Het oogsten van je eigen tomaten is een hoogtepunt in het tuiniersleven van veel hobbytuinders. Vers geoogst smaken de rode vruchten veel lekkerder dan uit de supermarkt en de keuze aan variëteiten lijkt elk jaar groter te worden. Om ervoor te zorgen dat uw oogst overvloedig is, moet u bij het zaaien zorgvuldig en gepland te werk gaan.
Wanneer en waar moet ik tomaten zaaien?
De ideale tijd om te zaaien hangt van verschillende factoren af. De belangrijkste factor is de toekomstige standplaats van uw tomatenplanten (buiten of in de kas). Deze heeft namelijk grote invloed op het tijdstip waarop u uw jonge tomaten kunt uitplanten. Er mag niet te veel tijd zitten tussen het zaaien en het uitplanten, anders krijgen de kleine plantjes last van een hoornachtige groei en zijn ze niet bijzonder veerkrachtig. Als je heel laat zaait, hebben je tomaten minder tijd om te rijpen en kan de oogst kleiner zijn dan nodig. Om een bijzonder lange oogsttijd te bereiken, kunt u ook op verschillende data zaaien.
Teelt buiten
Als u van plan bent tomaten buiten te kweken, maar de planten liever op de vensterbank of in de wintertuin wilt hebben, dan is zaaien van half februari tot half maart aan te raden. Direct buiten zaaien heeft alleen zin van half tot eind mei (na de Ice Saints), omdat nachttemperaturen onder de 15 °C de zaailingen kunnen beschadigen.
Kweken in een kas
In een verwarmde kas kun je je tomatenzaadjes al in februari in de volle grond planten. Zorg echter wel voor een gelijkmatige temperatuur tijdens de kiemperiode. Na het prikken kan het iets kouder zijn (circa 16 °C tot 18 °C). Als uw kas onverwarmd is, wacht dan tot deze warm genoeg is (rond half maart tot half april) of zet de planten liever binnen op de vensterbank.
Wat heb ik nodig voor het zaaien?
- Kweekpotten of -schalen
- speciale potgrond of zelf gemengd substraat
- Licht
- zelfs temperaturen van 20 °C tot 28 °C
- kamertemperatuur, kalkarm water
Potten of schalen kweken?
Er zijn veel soorten kweekpotten, schalen en pallets (pallets met meerdere potten) verkrijgbaar in de winkels. Welke optie u verkiest, kan ook afhangen van de beschikbare ruimte. Als u kleine potten of multipallets gebruikt, kunt u zich meestal het uitprikken van de jonge planten besparen. Houd er echter rekening mee dat tomatenplanten nu een iets hogere voedingsbehoefte hebben.
Je kunt biologisch afbreekbare potten in de grond plaatsen met de tomatenplanten. Dit maakt het werk eenvoudiger en milieuvriendelijker dan het gebruik van plastic potten. Pallets met meerdere potten van dit materiaal moet je uiteraard vooraf uit elkaar snijden.
Speciale potgrond of zelf gemengd substraat?
Tomatenzaden hebben een voedingsarm substraat nodig voor kieming en goede wortelvorming. Dit lijkt misschien een beetje paradoxaal voor je, omdat tomatenplanten zware feeders zijn. In een voedingsrijk substraat heeft de zaailing echter geen reden om sterke wortels te ontwikkelen, omdat de voedingsstoffen zelfs zonder deze gemakkelijk worden opgenomen. Later, als er tijdens de rijping van het fruit een grote vraag is, ontbreken de sterke wortels en is je tomatenplant onderbevoorraad.
Je hebt de keuze tussen speciale potgrond of het mengen van je eigen substraat. Het mengen van gelijke delen zand en turf is relatief eenvoudig. Als u tuingrond wilt gebruiken, gebruik dan niet de bovenste laag grond. Je moet ook de grond zeven en steriliseren. Hierdoor wordt de grond lekker fijn en worden insecteneieren, schimmelsporen en bacteriële ziekteverwekkers gedood. Sterilisatie duurt slechts ongeveer 10 minuten in de magnetron (op 800 watt), en ongeveer een half uur in de oven op ongeveer 150 °C.
Tip:
Afhankelijk van het voedingsgeh alte van uw grond, mengt u aarde en zand in een verhouding van 1:1 (voedselrijke grond) of twee delen aarde op één deel zand (voedselarme grond). Je kunt ook wat rijpe compost doormengen (verhouding 1:1:1). Dit mengsel is vooral nuttig na het uitprikken als de behoefte aan voedingsstoffen toeneemt.
Licht
Tomatenzaden zijn lichtkiemers. Als je de zaden te diep zaait, zullen ze niet ontkiemen. Hetzelfde geldt als je de zaadpotten op een donkere plaats zet om te ontkiemen. De brandende zon, vooral tijdens de middag, is echter niet goed voor de gevoelige zaailingen. Begin niet te vroeg in het jaar met het zaaien van tomaten. Ook de lengte van de dag of de hoeveelheid licht per dag speelt een belangrijke rol bij de kieming.
Consistente temperaturen
Tomatenzaden hebben minimaal 18 °C nodig om te ontkiemen. Ze ontkiemen echter het beste bij temperaturen tussen 22°C en 28°C. Het is het beste om grotere schommelingen te vermijden, dan zullen alle zaden relatief gelijktijdig ontkiemen en zullen er sterke planten uit voortkomen.
Kamertemperatuur, kalkarm water
Koud en kalkrijk water is niet goed voor je tomatenzaadjes. Zacht regenwater verdragen ze het beste. Als dit niet voor u beschikbaar is, gebruik dan oud kraanwater om te drenken. Ofwel heel voorzichtig water geven zodat de zaden niet uit het substraat worden gespoeld, ofwel je besproeit het substraat met een bloemenspuit.
Hoe nuttig is een kas?
De zaden en zaailingen van tomatenplanten zijn nog steeds relatief gevoelig. In het begin kunnen ze geen tocht verdragen. Kieming vereist ook consistente hitte en constant vocht. Beide zijn eenvoudig te regelen in een kas. Voor het ontkiemen op de vensterbank is een mini- of binnenkas erg handig. Als alternatief kunt u de kweekpotten afdekken met een transparante folie. Vergeet dan niet om dagelijks te ventileren, anders kunnen je zaden en/of zaailingen gaan rotten.
Stap voor stap zaaien
- vul speciale potgrond in kleine potten of een ondiepe schaal
- druk kleine gaatjes in de aarde
- Doe de zaden één voor één in deze gaten
- Sluit de zaadgaten zodat de zaden maximaal ongeveer 0,5 cm hoog bedekt zijn
- Zet de kweekbakken op een lichte, warme plaats
- Bevochtig het substraat (water of spuit voorzichtig)
- zorg voor een gelijkmatige warmte en substraatvochtigheid
- Kiemtemperatuur: ongeveer 18 °C tot 28 °C
- Kiemtijd: ca. 3 tot 10 dagen
Tips voor het stekken en verzorgen van jonge planten
- Kies de zaailingen na ongeveer drie tot vier weken, idealiter wanneer er minstens drie bladeren zijn gevormd.
- Gebruik nu een iets voedingsrijker substraat dan je gebruikte voor de zaden, zodat je tomatenplanten optimaal worden voorzien.
- Plaats de zaailingen bij het uitprikken iets dieper in de grond dan voorheen, dit stimuleert de wortelvorming iets meer.
- Houd de getransplanteerde jonge planten iets koeler dan tijdens het ontkiemen. Ongeveer 16 °C tot 20 °C is voldoende. Hierdoor worden de planten sterker. Als de planten te warm worden gehouden, worden ze geel en zwak.
- Pik niet te laat. Als de zaailingen te lang in het voedingsarme groeisubstraat blijven, worden ze verzorgd.
- Als je je tomatenzaden per stuk in biologisch afbreekbare potten zaait, is uitprikken niet meer nodig. Voeg in plaats daarvan een beetje rijpe compost toe aan het kweeksubstraat of later aan de bovenkant van de pot.