Aardbeien zijn lekker en gezond, en de vruchten smaken nog lekkerder als ze thuis worden gekweekt. Een tuin is niet absoluut noodzakelijk, de planten kunnen ook in een pot op terras of balkon groeien. Met de juiste verzorging gedijen de planten goed en kan de oogst plaatsvinden van april tot oktober. Maar de naam is verwarrend, want de heerlijke vruchten zijn geen bessen maar behoren tot de rozenfamilie en tot de collectieve notenvruchten. De keuze uit verschillende soorten is zeer uitgebreid.
Locatie
Voor een goede oogst hebben aardbeiplanten een standplaats in de volle zon en beschermd tegen de wind nodig. De planten moeten ook worden beschermd tegen overmatige regen. Als er slechts een gedeeltelijk schaduwrijke locatie beschikbaar is, zijn wilde aardbeienrassen of weideaardbeiensoorten ideaal. Er moet ook worden opgemerkt dat de planten die in het tuinbed worden geplant, niet elk jaar op dezelfde locatie worden geplaatst. Bij potplanten kan de grond uiteraard eenvoudig vervangen worden. De volgende locaties zijn ideaal:
- in het tuinbed
- in een verhoogd bed
- in de balkonbak
- in een emmer
- in hangpotten
Tip:
Als u uw aardbeienplanten niet direct in de tuinbed plant, maar in een verhoogd bed, een emmer of balkonbak, beschermt u de vruchten tegen slakken die er graag aan knabbelen.
Substraat en bodem
Als het om de bodemgesteldheid gaat, is het belangrijk om de aardbeiplanten te voorzien van de voedingsstoffen die ze nodig hebben. Bovenal omvatten de optimale omstandigheden goed doorlatende en diepe grond. Anders moet het substraat licht zuur zijn met een pH tussen 5,5 en 6,5 en humus. Compost kan dus in de perk gemengd worden met normale tuingrond. Als je in een pot plant, gebruik dan losse potgrond die slechts licht bemest mag worden.
Gieten
Aardbeienplanten zijn erg kwetsbaar bij de wortels, wat betekent dat ze nooit mogen worden blootgesteld aan wateroverlast. Het is beter om regelmatig water te geven, maar slechts matig. Om ervoor te zorgen dat de vruchten lekker en sappig zijn, mag de plant nooit uitdrogen. Maar de bladeren mogen ook niet nat worden; bij het water geven is het belangrijk dat je alleen water in de grond geeft en niet op de planten en hun bladeren. Daarom moet bij het bewateren idealiter met het volgende rekening worden gehouden:
- regelmatig water geven in warme, droge periodes
- Idealiter altijd in de ochtend
- 's avonds water geven bevordert schimmelziekten
- Zorg voor voldoende water na het planten, vooral in het vroege najaar
- permanent bedekken met mulch
- houdt vocht vast
- Vervang de mulch door stro als het fruit rijpt
- zo blijven ze schoon
- gebruik alleen regenwater of oud water om te besproeien
Tip:
Om te voorkomen dat er water bij de bladeren komt en daardoor de planten besmet raken met een schimmel, kun je water geven met zogenaamde druppelslangen. Alleen gerichte waterdruppels druppelen op het onderste deel van de plant.
Bemesten
Voor het planten moet het gebruikte substraat of de tuingrond worden verrijkt met kunstmest. Hiervoor kan compost, speciale organische mest voor aardbeien of mest worden gebruikt. Bij aardbeiplanten geldt echter: minder is meer. Als de planten te veel kunstmest krijgen, zullen de bladeren weelderiger groeien, maar dit zal de bloemvorming vertragen en de oogst zal kleiner zijn. De ideale manier van bemesten is als volgt:
- Begin september bij het planten
- de bloemsystemen worden nu ontwikkeld
- in de lente, wanneer de bloei begint
- de bemesting vindt plaats voordat het stro wordt geplaatst
- De meerdragende variëteiten moeten continu worden bemest
- bloemen worden hier gevormd van de lente tot de late zomer
- Gebruik bessenmest en hark deze regelmatig in
- Meststoffen met langzame afgifte voor aardbeien zijn ook geschikt
- gebruik dit een keer aan het begin van het seizoen
Planten in de tuin – of verhoogd bed
De smakelijke vruchten worden in de nazomer/herfst geplant, zodat de vruchten zich volgend jaar kunnen vormen. De planten zijn winterhard. Dit geldt vooral voor tuinaardbeien die één keer dragen. Rassen die meerdere keren per jaar vrucht dragen, kunnen ook in het voorjaar, in april, geplant worden. De planten die meerdere keren vrucht dragen, produceren vervolgens in de zomer hun eerste vruchten. Omdat de aardbeiplanten geen wateroverlast kunnen verdragen, moet er ook drainage in de tuin of het verhoogde bed worden gecreëerd, zodat het water beter wegloopt. Hiervoor worden vóór het planten van de plant stenen, aardewerkscherven of grind in de plantgaten geplaatst. Anders moet u op het volgende letten bij het planten in de tuin of in een verhoogd bed:
- Plaats de planten ongeveer 25 cm uit elkaar
- laat ongeveer 40 cm vrij tussen de afzonderlijke rijen
- Zorg er bij het plaatsen voor dat het hart van de planten boven de grond blijft
- water goed geven, vooral bij het planten in de nazomer/herfst
- bloeien in een pot of balkonbak
Losse aardbeiplanten kunnen ook in een pot of hangpot worden geplant, maar de balkonbak biedt ruimte voor een rij aardbeien. Hier moet ook drainage worden geïnstalleerd om wateroverlast te voorkomen. Om dit te doen, worden aardewerkscherven of kleine steentjes over de drainagegaten geplaatst. Hierover wordt een plantenvlies gelegd zodat de drainage niet verstopt raakt door aarde. Hier wordt nu een deel van de voorbereide grond aan toegevoegd, waarna het planten als volgt verloopt:
- Zet aardbeiplanten op een afstand van 25 cm van elkaar
- vul voorzichtig de resterende grond in
- het hart van de planten mag niet bedekt zijn met aarde
- goed gieten
- Giet overtollig water na een half uur weg in de plaat
Verpotten
Aardbeien die al meerdere jaren in een container worden gekweekt, moeten regelmatig worden verpot, zodat de grond kan worden vernieuwd. Want net als de planten in het bed mogen de planten in de pot meerdere jaren niet dezelfde grond gebruiken. Het ideale moment voor het verpotten of vervangen van de grond is hetzelfde als de planttijd. De procedure is als volgt:
- verwijder de planten voorzichtig
- verwijder de oude aarde volledig uit de pot, verhoogde perk of balkonbak
- Maak de pot schoon
- Laat drainage
- nieuwe, voorbereide grond invullen
- Aardbeien herplanten
Propageren
Aardbeienplanten kunnen heel gemakkelijk worden vermeerderd omdat ze het hele jaar door veel uitlopers vormen. Als er in het begin planten bij de kwekerij zijn gekocht, kunnen ze bij goede verzorging jarenlang worden gekocht. Bij het nemen van uitlopers is het logisch dat deze afkomstig zijn van gezonde moederplanten. Daarom moeten de planten met de hoogste opbrengst tijdens de oogst duidelijk worden gemarkeerd, waaruit later de uitlopers voor de nieuwe aardbeiplanten zullen komen. De procedure is als volgt:
- snijd de uitlopers af met de schop
- plant in een voorbereid bed of container
- laat eventueel uitlopers aan de moederplanten
- graaf kleine potten in de grond rond de plant
- vul met nieuwe aarde en plaats de stekken
- de planten groeien op deze manier gemakkelijker
Tip:
Er moeten echter om de paar jaar nieuwe, jonge planten worden gekocht, omdat de uitlopers hun raseigenschappen over meerdere generaties verliezen. Nieuwe planten moeten uiterlijk worden verzorgd als de oogstopbrengst afneemt.
Snijden
In het voorjaar moeten de aardbeiplanten gesnoeid worden. Om ervoor te zorgen dat de planten gezond kunnen groeien, moeten nu alle dode bladeren worden verwijderd. Bovendien worden in de zomer alle uitlopers die niet voor de vermeerdering worden gebruikt, verwijderd van de ooit dragende variëteiten. Omdat deze de plant alleen maar verzwakken en de oogst het jaar daarop kleiner zal zijn. Direct na de oogst moet er nog een keer worden gesneden, waarbij alle zieke en oude bladeren en de buitenste bladkroon worden verwijderd. Bij meerdragende rassen mogen de uitlopers, die ook vrucht dragen, pas in het najaar na de laatste oogst worden teruggesnoeid.
Overwintering
Aardbeienplanten zijn winterhard en kunnen daarom gewoon in de tuinbedden blijven staan. Dit is vooral belangrijk omdat eenmaal dragende aardbeiplanten in de nazomer/herfst geplant moeten worden en de planten daarom onvermijdelijk in de tuinbedden moeten blijven staan. Voor de winter, direct na de laatste oogst, worden de planten teruggesnoeid. In een tuinbed is het handig om extra mulch op de grond rond de wortels te strooien, zodat ze beschermd zijn tegen strenge vorst. Bij potten en balkonbakken moeten de containers ook in plantenvlies of kreupelhoutmatten worden gewikkeld, omdat de vorst sneller de wortels kan raken als de potten onbeschermd blijven.
Tip:
Als er een onverwarmde wintertuin of een springbedbox beschikbaar is, kunnen de potten met de aardbeiplanten daar ook in de winter worden bewaard. Er kan ook een transparante folie over het tuinbed worden gespannen, zodat deze als koud frame fungeert.
Zorgfouten en ziekten
Helaas zijn aardbeien een van de meest kwetsbare planten in lokale tuinen. Ze worden daarom herhaaldelijk bedreigd en aangevallen door ziekten, maar de oorzaak ligt vaak ook in fouten in de zorg:
Witte en rode vlekziekte
Dit is een schimmel die de bladeren aantast kort voordat de vrucht rijpt. De ziekte is te herkennen aan de bruinrode vlekken. De plant is verzwakt en kan de vruchten niet meer laten rijpen. Er is geen manier om dit te bestrijden, het moet als volgt worden voorkomen:
- Vermijd kunstmest die stikstof bevat
- Mulch de grond rond de plant
- Planten planten in gemengde cultuur met knoflook
- verwijder de aangetaste plant volledig, laat hem niet in het bed liggen
- Sporen kunnen hier anders overwinteren
Aardbeienmeeldauw
Als het warmer wordt, kan meeldauw zich ook verspreiden; de sporen verspreiden zich vaak explosief. Als de aardbeiplant besmet is, zal dit eerst zichtbaar zijn in de witte aanslag aan de onderkant van de bladeren, later zullen de bladeren roodbruin of paars worden en uiteindelijk opkrullen. De vruchten worden vervolgens aangetast, rijpen niet meer en rotten niet meer. Om aardbeienmeeldauw te bestrijden moeten de volgende stappen worden ondernomen:
- verwijder alle aangetaste delen van de plant
- spray met middelen tegen meeldauw uit de markt
Grijze rot
Bij warm, vochtig weer komt grijze rot vaak voor op aardbeivruchten, wat ook wordt veroorzaakt door schimmelaantasting. De vruchten worden bruin als ze onrijp zijn en beginnen dan te schimmelen. Hiertegen kunnen de volgende maatregelen worden genomen:
- verwijder de aangetaste vruchten onmiddellijk
- water met uienextract of brandnetelmest
- laat geen onkruid groeien, mulch de grond en leg geen stro op
Tip:
Een zonnige locatie en een plantafstand die lucht tussendoor toelaat, helpt tegen deze ziekte, omdat de bladeren na regen sneller kunnen uitdrogen.
Plagen
Sommige plagen tasten ook de aardbeiplanten en vooral de smakelijke vruchten aan. Daartoe behoren vooral de aardbeibloesemsnijder, maar ook slakken en de aardbeiduizendpoot.
Aardbeienbloesemsnijder
De aardbeienbloesemsnoeier v alt, zoals de naam al doet vermoeden, voornamelijk de bloemen aan, zodat de vruchten zich niet eens ontwikkelen. De aantasting door de kever is te herkennen aan een klein gaatje in de knop, de stengel breekt onder de bloem af omdat deze is opgegeten. Bij een besmetting gaat u als volgt te werk:
- Verzamel kevers
- verwijder aangetaste bloemen en stengels
- mulch met varens, vrouwelijke kevers houden hier niet van
Slakken
De slakken daarentegen houden van de zoete vrucht; ze knabbelen eraan en zijn niet langer eetbaar. Om besmetting te voorkomen, kunt u als volgt te werk gaan:
- leg vers stro rond de aardbeienplant
- kweek de planten in een verhoogd bed
- Planten kweken in een pot of hangmand
- leg slakkenbarrières in het tuinbed
- gebruik hiervoor gedroogd koffiedik
- Slakken reageren giftig op de cafeïne die ze bevatten
- verzamel de slakken in de avond of vroege ochtend
Aardbeienduizendpoot
Een andere plaag die graag aardbeienplanten aanv alt, is de aardbeiduizendpoot. Als er kleine wormen op de vrucht worden ontdekt, zijn dit de larven van de plaag. Deze eten alle vruchten die ze maar kunnen pakken en kunnen grote schade aan de oogst toebrengen. Vooral bedden met gecomposteerde, humusrijke en vochtige grond zijn gevoelig voor aantasting. Om dit te bestrijden moeten de volgende stappen worden genomen:
- verzamel alle larven
- plaats schoon stro op de grond rond de planten
- Kweek aardbeiplanten in gemengde cultuur met goudsbloemen, knoflook of tangetes
Tip:
Als er een besmetting met aardbeienduizendpoten wordt geconstateerd, helpt het om een gesneden aardappel met de gesneden kant naar beneden op de grond te leggen. Het ongedierte verschuilt zich hier graag onder en kan de volgende ochtend opgehaald worden.
