In tegenstelling tot de bessenstruiken die wij kennen, is de Wu Wei Zi-bes een snelgroeiende klimplant die zich graag tot vijf meter hoog vastbindt. In de lokale tuinen is hij niet alleen populair als heerlijke en vooral zeer gezonde bes, maar ook als privacyscherm. Schisandra chinensis is bovendien zeer decoratief om naar te kijken met zijn rijke rode bladeren en felrode vruchten. In de Chinese leer wordt het al meer dan 2000 jaar beschouwd als een wondermiddel tegen bijna elke ziekte. De naam, Wu Wei Zi, verta alt zich ook als ‘bes met vijf smaken’, wat duidt op een culinair genot.
Uiterlijk en verzorging
De Wu Wei Zi-bes komt oorspronkelijk uit China en is nog steeds relatief onbekend als gecultiveerde plant in lokale tuinen. De smakelijke Schisandra chinensis heeft qua verzorging niet veel verzorging nodig, dus je hoeft er maar een beetje moeite voor te doen. Op lokale breedtegraden wordt het ook wel een vitale bes genoemd, wat veel zegt over het effect ervan op de gezondheid. Maar hobbytuinders die de plant al hebben ontdekt, kweken hem in de tuin vooral vanwege zijn decoratieve uiterlijk, want de klimplant kan een hoogte bereiken van wel 5 meter en schittert dan met rijkgroen blad met rode bessen als parels.
De bladeren worden gelig in de herfst en vallen af in de winter. De lichtroze of witte bloemen die in het voorjaar verschijnen, hebben een intense geur. De hier in de handel verkrijgbare Schisandra is eigenlijk zelfvruchtbaar, omdat er zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen op worden gevormd, maar in het eerste jaar kan het voorkomen dat er alleen vrouwelijke of mannelijke bloemen worden gevormd, waardoor er dat jaar geen oogst is. Maar vanaf het tweede jaar worden de grote fruittrossen gevormd, die lijken op de lokale bessen. Deze hebben een variërende smaak tussen zuur, zoet, bitter, zout en kruidig. Regelmatig water geven en twee jaarlijkse bemestingen maken de winterharde oudere Schisandra tot een decoratieve blikvanger in elke tuin.
Locatie
Een zonnige plek tot lichte halfschaduw waar de directe middagzon in de zomermaanden vermeden moet worden, is de ideale standplaats voor de Schisandra. Als de brandende middagzon nog steeds op de wortels v alt, moet de grond worden beschermd met een dikke laag mulch. Omdat ze van klimmen houdt, heeft ze absoluut een klimhulpmiddel nodig. De plant is vanaf het tweede tot en met het derde levensjaar wintervast en kan dus het hele jaar op de gekozen standplaats blijven staan.
De volgende plaatsen zijn ideaal:
- voor een zonnige huismuur
- maar vermijd directe middagzon
- zorg ervoor dat je klimhulp meeneemt
- kan tot vijf meter hoog worden
- op een hek of muur als privacyscherm
- in het tuinbed bij een pergola
- als terrasafscheiding
- op een latwerk als privacyscherm voor de buurman
De Wu Wei Zi bes hoeft niet altijd dubbel geplant te worden. Alleen onder wilde bessen zijn er mannelijke en vrouwelijke variëteiten. De bessen die hier in de handel verkrijgbaar zijn, zijn over het algemeen zelfvruchtbaar omdat ze zowel vrouwelijke als mannelijke bloemen aan één plant dragen.
Substraat en bodem
De grond moet licht zuur tot neutraal zijn. Ook verdraagt de plant een beetje kalk. De grond op de locatie moet als volgt worden voorbereid:
- De aarde moet licht en doorlatend zijn
- Vermeng turf, zand en een beetje klei
- Voeg compost toe voor het planten
Planten
Kleine Wu Wei Zi-bessenplanten kunnen worden gekocht in goed gevulde winkels, maar zorg ervoor dat u de zelfvruchtbare variëteit "Eastern Prinz" kiest. Anders zouden er twee planten moeten worden gekozen, een vrouwelijke en een mannelijke variëteit, zodat de bes in de herfst vrucht draagt. Bij het planten gaat u als volgt te werk:
- Als er meerdere planten zijn, zorg er dan voor dat de plantafstand ongeveer een meter uit elkaar ligt
- Graaf een gat en bereid de grond voor
- een afvoersysteem creëren om wateroverlast te voorkomen
- Om dit te doen, plaats je potscherven of stenen op de bodem van het gat
- Haal de plant uit de pot en geef de wortels goed water
- kort onderdompelen in een emmer water
- in plantgat plaatsen en vullen met aarde
- lichtjes drukken
- goed gieten
- mulch met bladeren of gehakte schors
Bij het planten moet er een klimhulpmiddel aanwezig zijn. Dit kan een pergola in het open bed zijn. Bessen die bedoeld zijn om als privacyscherm voor buren te dienen, kunnen op een latwerk worden gekweekt. Ook aan de muur van een huis moet een klimhulpmiddel, bijvoorbeeld van houten stutten of draad, worden geplaatst, zodat de plant er tegenop kan klimmen.
Tip:
Het is belangrijk dat er in de directe omgeving van Schisandra chinensis geen bomen of andere planten worden gekweekt. Omdat de klimplant zich om alles heen wikkelt wat in de buurt is en hem steun biedt. Voor bomen en andere planten kan dit echter funest zijn, omdat ze nauwelijks kunnen ademen.
Gieten
De vitale bes houdt van vochtige maar doorlatende grond zonder wateroverlast. Het moet dienovereenkomstig worden bewaterd. Hij verdraagt een langere droge periode niet zo goed en moet daarom vaker worden bewaterd, zeker op een zeer zonnige standplaats. Ga als volgt te werk:
- regelmatig water geven, niet laten uitdrogen
- Mulch helpt de grond vochtig te houden
- dagelijks water geven op zeer warme, zonnige dagen
- vroege ochtend- of late avonduren
- op regenachtige dagen is het regenwater volledig voldoende
- Gebruik bij voorkeur opgevangen regenwater
- als dit niet beschikbaar is, alternatief oud kraanwater
- de plant verdraagt gemakkelijk limoen
- vraag de gemeente naar het kalkgeh alte in het water
Tip:
Als de bladeren vóór de herfst hangen of geel en droog worden, heeft de plant geen water en moet deze onmiddellijk worden bewaterd om de resterende bladeren te sparen.
Bemesten
Aangezien Schisandra chinensis een snel en sterk groeiende plant is, heeft hij ook veel kunstmest nodig om bloemen en vruchten te kunnen vormen. Anders zet hij zijn kracht alleen in een sterke groei en zouden de vruchten verwelken. Omdat de plant een bessensoort is, kan deze worden gevoed met in de handel verkrijgbare bessen- of fruitmeststof. Wanneer u het gebruikt, moet u op de instructies van de fabrikant letten, maar u moet zeker één keer in de lente vóór de bloei kunstmest krijgen, één keer in de zomer vóór de vruchtvorming en de laatste keer in de herfst vóór de winterslaap.
Snijden
Snoeien is meestal niet nodig voor Schisandra. Als het echter te groot wordt op zijn locatie, kan het zeker worden ingekort. Hiervoor moet de tijd vóór het uitlopen van de bloemen worden gebruikt. Bij het knippen gaat u daarom als volgt te werk:
- de ideale tijd is de late winter, het vroege voorjaar
- voordat de nieuwe bladeren en bloemen verschijnen
- Dit maakt het gemakkelijker om te zien waar wordt bezuinigd
- knip alle lange scheuten en takken
- op gewenste hoogte knippen
- Er is meestal geen kaalheid van binnenuit
- nieuwe scheuten vormen zich ook op de hoofdstam
- Knip deze indien gewenst ook in de hoogte
- gebruik alleen gedesinfecteerd en scherp gereedschap
- Snoeischaar en rozenschaar zijn ideaal
Tip:
Snijd de planten alleen op bewolkte, droge dagen, zodat de afgesneden delen niet door de zon kunnen worden verbrand en er ook geen bacteriën of schimmels in kunnen komen door de regen. Als de hoofdstam verticaal is doorgesneden, bedek de grote wond dan met boomwas.
Vermeerdering met stekken
De vitale bes kan worden vermeerderd door middel van stekken. Zeker als je een smakelijke en goeddragende variëteit in je eigen tuin hebt, kun je deze één op één vermenigvuldigen en zo je oogstopbrengst nog verder vergroten met extra, identieke planten. Om te vermeerderen met stekken gaat u als volgt te werk:
- in de lente vóór nieuwe groei
- gebruik niet erg jonge scheuten voor de stekken
- deze zouden al een beetje houtachtig moeten zijn
- afgesneden tot een lengte van ongeveer 20 cm
- er zouden meerdere ogen moeten zijn
- Stekken in voorbereide potgrond
- minstens één oog moet ondergronds zijn
- plaats op een lichte en warme plaats
- vochtig houden
- Als de eerste bladeren verschijnen, is het rooten gelukt
De nieuwe, kleine planten moeten het eerste jaar worden beschermd tegen overmatig zonlicht. Nadat het bewortelen succesvol is geweest, kunnen de planten naar een grotere pot worden verplaatst en regelmatig worden bemest. De nieuwe vitale bessen mogen niet direct in de tuin worden geplant, zodat ze de eerste winter niet buiten hoeven te blijven. De pot met de nieuwe plant kan in de winter naar een koele en vorstvrije, bij voorkeur donkerdere plaats worden verplaatst. Volgend voorjaar wordt de Wu Wei Zi bes op zijn definitieve plek in de tuin geplant.
Propageren doorte verlagen
Omdat Schisandra chinensis een klimplant is, heeft hij in het voorjaar ook veel zachte, lange scheuten die goed als verlagingsplant gebruikt kunnen worden. Ook deze vermeerderingsmogelijkheid is meestal succesvol omdat de verlagingsplanten op de moederplant blijven totdat ze zelfstandig via hun wortels voedingsstoffen en water kunnen opnemen. Bij vermeerdering met verlagingsplanten gaat men als volgt te werk:
- selecteer lange, nieuwe scheuten dichtbij de grond
- steek dit met één oog een beetje in de grond
- een gebogen spijker of tentharing helpt bij het bevestigen
- verwijder alle bladeren eromheen
- wanneer de eerste wortels verschijnen, kan de scheut van de moederplant worden afgesneden
- Als alternatief blijft de verlaging de komende winter op de moederplant
- Beschermen met plantenvlies in de winter
- knippen en opgraven volgend voorjaar
- opnieuw planten op eigen locatie
Zaaien
Schisandra zaaien is meestal erg moeilijk omdat zaailingen vaak niet uitlopen. Als u het toch wilt proberen en een zelfvruchtbare variëteit in uw tuin wilt hebben, gaat u als volgt te werk:
- kleine vruchten bevatten ongeveer twee tot drie zaden
- Verwijder het vruchtvlees en droog het goed op een warme plaats
- In het voorjaar in potten met potgrond zetten
- steek het niet te diep in
- water goed geven, vochtig houden
- Plaats transparante folie over de pot
- dagelijks ventileren om schimmelvorming te voorkomen
- plaats op een lichte en warme plaats
- Vermijd direct zonlicht
- de eerste zaailingen verschijnen, verwijder de folie
- zaailingen zijn ongeveer tien centimeter hoog, eventueel uitprikken
Zodra de zaailingen groot genoeg zijn geworden, verplaats je ze naar een grotere pot. Hier kunnen ze nu naar een beschermde en lichte plek buiten verhuizen als er geen vriesnachten meer worden verwacht. Direct zonlicht moet echter nog steeds worden vermeden. Houd de kleine planten goed vochtig en bemest licht. Gebruik slechts een kleine hoeveelheid kunstmest, anders kunnen de zachte wortels verbranden. De eerste winter blijven de jonge planten op een koele plaats beschermd tegen de vorst, die ook donker kan zijn. Volgend voorjaar wordt de vitale bes op zijn nieuwe, definitieve locatie geplant.
Overwintering
De oudere Wu Wei Zi-bessen zijn winterhard tot -30° Celsius. Alleen degenen die jonge planten in de tuin hebben, bijvoorbeeld door ze zelf te zaaien, moeten deze de eerste twee tot drie winters beschermen. Maar aan de groei en de dikte van de takken en stam kun je zien wanneer de bes geen winterbescherming meer nodig heeft. Bescherming in de winter zou er als volgt uit moeten zien:
- handelen vóór de eerste nachtvorst
- mulch de grond opnieuw
- bedekken met kreupelhout of stromatten
- bedek de gehele vrijstaande plant met plantenvlies
- Als de plant aan de muur van een huis staat, bevestig dan het vlies rondom aan de muur
- niet bemesten in de winter
- op vorstvrije dagen matig water geven, niet laten uitdrogen
- verwijder het vlies in de lente opnieuw voordat het gaat ontluiken
Tip:
De jonge planten produceren de eerste jaren geen fruit. Zodra de Schisandra echter vruchten draagt, kan deze zonder winterbescherming worden gelaten, omdat de vruchten meestal pas in september worden gevormd en pas na de eerste nachtvorst geplukt mogen worden.
Zorgfouten, ziekten of plagen
Aangezien de plant nog niet zo lang op deze breedtegraad wordt gekweekt, maar behoorlijk robuust lijkt, zijn onderhoudsfouten, ziekten of plagen nog niet onderkend of ontdekt. Het enige waar op gelet moet worden is regelmatig water geven, zodat de plant geen last heeft van droogte, wat de vruchten zou kunnen beschadigen. Door droogte vallen bloemen of kleine, onontwikkelde vruchten af voordat ze rijp zijn.
Conclusie
Als je van exotische planten houdt met weinig verzorging, dan is Schisandra chinensis precies de juiste keuze. Deze zeer gezonde bes is niet alleen geschikt voor consumptie, maar ook zeer geschikt als plant voor het bieden van privacy aan buren of voor het verfraaien van een huismuur. Door zijn hoogte tot vijf meter, het rijke groen van de bladeren, de decoratieve bloemen en later felrode vruchten tot laat in de herfst, wordt hij een echte blikvanger in elk hoekje van de tuin. Bovendien verspreidt de Wu Wei Zi bes tijdens de bloei een aangename en bedwelmende geur, wat de ligging nabij een zithoek bijzonder aantrekkelijk maakt. Al met al is de vitale bes een plant die in geen enkele tuin mag ontbreken.