Als je het maximale uit groenten en fruit wilt halen om de opbrengst te verhogen of grotere vruchten te kunnen oogsten, heb je alleen de juiste basiskennis nodig - omdat de procedure niet al te veel verschilt voor de verschillende planten. Bij de verzorging van de plant moet echter met enkele factoren en bijzondere kenmerken rekening worden gehouden om de kracht van de plant te behouden en echt een kans te maken op het verhogen van de opbrengst. Hier kan iedere geïnteresseerde ontdekken hoe bezuinigingen in detail werken en waar rekening mee gehouden moet worden.
Gewoon
Knijpen omvat het verwijderen van zogenaamde gierige scheuten, die over het algemeen geen vrucht dragen en daarom geen opbrengst opleveren, maar wel energie verbruiken. Het doel van de maatregel is om de plant te trainen om een hoge opbrengst te behalen of om grotere vruchten te produceren, d.w.z. om het energieverbruik te richten op de vorming van vruchten. Of de maatregel echt nodig en nuttig is, wordt voor veel planten controversieel besproken.
Tip:
Als er onzekerheid bestaat over de vraag of de maatregel de moeite waard is, kan er een tekst worden uitgevoerd. Om dit te doen, wordt een van de twee identieke planten op dezelfde locatie geoogst en wordt er één natuurlijk gelaten, waarna de opbrengst wordt vergeleken. In het daaropvolgende jaar kan het uitdunnen dan worden gedaan of achterwege gelaten, afhankelijk van de resultaten van de test.
Tijd
Hoe eerder hoe beter. Gierige scheuten moeten zo vroeg mogelijk en continu worden verwijderd. Op deze manier:
- De resulterende wonden zijn erg klein en genezen snel
- Er werden slechts een paar voedingsstoffen en energie gebruikt om de scheuten te laten groeien
- het energieverlies is laag
- de plant wordt gestimuleerd om al vroeg fruit te produceren
Bovendien moet het strippen 's ochtends gebeuren, zodat het grensvlak of de wond zo snel mogelijk kan drogen en sluiten. Om deze redenen is het ideaal om de onderhoudsmaatregel alleen bij droog weer uit te voeren.
Aids
Meestal is de thumbnail voldoende om de gierige scheuten eruit te knijpen of af te knijpen. Een kleine schaar of een mes kan echter ook worden gebruikt. De belangrijke dingen zijn:
- scherpe messen voor een zuivere snede
- Reinheid om geen ziektekiemen op de interface te brengen
- klein formaat voor gerichte snit
Procedure
Bij het uitdunnen van groenten en fruit worden meestal de scheuten tussen de hoofdstam en de zijscheuten – dus in de bladoksels – verwijderd. Scheuten die geen knoppen hebben en dus geen vrucht zouden opleveren, worden verwijderd. Als deze echter, zoals aanbevolen, vroegtijdig worden verwijderd, is er nog geen knopvorming te zien. Daarom moet aandacht worden besteed aan de speciale kenmerken van het uitdunnen van elke plantensoort.
Stekken
Als de scheuten aan de moederplant blijven zitten totdat ze een lengte van vijf tot tien centimeter hebben bereikt, kunnen ze in sommige gevallen direct als stek worden gebruikt. Meestal is het voldoende om ze op een geschikte afstand van andere planten in de grond te zetten en water te geven.
Voor scheuten met veel blad moeten de onderste bladeren worden verwijderd voordat ze in het substraat worden geplaatst.
Stabiliteit
Wanneer fruit- of groenteplanten worden uitgedund, worden ze meestal minder bossig en daardoor mogelijk onstabiel. Het kan daarom zinvol zijn om de planten vast te zetten met staven of een steiger en zo te voorkomen dat ze afbreken.
Gebruik de paprika's
Groente- of snackpaprika's, chili, hete pepers - ze behoren allemaal tot dezelfde plantenfamilie. Het lijkt niet absoluut noodzakelijk om het aantal paprika's te verminderen, maar sommigen raden het wel aan. Het verdunnen wordt uitgevoerd zoals reeds beschreven. Kleine, zwakke en vruchteloze scheuten tussen de hoofdstam en sterke zijscheuten worden zo vroeg mogelijk verwijderd. Het verdunnen wordt continu uitgevoerd totdat de vruchten zijn gevormd en zich al op de jonge planten bevinden. Naast het uitdunnen van de paprika’s is het aan te raden om de eerste vrucht te oogsten als deze nog onrijp is.
Op deze manier neemt de paprika geen “pauze” voordat er nieuwe vruchtlichamen worden gevormd. In plaats daarvan wordt de vorming van peulen gestimuleerd. Een andere tip is – in ieder geval voor de grotere paprikasoorten – om de zogenaamde koninklijke bloem te verwijderen. Dit blijkt uit een planthoogte van circa 40 cm en bevindt zich tussen de hoofdscheut en de bovenzijscheut. Als het wordt afgeknepen, zou dit de groei van bladeren en scheuten moeten stimuleren. Er is geen garantie, maar het is zeker het proberen waard.
Physalis maximaliseren
Het uitknijpen van de physalis of Kaapse kruisbes, zoals deze ook wel wordt genoemd, is controversieel. Mogelijke voordelen zijn:
- betere fruitrijping dankzij meer licht
- sneller en gemakkelijker oogsten
- de plant is uitgedund en daardoor minder bossig
Een mogelijk maar cruciaal nadeel van dunner worden, vooral bij Physalis, is de vorming van bloemen in de bladoksels. De fruitplanten worden precies daar gemaakt waar dunning normaal gesproken wordt aanbevolen. Een vroegtijdige verwijdering van de veronderstelde gierigheid is daarom niet aan te raden. In plaats daarvan moet je wachten tot de scheuten zo lang mogelijk zijn, zodat je kunt zien of er knoppen worden gevormd of niet.
Tip:
De schijnbare noodzaak van snoeien om de blootstelling aan de zon te verbeteren, kan worden voorkomen door een grote afstand tot andere planten te bewaren.
Komkommers
Het snoeien van komkommers kan meer redenen hebben dan alleen het verhogen van de opbrengst. Op deze manier voorkomt het uitdunnen in het onderste gedeelte dat de komkommers op de grond gaan hangen. Hiervoor worden knoppen en zijscheuten verwijderd tot een hoogte van ongeveer 50 tot 60 centimeter. Als de komkommers in een kas worden gekweekt, kan het uitknijpen van de punten voorkomen dat ze het plafond raken en krijgen de komkommers meer licht en lucht. Bij het controleren van de maat is het belangrijk dat de hoofdscheut niet wordt ingekort. Alleen extra scheuten op de zijscheuten worden geëlimineerd. Bovendien is het bij komkommers meestal voldoende om ze één keer te gebruiken in plaats van continu.
Gebruik de tomaten
Het uitknijpen van tomaten is vaak logisch, omdat het verwijderen van de scheuten leidt tot een grotere hoogtegroei en grotere vruchten. Tegelijkertijd is de verzorging van de planten heel eenvoudig, omdat de scheuten vroeg en altijd op dezelfde plaatsen verschijnen - in de bladoksels. Fruitscheuten ontspruiten rechtstreeks uit de hoofdstam. Tussen de stam en de bladscheuten ontstaan gierige scheuten. Er bestaat dus geen risico dat vruchtdragende scheuten per ongeluk worden verwijderd.
Daarom kunnen tomaten heel vroeg worden uitgedund. Bovendien moet het voortdurend worden herhaald, omdat de gierigheid zich blijft ontwikkelen. Het is belangrijk om de plant te stabiliseren - zelfs kleinere en relatief compacte cocktailtomaatjes. De compact groeiende rassen, zoals cocktail-, tros- en bostomaten, hoeven echter niet noodzakelijkerwijs te worden geëxploiteerd. Dit verhoogt de opbrengst meestal niet. Het oogsten wordt gemakkelijker gemaakt dankzij de verdunde vorm.
Optimaliseer de wijnstok
Het snoeien van wijnstokken is niet zo bekend, maar het is belangrijk - vooral tijdens de eerste paar jaar, wanneer de wijnstok in de gewenste vorm wordt getraind. Opnieuw worden de scheuten die tussen de hoofdstam en de zijscheuten groeien verwijderd. In tegenstelling tot de wintersnoei die typisch is voor druivenranken, moet het uitdunnen in de lente en de zomer gebeuren. Als de wijn niet wordt geteeld voor de opbrengst, maar als privacyscherm, kan de zorgmaatregel ook worden geannuleerd.
Conclusie
Veel hobbytuiniers durven groente- en fruitplanten niet uit te dunnen uit angst de verkeerde scheuten te verwijderen en daardoor de oogst te beïnvloeden. Met de juiste instructies en een beetje oefening kunnen deze zorgen snel tot het verleden behoren en kan gierigheid gemakkelijk worden geëlimineerd. Hoewel de verpleegmaatregel niet altijd noodzakelijk is, is deze vaak wel nuttig. Je kunt ook zonder veel moeite testen of het je eigen planten ten goede komt.
