bovenkant van de baal is bedekt met aarde. De gevulde grond moet vervolgens worden vertrapt of op zijn plaats worden getapt. Nu nog even intensief water geven en de bramenstruik is officieel geplant.
Tip:
Als je het gebied rond de stam direct na het planten bedekt met schorsmulch, zal de grond minder snel uitdrogen. De plant heeft veel water nodig, vooral om te wortelen.
Trellis
Met uitzondering van de Lubera Navaho-variëteit ontwikkelen bramen snel een grote wirwar van scheuten. Ze groeien vrolijk rond. Op zich zou dat geen probleem zijn als deze chaos het later niet aanzienlijk moeilijker zou maken om het fruit te oogsten. Om dit te voorkomen, moet je zeker vanaf het begin met een traliewerk werken. De scheuten worden vervolgens afwisselend door de afzonderlijke dwarsdraden van het traliewerk geleid. Op deze manier wordt de plant als het ware opgeleid. Zo'n hekwerk kun je snel zelf bouwen. U ramt eenvoudig links en rechts van de plant of rij planten twee ongeveer 1,70 meter lange houten palen in de grond en spant daartussen vier tot vijf met kunststof omhulde draden. De afstand tussen de eerste draad en de grond moet ongeveer 50 centimeter zijn, de resterende afstanden tussen de draden ongeveer 30 centimeter.
Rijpheid
Wanneer de vruchten van de bramenstruik precies rijp zijn, hangt af van de variëteit, de locatie en de weersomstandigheden. De oogst kan normaal gesproken plaatsvinden in de zomermaanden van juli tot half september. Je kunt zien wanneer ze rijp zijn, omdat de bramen meestal een diepzwarte kleur hebben gekregen. Ze zijn ook erg zacht en kunnen heel gemakkelijk van hun scheuten worden verwijderd. Als je twijfelt, probeer het dan gewoon. Als ze zoet smaken en erg sappig zijn, is het eigenlijk de hoogste tijd om ze te oogsten. Je moet heel voorzichtig zijn als je dit doet, zodat je de zachte vruchten niet verplettert. Ze kunnen het beste worden verzameld in een mand waarin ze relatief los kunnen liggen.
