Als bekende medicinale plant wordt echte kamille gebruikt bij ontstekingen en maag- en darmproblemen. Je krijgt verschillende zaden die verschillen afhankelijk van de inhoud van de actieve ingrediënten; Voor hobbytuinders speelt dit aspect waarschijnlijk geen grote rol. Je begint met zaaien aan het einde van de zomer of het begin van de herfst. Dan is de opbrengst het grootst.
De echte kamille is een gemakkelijk te verzorgen plant die onder bepaalde omstandigheden zelfs de winter kan overleven.
Profiel
- Naam: Echte kamille (lat.: Matricaria chamomilla)
- Familie: Asteraceae (Latijn: Asteraceae)
- Herkomst: Zuid- en Oost-Europa, Nabije Oosten
- Zaaien: eind augustus tot begin september
- Bloei en oogst: september tot oktober
- Groeihoogte: 15 tot 20 cm
- Gebruik: kruid, geneeskrachtig kruid
- Bijzondere kenmerken: gevouwen bloemtongen, gebogen bloeiwijze
Locatie en bodemgesteldheid
De juiste plaats voor het zaaien van echte kamille is leemachtige, mogelijk licht zandige grond die goed verlicht is door de zon. Zaaien op gedeeltelijk schaduwrijke plaatsen is ook mogelijk. Voor een gezonde groei moet de plaats warm en matig vochtig zijn. De pH-waarde van de grond kan in het lichtzure tot alkalische (basische) bereik liggen en een waarde hebben tussen 6, 5 en 8. De standplaats mag echter niet te zuur zijn, anders bestaat het risico dat zware metalen door de kamille worden opgenomen. Indien mogelijk is de bodem voedselarm. Als alternatief kunt u zwarte aarde kiezen voor het kweken van kamille. De bodemgesteldheid in één oogopslag:
- leemachtige, zandgrond
- zonnige of gedeeltelijk schaduwrijke plek
- De bodem moet warm en slechts licht vochtig zijn
- ideale pH-waarde tussen 6,5 en 8 (licht zuur tot licht basisch)
- gebruik anders zwarte aarde
Zaaien
Voordat je begint met zaaien, verwijder eventueel onkruid. Maak vervolgens de grond los totdat deze een fijne, kruimelige consistentie heeft. Om de grond nog geschikter te maken, verrijk je de grond met compost. De zaden van echte kamille worden na het zaaien niet begraven en niet bedekt met aarde; Deze plant is een zogenaamde lichtkiemer. Na het zaaien hoeven de zaden slechts lichtjes aangedrukt te worden. Na ongeveer een week zullen de eerste ziektekiemen beginnen te ontkiemen. De stappen van het zaaien in het kort:
- Zorg ervoor dat je onkruid verwijdert
- Maak de grond los tot deze fijn kruimelig is
- Vermeng indien nodig compost door de grond
- Zaai de zaden alleen op de grond en druk lichtjes aan; niet bedekken met aarde
- eerste zaailingen na ongeveer een week
Overwintering
Zaaien voor de winter is geen probleem. Als de kamille zover groeit dat de kleine rozetten al zichtbaar zijn, zal de plant het koude seizoen zonder gevaar overleven, zolang hij beschermd wordt tegen vorst, bijvoorbeeld door er een laag stro aan toe te voegen. Als er volgend voorjaar weer koude tijden zijn, kunnen er problemen ontstaan. De plant is niet voorbereid op deze klimaatverandering. Het resultaat is een lagere groei van bloemen in kleinere aantallen. Zodra de wintermaanden voorbij zijn, zullen de zaden uitgroeien tot volwassen planten.
Gieten
De hoogste prioriteit is: geef niet te veel water. De echte kamille wordt alleen gemaakt voor lichtvochtige grond, daarom is water geven slechts met mate nodig. Over het algemeen is een vrij droge standplaats echter gezonder voor de plant dan een te doordrenkte grond. Als je echte kamille in een bak wilt kweken, moet je hem iets meer water geven dan in de tuin. Het is raadzaam om de jonge planten niet met een gieter water te geven, maar met een bloemenspuit en een fijne spuitnevel. Daarna is slechts een kleine hoeveelheid water nodig. Als de teelt van Matricaria chamomilla mislukt, is dit hoogstwaarschijnlijk te wijten aan overmatig water geven.
Bemesten
De echte kamille is een gezonde plant die maar aan een paar eisen voldoet. Een inname van voedingsstoffen is slechts in kleine hoeveelheden nodig. Als u besluit stikstof te gebruiken, gebruik dit dan slechts in geringe mate, anders groeien de kruiden overmatig. Het gebruik van fosfor verloopt onder dezelfde omstandigheden als stikstof. Veel belangrijker is het bemesten met kalium, waardoor de kamille rijkelijk kan bloeien. Maar bemesten is geen must. Tuinders die hun kamilleplanten voorzien van voedingsrijke grond, kunnen afzien van het toevoegen van de voedingsstoffen. Als het om echte kamille gaat, luidt het algemene gezegde: less is more. Dit geldt zowel voor water als voor kunstmest. De grond mag dus niet uitdrogen. Als je besluit om op zandgrond te gaan telen, bemest dan met rundermestkorrels, deze blijven over een langere periode effectief.
- slechts een beetje bemesten
- Gebruik een beetje stikstof, evenals fosfor
- Het is beter om te bemesten met kalium (zorgt voor opbrengst)
- Het is niet nodig om te bemesten in voedselrijke grond
- Rundermestkorrels op zandgrond vanwege lange werkingsduur
Tip:
Je kunt echte kamille ook in conventionele potgrond zaaien. Dit moet echter verrijkt worden met tuinkalk.
Blend
Als u uw plant afsnijdt, hoeft u dit alleen te doen bij het zaaien in de herfst. Zodra de dagen warmer worden, knipt u de plant in een licht bolvorm. Hoe meer je de plant afsnijdt, hoe meer bloemen er terug zullen groeien.
Oogst
Het is belangrijk om de eerste bloemhoofdjes niet af te knippen, omdat er voortdurend nieuwe bloemen groeien. Het is de moeite waard om te wachten tot de planten hun bloemen volledig hebben ontwikkeld. De opbrengst is simpelweg het grootst. Hoe geavanceerder kamille in ontwikkeling is, hoe lager het essentiële oliegeh alte is. Als je de oliën van de geneeskrachtige plant wilt gebruiken, oogst dan tijdig de bloemhoofdjes. Anders moet je niet te lang wachten, anders vallen de bloemhoofdjes uit elkaar. Zelfs de stengels kunnen worden geoogst. Dit wordt met name aanbevolen als u thee wilt zetten.
Tip:
Je kunt het beste op een warme middag oogsten, omdat de bloemhoofdjes dan wijd open staan en veel essentiële oliën bevatten.
Ziekten
De echte kamille is robuust, dus er zijn geen ziekten en plagen die het hele zaaien bedreigen. Niettemin moeten er in geval van nood verliezen worden verwacht. De meest voorkomende is valse meeldauw, een infectie van de bladeren. Alternaria, een schimmel die vlekken veroorzaakt, kan ook op de bladeren van echte kamille voorkomen. Grote opbrengstverliezen kunnen worden toegeschreven aan de kamillekever, omdat deze de bloembladen eet. Bladluizen, insecten en soortgelijk ongedierte vormen ook een gevaar.
Veelgestelde vragen
De plant groeit niet – wat is er gebeurd?
De zaden zijn mogelijk te veel water gegeven. Als vrij veeleisende plant heeft echte kamille slechts een beetje water nodig. Te veel vocht verhindert de ontwikkeling.
Kun je kamille in een pot kweken?
Ja, zaaien in een container is mogelijk. Dit vereist echter meer watertoevoer dan planten die in de tuin groeien.
Wat je moet weten over echte kamille in het kort
- Kamille groeit meestal in overvloed op puin en veldranden en geeft de voorkeur aan open, voedselrijke grond.
- Het is relatief weinig veeleisend en heeft zich ook bewezen op open, onbeschermd terrein.
- Kamille is een eenjarige plant en bloeit van mei tot augustus, maar plant zich meestal voort door de bloemhoofdjes te laten vallen.
- De hele plant kan een hoogte bereiken van 20-50 cm.
Locatie
- Bij het kweken van kamille moet je er zeker rekening mee houden dat te vroeg zaaien ertoe kan leiden dat de planten te hoog uitlopen.
- Daarom wordt warmer weer zonder vorst aanbevolen voor het kweken van kamille.
- In het ideale geval begin je begin augustus met zaaien.
- Kamille geeft de voorkeur aan neutrale tot alkalische bodems en locaties die niet te vochtig zijn, waardoor het zeer geschikt is voor balkon- of bedteelt.
Zaaien
- Zaaien in augustus heeft het voordeel dat je de meest productieve gewassen kunt produceren zonder het risico te lopen op overwintering.
- Lenteteelt, idealiter in april, betekent over het algemeen dat je over het algemeen aanzienlijk meer individuele bloemen kunt genieten.
Afhankelijk van het type zaaien moet er met verschillende dingen rekening worden gehouden. Enerzijds is het mogelijk om de overgebleven plantkoppen van het voorgaande jaar in het bed te laten staan of op de gewenste locatie te enten voor hernieuwde teelt, wat gelijk staat aan natuurlijke vermeerdering. Deze teeltwijze heeft als voordeel dat het minder tijdrovend is dan het kweken uit zaad. De bloemen waaien niet zo snel weg als de zaden, maar als je gebruik wilt maken van de bloemen en hun geneeskrachtige eigenschappen is een andere zaaimethode nodig. Er zijn zaadmengsels in de handel verkrijgbaar, waarvan de teelt hieronder wordt beschreven.
- Voor het zaaien moet het bed worden ontdaan van resten van eerder zaaien of oogsten en in fijne groeven worden verdeeld.
- Een afstand van ca. 30-35 cm tussen de afzonderlijke planten wordt aanbevolen.
- De geplante zaden moeten lichtjes worden aangedrukt, maar zonder ze met aarde te bedekken, aangezien kamille een lichte kiemkracht heeft.
- Kieming vindt binnen een week plaats als het weer het toelaat.
Verzorging en gebruik van kamille
- Kamille gedijt ook op relatief voedselarme bodems, waardoor de toevoeging van kunstmest vaak niet nodig is.
- Met name mengsels die stikstof bevatten, leiden tot lelijke gezwellen.
- Kamille is niet vatbaar voor veel ziekten, maar af en toe kunnen echte meeldauw of schimmels op de wortels voorkomen.
- In dit geval moet de aangetaste plant geïsoleerd worden weggegooid.
Naast bladluizen zijn er ook plagen met kamillekevers, die de bloemhoofdjes opeten. Voor een gezonde groei en een productieve oogst moeten de volgende tips worden gevolgd:
- Kamille nooit te veel water geven. De grond moet maximaal vochtig zijn, maar nooit nat.
- Als het gewas ongeveer handhoog is, is het de moeite waard om een machinale schoffel te gebruiken om onkruidbesmetting te voorkomen.
- Als de bloem voor tweederde open is, is het tijd om te oogsten.
- Voor een optimaal resultaat wordt de oogst gedroogd bij 35 tot 45 °C en vervolgens gezeefd.
- Bewaar de gedroogde bloemen in droge ruimtes!
- Gebruik de kamillebloemen als thee of om etherische oliën te extraheren en om ontstekingen, krampen of maagpijn te verlichten.
Let op:
Kamille kan allergieën veroorzaken!
