De echte kruidenstruik is een zeldzaamheid, omdat hij niet vaak in tuinen wordt gezien. Er zijn maar een paar soorten, hoewel de struik indruk maakt met zowel zijn prachtige bloemen als zijn geur. De plant ziet er bijzonder aantrekkelijk uit nabij terrassen. Het is zeer robuust tegen ziekten en plagen en de verzorging is niet al te ingewikkeld.
Profiel: Kruidenstruik
- Latijnse naam: Calycanthus floridus
- Synoniem: Kruidnagelpeper, kruidenstruik
- Home: Zuidoost-Noord-Amerika
- Groei: rechtopstaand, bossig
- Hoogte en breedte: 3 m hoog, 2 m breed
- Bloemen: rood of bruin, mei tot juni, geur van aardbeien
- Fruit: Capsulevruchten
- Bladkleur: groen, lichtgroen
- Bijzondere kenmerken: geurig, winterhard, licht giftig, werd door de Indianen in kleine hoeveelheden als specerij gebruikt
Locatie en bodemvereisten
Om goed te kunnen groeien heeft de kruidnagelpaprika een geschikte plek op een beschermde plek nodig. Zon is geschikt, maar halfschaduw is ook geschikt. De struik verdraagt de middagzon niet zo goed. Hij groeit ook in de schaduw, maar voldoende zonlicht is belangrijk voor de vorming van de bloemen en de aangename geur.
De grond moet vochtig en voedselrijk zijn. Te natte grond heeft een goede drainage nodig; zandgrond wordt verbeterd met humus- of kleigrond zodat deze beter vocht kan vasthouden. Een lichtzure grond is zeer geschikt, daarom groeien kruidenstruiken graag in het gezelschap van rododendrons.
Planten
De kruidnagelpaprika wordt meestal verkocht als potproduct. Het moet snel na aankoop worden geplant, omdat de potten in de winkels vaak te klein zijn. Als de struik te lang in de pot blijft staan, kan deze afsterven. Het planten vindt plaats in het voorjaar of de vroege zomer. Het is belangrijk om voldoende tijd te hebben tot de eerste nachtvorst, zodat hij goed gegroeid is.
- Op de toekomstige locatie wordt een gat gegraven dat iets dieper is dan de hoogte van de pot. Het substraat wordt grondig losgemaakt. Als de grond verdicht is, kan drainage van grind worden geïnstalleerd. Magere grond wordt verbeterd met compost of gekruide mest.
- De struik wordt gebruikt; deze moet op dezelfde diepte worden geplant als voorheen in de pot.
- Het gat is gevuld met voedselrijke grond en het wortelgedeelte is bedekt met mulch gemaakt van gemaaid gras of stukjes schors. De plant wordt grondig bewaterd.
Bemesten
De struik heeft niet veel kunstmest nodig, maar zolang hij nog jong is, kan het toevoegen van compost in de lente ervoor zorgen dat hij goed groeit en prachtig bloeit. Kort voor de eerste nachtvorst moet u stoppen met bemesten, zodat de scheuten voldoende houtachtig worden. Zachte scheuten kunnen in de winter bevriezen.
Water
kruidnagelpeper heeft veel water nodig, vooral tijdens de groeifase. Als hij jong is, moet hij regelmatig water krijgen. Later is hij niet meer zo gevoelig voor droogte, maar heeft hij in droge en hete zomers toch nog extra water nodig. Door het wortelgebied voortdurend te mulchen, blijft de grond vochtig en los.
Snijden
De struik hoeft niet ieder jaar gesnoeid te worden, maar verdraagt snoei goed. Het groeit zelfstandig in een losse vorm. Naarmate de plant ouder wordt, kan verjongend snoeien echter de bloei bevorderen. Hiervoor worden de drie of vier oudste takken dicht bij de grond uitgesneden. De kruidnagelpaprika wordt tijdens de rustfase in de winter gesneden. Dan kan dood hout ook verwijderd worden.
Winterhardheid
De kruidnagelpaprika en zijn varianten worden als vorstbestendig beschouwd. Zolang hij jong is, loopt hij echter risico op winterschade. Het wortelgebied is bedekt met stro, bladeren of kreupelhout. Bevroren scheuten kunnen in het voorjaar worden teruggesnoeid.
Opmerking:
In zeer koude winters kan een jutezak over de scheuten van zeer jonge planten worden geplaatst.
Zorg in de emmer
Onder bepaalde omstandigheden is het mogelijk om een kruidenstruik in een pot te houden. De struik is hier echter niet erg geschikt voor. Het is niet erg hittetolerant en vereist veel water. Het substraat in een emmer droogt sneller uit.
- Zoek een goede locatie. Naast zon of halfschaduw is een plek waar de pot zelf in de schaduw blijft en alleen de struik in de zon groeit bijzonder geschikt. Dit vermindert verdamping en overmatige verwarming van het substraat.
- De container moet aanzienlijk groter zijn dan de pot waarin de kruidnagelpaprika is gekocht.
- Het substraat moet uit voedselrijke grond bestaan. Normale potgrond voor potplanten kan aangevuld worden met compost.
- De bodem van de emmer is bedekt met grind of aardewerkscherven, zodat overtollig water gemakkelijk kan weglopen. Vervolgens wordt het substraat opgevuld en wordt de plant erin gezet. De aarde is gevuld en goed aangedrukt. Onmiddellijk na het planten grondig water geven.
- In de pot moet de struik regelmatig water krijgen en de grond mag nooit volledig uitdrogen. Ook wordt de verdamping verminderd door een laag mulch. Dit moet altijd worden vervangen als het te dun wordt.
- De kruidenstruik in de pot heeft naast water vaak ook kunstmest nodig.
- Overwinteren in een pot is niet zo eenvoudig als buiten, ook al is de plant over het algemeen winterhard. Potgrond bevriest sneller. Daarom kan winterbescherming geen kwaad. De pot kan het beste in fleece worden gewikkeld of opgeborgen.
Voortplanting
Er zijn verschillende manieren om de kruidnagelpaprika te vermeerderen.
Zaden
- geschikt voor de wilde soort Calycanthus
- oogst rijp fruit in oktober/november
- Zaden eruitschudden
- direct buiten zaaien in zaaitrays
- tijdens de winter wordt de kiemremming verbroken
- de zaden ontkiemen in de lente
- scheid jonge planten in potten
- als ze sterker en groter zijn, kunnen ze naar buiten
uitlopers
- een van de gemakkelijkste methoden om de struik te vermeerderen
- In de herfst worden worteluitlopers afgesneden met een schop
- de sectie is getransplanteerd naar de nieuwe locatie
- de scheuten worden teruggesnoeid tot 10 cm, dit bevordert de vertakking
- winterbescherming kan nuttig zijn
Stekken
- meer voor professionals
- Moederplant moet jong en sterk zijn
- bloemloze, onhoutige scheuten afsnijden in juni
- Kweekbed met vloerverwarming en kweekgrond
- Snijd stekken aan de onderkant
- dip in wortelpoeder en steek het in de grond
- het duurt een tijdje voordat de scheuten wortel schieten, daarna kunnen ze worden gescheiden
Verlaagt
- geschikt voor alle variëteiten en hybriden
- lange, laterale scheut wordt in het voorjaar in het midden begraven
- vastzetten met grondanker
- wortels hebben zich gevormd in de herfst
- scheuten afknippen en volgend voorjaar verplanten
Ziekten en plagen
De struik is niet erg gevoelig. Er zijn geen specifieke ziekten bekend. Soms worden de scheuten, vooral de jonge, aangevallen door bladluizen. Enerzijds helpen nuttige insecten hiertegen, anderzijds kunnen ze worden afgespoeld met een harde waterstraal. Als de bladeren verwelkt zijn, moet het worteloppervlak worden gecontroleerd. Het is niet alleen droogte die de oorzaak kan zijn. Wateroverlast vertoont ook dezelfde symptomen. De wortels beginnen te rotten en kunnen de scheuten niet meer van voldoende water en voedingsstoffen voorzien. Verkleurde bladeren, vooral als ze bruin worden, kunnen het gevolg zijn van te veel zonlicht. Te veel zon zorgt er ook voor dat de randen van de bloembladen uitdrogen.
Tip:
Met een beetje geduld kan de kruidnagelpaprika ook zonder tekenen van verbranding aan de middagzon wennen.
variëteiten
Er zijn enkele aantrekkelijke hybriden ontstaan door het kruisen van de Chinese was- of specerijenstruik (Sinocalycanthus chinensis). Er zijn echter nauwelijks zaadresistente cultivars van de specerijenstruik op de markt.
Aphrodite
Deze struik blijft iets kleiner dan de echte kruidenstruik. Hij is 2,50 m breed en net zo hoog. De bloemen zijn wijnrood, maar hebben een wit of crème hart. De bloeiperiode is langer dan die van de echte specerijenstruik en loopt van mei tot september.
Hartlage Wijn
Deze variëteit groeit zeer uitgestrekt en is meer breed dan hoog. De bloem heeft een diameter tot 9 cm en is lichtrood met een crèmewit hart. De bloeiperiode is vergelijkbaar met die van de echte kruidenstruik.
Venus (Calycanthus venus)
De bloemen van deze variëteit zijn met 11 cm erg groot. Ze zijn wit met een roodachtig centrum. De Calycanthus venus wordt bossig tot 3 m hoog en lijkt daardoor op de echte kruidenstruik. De bloeitijd is ook hetzelfde.
