Kruiden & Specerijen

Basilicum prikken: stap-voor-stap instructies - Wanneer is het tijd?

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Door je zelfgekweekte basilicum uit te stekken, vergroot je bovendien de kans op een gezonde en stabiele plant. Wij laten je zien hoe je basilicum prikt

Pepermunt oogsten als hij bloeit? - Waar u op moet letten bij munt

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

De frisheid van pepermunt (Mentha piperita) is erg populair en wordt niet alleen in thee gebruikt. Maar wat als de pepermunt bloeit? Is hij dan nog eetbaar? Wij geven een antwoord

Lavendel planten in de herfst - 13 prachtige gezelschapsplanten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Lavendel is een vrij gemakkelijke plant om te verzorgen. Hij heeft veel zon en droge, kalkrijke en zandige grond nodig. Wij hebben meer informatie en tips

Een steviaplant kweken: verzorging van A-Z - Zo overwinter je goed

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Botanisch gezien wordt de steviaplant Stevia rebaudiana genoemd, maar is bij velen ook bekend onder namen als zoetkruid, zoetblad of honingkruid. Wij laten u zien hoe u Stevia op de juiste manier verzorgt

Smeerwortel verwerken - Droog de smeerwortel en plaats deze erop

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Smeerwortel kweken in de tuin Smeerwortel is een niet veeleisende plant die gedijt in de zon en halfschaduw. Wij laten zien wat je kunt doen met smeerwortel & en hoe je deze kunt gebruiken

Saladekruiden: 11 klassieke kruiden voor salade - Mengsel maken

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Kruiden verrijken veel gerechten; naast hun voortreffelijke smaak bevatten ze ook waardevolle ingrediënten. We laten u zien hoe u saladekruiden correct gebruikt

Zelf maretakthee maken: zo droog je maretak - Thee zetten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

We maken vaak thee van veel geneeskrachtige kruiden, maar maretak, een van de beroemdste geneeskrachtige planten van allemaal, wordt vaak vergeten. Wij weten hoe je zelf maretakthee kunt maken

Waterkers kweken - Oogsten en gebruiken in de keuken

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Waterkers: hier vindt u alles wat u moet weten over de verzorging bij het kweken, oogsten en gebruiken in de keuken en het medicijnkastje

Vrouwenmantel verzamelen: zelf vrouwenmantelthee maken - Instructies

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Vrouwenmantel is een van de planten die we vaak in het wild tegenkomen. Hier leest u hoe u damesmanten verzamelt, droogt en tot thee verwerkt. Tips & Informatie vindt u hier

Maak je eigen kruidenthee &

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Er gaat niets boven een goede kruidenthee. Het is in veel situaties nuttig en smaakt ook lekker tussen de ma altijden door, zonder enig ongemak te veroorzaken. Wij laten zien welke kruiden helpen

Overwinterende tijm van A-Z - Is tijm winterhard?

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Kruiden als tijm kunnen met de juiste verzorging ook succesvol overwinterd worden. Hier leest u alles over hoe u uw tijm de winter door kunt krijgen, of het nu in een pot, emmer of perk is

Verse, gedroogde en gemalen kruiden en specerijen invriezen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Kruiden en specerijen smaken ongetwijfeld het lekkerst, vers geoogst uit je eigen tuin. Je kunt echter niet het hele jaar door verse kruiden oogsten en daarom is het verstandig om ze in te vriezen. Hier leest u alles over hoe u kruiden goed kunt invriezen en waar u nog meer zeker op moet letten

Pimpernelle, kleine weideknop - zaaien, verzorgen en voortplanten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

De pimpernelle die in onze weilanden voorkomt heeft veel populaire namen. Hier leest u alles over de plant en hoe u deze op de juiste manier verzorgt

Frambozenbladthee: Droog frambozenblaadjes en bereid ze voor op thee

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Frambozenblaadjes kunnen alleen of met andere bladeren zoals bramen worden gebruikt om thee te zetten. We leggen uit hoe je frambozenblaadjes goed kunt drogen, hoe je er thee van kunt zetten en welke effecten en risico’s frambozenbladtheehuiden

Salie conserveren: zo droog je het - stap voor stap uitgelegd

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Salie is een geweldige specerij, maar ook een theekruid en een medicinale plant. Salie is zeer nuttig bij keelpijn en vele andere klachten. We laten u zien hoe u salie op de juiste manier kunt drogen, zodat deze lang meegaat

Laurierblaadjes bewaren: Laurierblaadjes oogsten, drogen en invriezen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

De bladeren van de laurier worden vaak als specerij gebruikt. Wij geven tips hoe je de laurierblaadjes goed kunt drogen en bewaren

Brandnetelzaden verzamelen - alles over oogsten, drogen en effecten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Er zijn talloze planten in de natuur om ons heen die we al heel lang kennen, maar waarvan we het nut zijn vergeten. Lees meer over brandnetelzaden en hun voordelen

Knoflook oogsten - wat doe je met de bloemen? Is het nog eetbaar?

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Knoflook is erg populair in de keuken en heeft ook zeer decoratieve bloemen. Wat doe ik met de plant na de bloei? Kan ik de knoflookteentjes nog eten? Ontdek het hier bij ons

Oregano correct oogsten - wanneer? Is het nog eetbaar als het bloeit?

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Oregano is bijna een van de standaardkruiden in de keuken. Wanneer je het beste kunt oogsten, lees je hier bij ons en wat je nog meer moet weten over het beste oogstmoment

Munt bloeit - is bloeiende munt nog eetbaar?

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Kan ik na de bloei nog steeds van de munt genieten? Tot wanneer kan ik ze nog eten? Ontdek het hier. Tips & Informatie over munt

Blauwmaanzaad, Papaver somniferum - Kun je de medicijnpapaver kweken?

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

De papaver komt oorspronkelijk uit het oostelijke Middellandse Zeegebied. Op sommige plaatsen wordt hij ook wel de sonore namen van zaadpapaver, borstelpapaver en ook de plant van vreugde genoemd

Plant kruidenpotten op de juiste manier - kies variëteiten voor het balkon

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Voor veel kookliefhebbers zijn ze onmisbaar: verse tuinkruiden. Maar niet iedereen heeft een eigen tuin. Hoe u uw kruidenpot op de juiste manier op het balkon plant, leest u hier

Tuinkers kweken zonder aarde - instructies voor het kweken op watten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Hoe kun je eenvoudig tuinkers kweken zonder aarde? Ontdek het hier en krijg handige tips en informatie

Tuinkers planten - tuinkerszaden zaaien en verzorgen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Tuinkers is naast peterselie en bieslook een van de meest populaire lokale kruiden. Tips voor het zaaien van tuinkerszaad en het verzorgen van de plant vindt u hier

Dragon, Artemisia dracunculus - kweken, verzorgen en drogen

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Dragon - teelt, verzorging, drogen en gebruik. Bij het kweken is het belangrijk om te onthouden dat dragon (Artemisia dracunculus) een zonaanbidder is. Meer informatie hier:

Gember kweken - zo kweek je zelf gemberplanten

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Kweek je eigen gember. Ontdek hier hoe je vanuit de pittige wortel je eigen gemberplant kunt kweken

Sleedoorn, Prunus spinosa - profiel, verzorging en oogst

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

Instructies voor het houden van sleedoorn, Prunus spinosa - profiel, verzorging en oogst

Wilde kaasjeskruid, Malva sylvestris - profiel en verzorging

Laatst gewijzigd: 2025-01-24 12:01

De wilde kaasjeskruid maakt met zijn prachtige komvormige bloemen indruk in de cottage-tuin, langs de randen van bomen of in de rotstuin. Malva sylvestris is al sinds de oudheid populair en gewild als sier-, medicinale, nuttige en voedselplant en heeft niets van zijn relevantie en aantrekkingskracht verloren.