Goed gedroogd en lang bewaard, je kunt jarenlang genieten van rozenblaadjes en rozenblaadjes. De basis is een optimale droging. Om de geur en kleur langdurig te behouden, zijn er verschillende conserveringsmogelijkheden beschikbaar. Hiervoor heb je eenvoudige hulpmiddelen nodig die in bijna elk goed uitgerust huishouden beschikbaar zijn, en een beetje geduld. In de volgende gids wordt gedetailleerd uitgelegd hoe u te werk moet gaan en welke methoden voor u beschikbaar zijn.
Rozentypes
Alle soorten rozen zijn geschikt om rozenblaadjes en/of rozenbloemen een onsterfelijkheid te geven door ze te drogen. Hier ligt de vaardigheid vooral in het juiste moment waarop de bladeren of bloemen worden verwijderd. Als je wilt dat de geur van rozen op de lange termijn de omgeving vult, is het raadzaam alleen sterk geurende rozensoorten te selecteren. Deze omvatten bijvoorbeeld:
- Heesterroos “Rhapsody in Blue”
- Beddengoed roos “Sunlight Romantika”
- Kleine struikroos “Pink Roadrunner”
- Portlandroos “Rose de Resht”
- Rosa rugosa “Agnes”
Oogsttijd
Als je zelf rozen in je tuin hebt staan, ben je bij het oogsten van bladeren en bloemen natuurlijk gebonden aan de bloeiperiode. In de regel bloeien de meeste rozensoorten in juni, hoewel er enkele zijn die hun eerste hoofdbloei in mei of juli hebben. Om de tuin niet te beroven van de visuele pracht van bloeiende rozen, moet je vanaf het moment dat ze bloeien elke dag naar de bloemen kijken, vooral op warme en/of regenachtige dagen. Alleen zo kun je op tijd verse, geurige en kleurrijke bloemstukken uit de roos verwijderen voordat de verwelkingsfase begint.
Het is raadzaam niet te wachten tot de bladeren of hele bloemen eraf vallen, maar het exacte moment te timen en ze te oogsten terwijl ze nog aan de plant vastzitten. Je mag in geen geval de bladeren trekken voordat de bloemen opengaan, omdat dit meestal betekent dat de roos dat jaar geen scheuten of knoppen meer zal produceren.
Als je een bloem vindt die al drie of vier dagen in de ontluikende fase zit, is dit het perfecte moment om te oogsten. Dit moet altijd kort voor de volledige bloei worden gedaan.
Boeket
Als je de bloemen van een roos uit een gekocht boeket wilt gebruiken, zijn ze meestal een beetje open. Omdat ze sneller verwelken dan wanneer ze in de volle grond worden geplant, moet je ze uiterlijk na twee dagen afknippen, zodat je ze kort voordat de bloemen volledig opengaan kunt afknippen.
Ontkoppel
Scheur niet alleen de bladeren of hele bloemen af, maar knip ze af. Als een hele tak gedroogd moet worden, wordt deze boven de tweede bladbasis afgesneden. Voorwaarde is dat er geen andere knoppen aan deze tak zitten die bij sluiting afsterven. Als je alleen de rozenblaadjes of de bloem nodig hebt, knip dan de bloemsteel direct onder de bloem af. Elk bloemblad kan vervolgens rechtstreeks uit de bloem worden verwijderd.
drogen
Om ervoor te zorgen dat de bladeren van rozen lang meegaan, moeten ze goed worden gedroogd. Er zijn verschillende opties voor u beschikbaar:
Boek drogen
De bekendste manier om rozenblaadjes te drogen is met het boek. Ze worden tussen de boekpagina's geplaatst en het boek wordt vervolgens gesloten. Het is belangrijk dat er schoon, absorberend keukenpapier of, nog beter, een vloeipapier onder en over het laken wordt gelegd. Hierdoor kan het vocht optimaal uit de bladeren ontsnappen en worden de boekpagina's ook niet vervuild.
Maar wees voorzichtig:
De vellen mogen niet op elkaar liggen.
Het absorberende papier moet één keer per week worden vervangen of de vellen moeten op hun plaats worden verplaatst. Na ongeveer drie weken moet het rozenblaadje droog zijn bij kamertemperatuur. Deze droogmethode heeft als voordeel dat de rozenblaadjes aan beide zijden tegelijk worden gedroogd.
Ze verliezen echter hun natuurlijke krommingen en komen na het drogen volledig glad geperst tevoorschijn. Daarom is dit proces bijvoorbeeld geschikter voor het versieren van brieven met rozen of voor fotolijsten. Hetzelfde geldt voor het drogen van bloemen.
Vrijdrogend
Om de individuele vorm of kromming te behouden, wordt drogen zonder persen aanbevolen. Verdeel hiervoor de rozenblaadjes en/of bloemen op een rooster of op keukenpapier, zodat ze elkaar niet overlappen. Hoe koeler de omgevingstemperatuur, hoe langzamer ze drogen. De ideale plekken zijn bijvoorbeeld de stookruimte of een beschutte zonplek op terras of balkon.
Als papier wordt gebruikt om vocht op te nemen, moet dit elke drie dagen worden vervangen of moeten de te drogen artikelen worden verplaatst, zodat ze weer volledig absorberend zijn en er geen schimmel ontstaat.
Tijdens het drogen op het rooster circuleert de lucht eronder, zodat er geen schimmel kan ontstaan. Bij beide methoden moeten de rozenblaadjes en bladeren regelmatig worden omgedraaid. Hierdoor kunnen ze aan beide kanten gelijkmatig drogen. Bij warme temperaturen is een beurt mogelijk na ongeveer drie tot vier uur.
Tip:
Aangezien tijdens de oogst vaak allerlei soorten kruipende insecten worden opgepikt, is het raadzaam om de rozenblaadjes vóór het drogen in een luchtdichte zak te verzamelen. Na een paar minuten open je de zak weer en zie je hoe de kruipers wegrennen terwijl ze de bloemen uitgieten.
Droogzout/silicagel en wasmiddel
In plaats van vloeipapier, krantenpapier en keukenpapier kun je ook speciaal droogzout, silicagel of droog wasmiddel gebruiken. Silicagel zijn kristalachtige kralen die zijn verpakt in kleine zakjes, vaak te vinden in schoenendozen of op leren kleding, ter bescherming tegen vocht.
Dit droogproces heeft als voordeel dat het drogen meestal sneller gaat, omdat het specifiek het vocht uit het rozenblaadje of het rozenblad onttrekt. Bovendien kan het meerdere keren worden gebruikt, waardoor de oorspronkelijke vervorming behouden blijft en tegelijkertijd de duurzaamheid wordt verbeterd.
Voor het drogen, afhankelijk van de hoeveelheid koninginnenbloemen en bladeren die moeten worden gedroogd, kiest u een afsluitbare container en bedek de bodem met droogzout of silicagel. De bloemdelen worden er bovenop gelegd en bedekt met een nieuwe laag zout of silicagel. Het schip is vervolgens ongeveer drie tot vier dagen gesloten.
Met de droogzoutvariant kun je optimaal zien hoe het vocht wordt opgenomen doordat het zout steeds meer de kleur van de bladeren aanneemt. Als het kleurcontrast hetzelfde blijft, is het droogproces voltooid en kan de container worden geopend.
Tip:
Je kunt het droge zout en de silicagel snel weer drogen voor het volgende gebruik. Om dit te doen, plaatst u het zout in de magnetron en de silicagel droogt in een paar minuten in een hete oven.
Ovendrogen
De oventechniek is een snelle en sterk aanbevolen droogmethode. Bestrooi hiervoor de bakplaat met zand, verdeel de bloemblaadjes erover en zet de bakplaat vervolgens in de oven op 40 graden. Het droogproces zou na ongeveer 30 minuten voltooid moeten zijn.
Het voordeel van drogen in de oven is niet alleen de tijd- en moeitebesparing, maar het snelle drogen zorgt er ook voor dat de bloemblaadjes op de bloembol uitpuilen. Vooral gebruikt als potpourri, zorgt dit voor een chique uitstraling en onderstreept het de natuurlijkheid. Bovendien beschermt de minimale hitte het geuraroma en blijft het veel intenser in de droge substantie.
Magnetrondrogen
Je kunt vergelijkbare resultaten bereiken als je het in de magnetron droogt. Naast de roosonderdelen en een magnetron heb je de volgende accessoires nodig:
- Absorberend keukenpapier
- Twee magnetronbestendige borden
- Alternatief: twee vuurvaste keramische tegels
Instructies:
- Bedek de tegel of plaat met een laag keukenpapier
- Verdeel rozenblaadjes en, indien nodig, rozenblaadjes
- Leg een laag keukenpapier erop
- Bedek met de tweede plaat of tegel
- In de magnetron zetten
- Verwarming tussen 40 seconden en 1,5 minuut, afhankelijk van het wattage
- Verwijderen en drogen is klaar!
- Rozenboeket drogen
Niet alleen rozenblaadjes en bladeren kunnen worden gedroogd, maar ook hele rozenboeketten. Het meest geschikt zijn de soorten die vroeg zijn geknipt en waarvan de bloemen nog maar net zijn geopend. Snijd de stelen diagonaal af en plaats het rozenboeket in een vaas met vers water gemengd met glycerine in een verhouding van 1:1. Je kunt glycerine in elke apotheek krijgen.
Haal het rozenboeket na ongeveer twee dagen uit het water, verdeel het in maximaal acht stelen en maak er een bos van. Als er meer rozenstelen zouden zijn, zou het drogen moeilijker zijn en zou een gelijkmatig en volledig vochtverlies niet gegarandeerd zijn.
Hang nu de afzonderlijke bundels ondersteboven. Als droogplaats moet een koele, droge en luchtige plaats worden gekozen. Bewaarvloeren of een schuur waar geen zon op de rozenbundels schijnt zijn bijvoorbeeld ideaal.
Afhankelijk van het type roos en de bloemgrootte duurt de droogtijd tussen de vier en zes dagen. De bundels kunnen vervolgens worden verwijderd en afzonderlijk worden geplaatst of zonder water weer in een bloemenvaas worden gezet. Volledige droging is voltooid na ongeveer vier weken.
Duurzaamheid
Rozenblaadjes, rozenblaadjes en boeketten gaan aanzienlijk langer mee als ze op de een of andere manier worden bewaard. Dit kan met blanke lak of met haarlak. Spuit het eenvoudigweg op nadat het droogproces is voltooid. Zorg ervoor dat je alles goed afdekt met de blanke lak of haarlak, zodat je een egale film kunt maken op de bloemen, bladeren of het hele boeket rozen.
Beide varianten bieden ongeveer dezelfde duurzaamheid, hoewel glanzende blanke lak ook een licht glinsterende schittering kan toevoegen. Als je de conservering om de paar maanden herha alt, blijven de gedroogde rozen op zijn best jarenlang mooi. Overigens heeft het verlengen van de houdbaarheid met haarlak geen effect.
Alleen in de eerste paar uur na het spuiten zal de geur van de spray zich verspreiden, maar de rozengeur zal overheersen.
Conclusie
Rozenblaadjes, rozenblaadjes en rozenboeketten kunnen met de eenvoudigste middelen en zonder veel moeite professioneel worden gedroogd. Met de hier beschreven droogmethoden en conservering kunt u de koningin der bloemen op lange termijn gebruiken voor tal van decoratieve doeleinden en als geuroase.
